ब्रिटीशांच्या वर्चस्वाखाली चहाच्या व्यापाराचा लिलाव बाजार भरलेला आहे काळी चहाची पिशवी , जे पाश्चात्य देशांमध्ये निर्यात नगदी पीक म्हणून घेतले जाते. युरोपियन चहाच्या बाजारात सुरुवातीपासूनच काळ्या चहाचे वर्चस्व आहे. त्याची मद्यनिर्मितीची पद्धत सोपी आहे. काही मिनिटांसाठी ताजे उकळलेले पाणी वापरा, प्रत्येक भांड्यात एक चमचा, प्रति व्यक्ती एक चमचा, आणि सरळ आणि सोप्या पद्धतीने चहाचा आनंद घ्या.

19व्या शतकाच्या उत्तरार्धात, दुपारच्या चहासाठी एकत्र बसणे, चहाच्या बागेत एकत्र येणे किंवा मित्र आणि सेलिब्रिटींना चहा पार्टीसाठी आमंत्रित करणे यासारख्या सामाजिक आणि कौटुंबिक मेळाव्यासाठी देखील चहा हे एक महत्त्वाचे साधन होते. औद्योगिकीकरण आणि त्यानंतर आलेल्या जागतिकीकरणामुळे मोठ्या कंपन्यांना युरोपमधील हजारो घरांमध्ये ब्लॅक टी पोहोचवण्याची परवानगी मिळाली, सर्वात सोईस्कर चहाच्या पिशव्या, नंतर तयार-प्याण्यासाठी (RTD) चहा, जे सर्व काळे चहा आहेत.

भारत, श्रीलंका (पूर्वीचे सिलोन) आणि पूर्व आफ्रिकेतून युरोपात प्रवेश करणाऱ्या काळ्या चहाने बाजारपेठेचे विभाग प्रस्थापित केले आहेत. स्थापित चव वैशिष्ट्यांनुसार, जसे की मजबूत नाश्ता चहा, सौम्य दुपारचा चहा, दुधाचे मिश्रण; मोठ्या प्रमाणावर बाजारात काळा चहा प्रामुख्याने आहेपॅकेज केलेला काळा चहा. या उच्च-गुणवत्तेच्या काळ्या चहावर काळजीपूर्वक प्रक्रिया केली गेली आहे आणि त्यापैकी बहुतेक एकल चहाच्या बागेतील चहा उत्पादने आहेत. देशांतर्गत आणि आंतरराष्ट्रीय बाजारपेठेतील तीव्र स्पर्धेनंतर, त्यांनी एक वेगळे उत्पादन म्हणून लक्ष वेधले आहे. चांगल्या चहाचे पात्र न गमावता काहीतरी नवीन शोधणाऱ्या ग्राहकांना ते खूप आकर्षित करतात.