Memetik teh musim bunga akan berakhir, dan selepas memetik, masalah pemangkasan pokok teh tidak dapat dielakkan. Hari ini marilah kita faham mengapa pemangkasan pokok teh diperlukan dan bagaimana untuk memangkasnya?

1. Asas fisiologi pemangkasan pokok teh
Pokok teh mempunyai ciri dominasi pertumbuhan apikal. Puncak batang utama tumbuh dengan cepat, dan tunas sisi tumbuh dengan perlahan atau tidak tumbuh akhir-akhir ini. Penguasaan apikal menghalang percambahan tunas sisi atau menghalang pertumbuhan cawangan sisi. Penguasaan apikal dikeluarkan dengan pemangkasan, dengan itu menghilangkan kesan perencatan tunas terminal pada tunas sisi. Pemangkasan pokok teh boleh mengurangkan usia perkembangan peringkat pokok teh, dengan itu meremajakan potensi pertumbuhan. Dari segi pertumbuhan pokok teh, pemangkasan memecahkan keseimbangan fisiologi antara tanah di atas dan di bawah tanah, dan memainkan peranan dalam mengukuhkan pertumbuhan di atas tanah. Pada masa yang sama, pertumbuhan cergas kanopi membentuk lebih banyak produk Tonghua, dan sistem akar boleh memperoleh lebih banyak nutrien dan menggalakkan pertumbuhan selanjutnya sistem akar.

2. Tempoh pemangkasan pokok teh
Di kawasan teh di negara saya dengan empat musim yang berbeza, memangkas pokok teh sebelum bertunas pada musim bunga ialah tempoh yang mempunyai kesan paling sedikit pada pokok itu. Dalam tempoh ini, akar mempunyai bahan simpanan yang mencukupi, dan ia juga merupakan tempoh apabila suhu secara beransur-ansur meningkat, hujan berlimpah, dan pertumbuhan pokok teh lebih sesuai. Pada masa yang sama, musim bunga adalah permulaan kitaran pertumbuhan tahunan, dan pucuk baru boleh mempunyai masa yang lama untuk berkembang sepenuhnya selepas pemangkasan.
Pemilihan tempoh pemangkasan juga bergantung kepada keadaan iklim pelbagai tempat. Di kawasan yang mempunyai suhu tinggi sepanjang tahun, seperti Guangdong, Yunnan dan Fujian, pemangkasan boleh dilakukan pada penghujung musim teh; di kawasan teh dan kawasan teh gunung tinggi yang diancam oleh kerosakan beku pada musim sejuk, pemangkasan musim bunga harus ditangguhkan. Walau bagaimanapun, di sesetengah kawasan, untuk mengelakkan kanopi dan dahan daripada dibekukan, kaedah mengurangkan ketinggian kanopi digunakan untuk meningkatkan rintangan sejuk. Pemangkasan ini paling baik dilakukan pada akhir musim luruh; di kawasan teh dengan musim kemarau dan musim hujan, pemangkasan tidak boleh dipilih sebelum musim kemarau. , jika tidak, ia akan menjadi sukar untuk bercambah selepas pemangkasan.

3.Kaedah pemangkasan pokok teh
Pemangkasan pokok teh matang dilakukan berdasarkan pemangkasan stereotaip. Gabungan pemangkasan ringan dan pemangkasan mendalam digunakan terutamanya, supaya pokok teh dapat mengekalkan potensi pertumbuhan yang cergas dan permukaan pemetik kanopi yang kemas, dan bercambah lebih banyak dan lebih kuat, untuk memudahkan hasil tinggi yang berterusan.

Pemangkasan ringan:Secara amnya, pemangkasan ringan dilakukan pada permukaan memetik mahkota pokok teh sekali setahun, dan potongan terakhir dinaikkan sebanyak 3 hingga 5 cm setiap kali. Sekiranya mahkota itu kemas dan tumbuh dengan kuat, ia boleh dipangkas sekali setiap tahun. Tujuan pemangkasan ringan adalah untuk mengekalkan asas percambahan yang kemas dan kuat pada permukaan memetik pokok teh, menggalakkan pertumbuhan vegetatif, dan mengurangkan berbunga dan berbuah. Secara amnya, pemangkasan ringan dilakukan sejurus selepas memetik teh musim bunga, dan pucuk musim bunga tempatan dan sebahagian daripada pucuk musim luruh tahun sebelumnya dipotong.

Pemangkasan mendalam:Selepas bertahun-tahun memetik dan mencantas ringan, banyak dahan kecil dan bersimpul tumbuh di permukaan mahkota, biasanya dikenali sebagai "dahan cakar ayam". Oleh kerana nodulnya yang banyak, yang menghalang penghantaran nutrien, tunas dan daun yang dihantar adalah kecil, dan terdapat banyak daun yang dipotong, yang akan mengurangkan hasil dan kualiti. Lapisan dahan kaki ayam dengan kedalaman ~15 cm boleh memulihkan kekuatan pokok dan meningkatkan keupayaan tunas. Selepas 1 pemangkasan mendalam, teruskan melaksanakan beberapa pemangkasan muda, dan kaki ayam akan muncul pada masa akan datang, mengakibatkan penurunan hasil, dan kemudian 1 pemangkasan dalam boleh dilakukan. Berulang kali dan bergantian dengan cara ini, pokok teh dapat mengekalkan potensi pertumbuhan yang cergas dan terus menghasilkan hasil yang tinggi. Pemangkasan mendalam biasanya dilakukan sebelum teh musim bunga bercambah.

Gunting lindung nilai digunakan untuk pemangkasan ringan dan pemangkasan dalam. Mata pemotong hendaklah tajam dan mata pemotong hendaklah rata. Cuba elakkan memotong dahan dan menjejaskan penyembuhan luka.

4. Gabungan pemangkasan pokok teh dan langkah-langkah lain
(1) Ia perlu diselaraskan rapat dengan pengurusan baja dan air. Penggunaan baja organik dan baja fosforus dan kalium yang mendalam sebelum dipotong, dan penggunaan baja pembalut atas yang tepat pada masanya apabila pucuk baru bercambah selepas pemotongan boleh menggalakkan keteguhan dan pertumbuhan pesat pucuk baru, dan memberikan permainan penuh kepada kesan pemangkasan yang sewajarnya;
(2) Ia harus digabungkan dengan memilih dan mengekalkan sampel. Memandangkan pemangkasan mendalam mengurangkan luas daun teh dan mengurangkan permukaan fotosintesis, cawangan pengeluaran yang diekstrak di bawah permukaan pemangkasan biasanya jarang dan tidak boleh membentuk permukaan pemetik. Oleh itu, adalah perlu untuk meningkatkan ketebalan cawangan melalui pengekalan. Atas dasar, cawangan pertumbuhan sekunder bertunas, dan permukaan memetik ditanam semula dengan pemangkasan;
(3) Ia harus diselaraskan dengan langkah-langkah kawalan perosak. Untuk kutu daun teh, cacing inch teh, rama-rama teh halus, corong daun hijau teh, dan lain-lain yang merosakkan pucuk tunas muda, adalah perlu untuk memeriksa dan mengawalnya dalam masa. Cawangan dan daun yang ditinggalkan oleh penjanaan semula dan peremajaan pokok teh yang sudah tua harus dikeluarkan dari taman tepat pada waktunya, dan tanah di sekeliling tunggul dan semak teh harus disembur dengan teliti untuk menghapuskan asas pembiakan penyakit dan serangga.