Mesin Penetapan Tehadalah alat yang sangat penting dalam pembuatan teh. Semasa anda minum teh, pernahkah anda terfikir apakah proses yang dilalui oleh daun teh daripada daun segar kepada kek matang? Apakah perbezaan antara proses pembuatan teh tradisional dan proses pembuatan teh moden?

Penghijauan adalah proses membuat teh dengan sejarah yang panjang. Ia diperlukan dalam pengeluaran teh Puerh, teh hitam, teh kuning dan teh hijau. Proses penghijauan ini menghentikan tindakan enzim pengoksidaan dalam daun teh di bawah suhu tinggi, menghalang polifenol teh yang terkandung dalam daun teh daripada ditapai bersama enzim, supaya pigmen polifenol teh dapat dikekalkan. Di samping itu, satu lagi fungsiMesin Kukus Daun Teh adalah untuk menggalakkan pelesapan air dalam daun teh, menjadikan daun teh lembut dan mudah untuk dimusnahkan oleh pembuat teh.

Kaedah membunuh termasuk kaedah haba kering dan kaedah haba lembap. Medium pengaliran haba kaedah haba kering boleh dibahagikan kepada logam, udara dan sebagainya. Mengalirkan haba dengan udara ialah haba pengalir wap, dan menghantar haba dengan logam juga dipanggil "menggoreng kapak". Letakkan daun teh di bawah matahari, kaedah ini dipanggil "baking", juga dikenali sebagai "hijau matahari". Secara langsung menggunakanMesin Pembetulan Tehekaedah itu dipanggil "mengukus".

Pada masa ini, kaedah yang lebih meluas digunakan ialah "menggoreng kapak". Dalam pengeluaran teh secara mekanikal,Mesin Pengering Udara Panasakan digunakan, medium pengaliran haba ialah udara. Apabila membunuh, anda boleh memilih bahan aktif untuk dibunuh dan bahan aktif yang akan ditinggalkan, dan nisbah pelbagai bahan aktif akan mempengaruhi rasa teh.