मागील काळात, वर्ल्ड चहाचे उत्पादन (हर्बल चहा वगळता) दुप्पट झाले आहे, ज्यामुळे वाढीचा दर देखील झाला आहेचहा बाग मशीनरीआणिचहाची पिशवीउत्पादन. ब्लॅक टी उत्पादनाचा विकास दर ग्रीन टीच्या तुलनेत जास्त आहे. या वाढीचा बराचसा भाग आशियाई देशांकडून झाला आहे, उत्पादक देशांमध्ये वाढत्या वापरामुळे. ही चांगली बातमी असूनही आंतरराष्ट्रीय चहा परिषदेचे अध्यक्ष इयान गिब्स यांचा असा विश्वास आहे की उत्पादन वाढले असतानाही निर्यात सपाट राहिली आहे.

तथापि, लेखकांचा असा युक्तिवाद आहे की काळ्या चहाच्या वापरामध्ये घट होण्यास कारणीभूत ठरणारा एक महत्त्वाचा मुद्दा आणि उत्तर अमेरिकन चहा परिषदेच्या कोणत्याही सत्रात चर्चा झालेल्या हर्बल चहाच्या विक्रीतील वाढ आहे. तरुण ग्राहक फळझा चहा, सुगंधित चहा आणि चवदार चहा अत्याधुनिक चहा सेटमध्ये आणणार्‍या गुणधर्मांचे कौतुक करतात. कोव्हिड -१ Mand (साथीचा रोग) (साथीचा रोग) सर्व देशभर (किंवा खंडभर) असलेला दरम्यान, चहाची विक्री, विशेषत: "रोग प्रतिकारशक्ती वाढवते," "तणाव कमी करते," आणि "आराम आणि शांत मदत", ग्राहक सक्रियपणे शोधतात आणि कार्यशील, आरोग्य-प्रोत्साहन देणारी चहाची उत्पादने खरेदी करतात. समस्या अशी आहे की यापैकी बर्‍याच "चहा" विशेषत: तणावग्रस्त आणि शांत "चहा" उत्पादनांमध्ये चहाची वास्तविक पाने नसतात. म्हणून जागतिक बाजारपेठेतील संशोधन संस्था जागतिक “चहाच्या वापराच्या” वाढीवर लक्ष ठेवतात (चहा पाण्या नंतर जगातील सर्वात जास्त वापरलेले पेय आहे), ही वाढ हर्बल टी असल्याचे दिसते, जे काळ्या किंवा हिरव्या चहाच्या उत्पादनासाठी चांगले नाही.

याव्यतिरिक्त, मॅकडोवॉलने स्पष्ट केले की यांत्रिकीकरणाची डिग्रीचहा छाटणी आणि हेज ट्रिमरवेगाने वाढत आहे, परंतु यांत्रिकीकरणाचा वापर प्रामुख्याने निम्न-गुणवत्तेच्या चहा तयार करण्यासाठी केला जातो आणि यांत्रिकीकरणामुळे चहा उचलणार्‍या कामगारांच्या बेरोजगारीकडे जाते. मोठे उत्पादक कदाचित यांत्रिकीकरणाचा विस्तार करत राहतील, तर लहान उत्पादकांना यांत्रिकीकरणाची उच्च किंमत परवडत नाही, तर उत्पादक पिळले जातात, ज्यामुळे त्यांना एवोकॅडो, नीलगिरी इ. सारख्या अधिक फायदेशीर पिकांच्या बाजूने चहा सोडला जाईल.