Menelusuri sejarah-tentang asal usul Longjing

Kemasyhuran sebenar Longjing bermula sejak zaman Qianlong. Menurut legenda, ketika Qianlong pergi ke selatan Sungai Yangtze, melalui Gunung Hangzhou Shifeng, sami Tao kuil itu menawarkan kepadanya secawan "Teh Peri Naga".

Tehnya ringan dan beraroma, dengan rasa yang menyegarkan, manis, dan aroma yang segar dan elegan.

Oleh itu, selepas Qianlong kembali ke istana, dia segera menutup 18 pokok teh Longjing di Gunung Shifeng sebagai pokok teh empayar, dan menghantar seseorang untuk menjaganya. Setiap tahun, mereka mengumpul teh Longjing dengan teliti untuk memberi penghormatan kepada istana.

Teh Longjing adalah salah satu simbol Hangzhou. Kampung Longjing, Kampung Wengjiashan, Kampung Yangmeiling, Kampung Manjuelong, Kampung Shuangfeng, Kampung Maojiabu, Kampung Meijiawu, Kampung Jiuxi, Kampung Fancun dan Koperasi Stok Lingyin di West Lake Street semuanya merupakan tempat pemandangan Tasik Barat Kawasan Perlindungan Pangkalan Teh Longjing Tahap Satu.