♦ Цайны бүх сегментүүд өссөөр байх болно
♦ Бүхэл навчтай сул цай/Онцгой цай – Бүхэл бүтэн навчтай сул цай болон байгалийн амттай цайг бүх насныхан хэрэглэдэг.
♦ COVID-19 "Цайны хүч"-ийг онцолсоор байна
Зүрх судасны эрүүл мэнд, дархлааг сайжруулах, сэтгэл санааны байдал сайжрах зэрэг нь хүмүүсийн цай уух хамгийн түгээмэл шалтгаан болдог гэж Сетон их сургуулийн чанарын судалгаагаар тогтоожээ. 2022 онд шинэ судалгаа хийгдэх боловч мянганыхан болон генийнхэн цайг хэр чухал гэж үздэгийг бид мэдэх боломжтой.
♦ Хар цай – Хар цай хийсэнцай хатаагчНогоон цайны эрүүл мэндийн галбираас гарч эхэлж, түүний эрүүл мэндийн шинж чанарыг улам бүр илчилж байна, тухайлбал:
Зүрх судасны эрүүл мэнд
биеийн эрүүл мэнд
дархлааны системийг нэмэгдүүлэх
цангааг тайлах
сэргээдэг
♦ Ногоон цай – Ногоон цайцай гулсмал машинхэрэглэгчдийн сонирхлыг татсаар байна. Америкчууд энэхүү ундаа нь тэдний биед үзүүлж буй эрүүл мэндийн ашиг тусыг үнэлдэг, ялангуяа:
Сэтгэлийн / сэтгэцийн эрүүл мэнд
дархлааны системийг нэмэгдүүлэх
Үрэвслийн эсрэг ба нян устгах үйлчилгээтэй (хоолой өвдөх/ходоодны өвдөлт)
Стресс тайлах
♦ Хэрэглэгчид цайг үргэлжлүүлэн ууж, цай хэрэглээний шинэ түвшинд гарч, компаниудад шинэ титэмээс үүдэлтэй орлогын бууралтыг даван туулахад тусална.
♦ RTD цайны зах зээл бага ч гэсэн өсөх болно.
♦ Цай тариалж буй “бүс нутгийн” өвөрмөц бүтээгдэхүүнүүд олонд танигдах тусам төрөлжсөн цайны үнэ, борлуулалт өссөөр байх болно.
Питер Ф.Гогги бол Америкийн Цайны Холбоо, Америкийн Цайны Зөвлөл, Цайны тусгай судалгааны хүрээлэнгийн ерөнхийлөгч юм. Гогги ажлын гараагаа Юнилеверээс эхэлсэн бөгөөд Royal Estates Tea Co-д 30 гаруй жил Липтонтой хамтран ажилласан. Тэрээр Липтон/Юнилеверийн түүхэн дэх анхны Америк гаралтай цай шүүмжлэгч байсан юм. Түүний Юнилевер дэх карьер нь судалгаа, төлөвлөлт, үйлдвэрлэл, эх үүсвэрийн чиглэлээр ажиллаж байсан бөгөөд Америк тивд үйл ажиллагаа явуулж буй бүх компаниудад 1.3 тэрбум гаруй долларын түүхий эд бэлтгэн нийлүүлэх Түүхий эдийн эх сурвалжийн захирлаар ажиллаж байсан. Америкийн Цайны Нийгэмлэгт Гогги Холбооны стратеги төлөвлөгөөг хэрэгжүүлж, шинэчилж, Цайны Зөвлөлийн цай болон эрүүл мэндийн талаарх мэдээллийг үргэлжлүүлэн ахиулж, АНУ-ын цайны үйлдвэрлэлийг өсөлтийн замд хөтлөхөд тусалдаг. Гогги мөн НҮБ-ын Цайны асуудлаарх Засгийн газар хоорондын ажлын хэсгийн Хүнс, хөдөө аж ахуйн байгууллагад АНУ-ын төлөөлөгчөөр ажилладаг.
Америкийн цайны холбоо нь 1899 онд АНУ-ын цайны худалдааг дэмжих, хамгаалах зорилгоор байгуулагдсан бөгөөд хүлээн зөвшөөрөгдсөн, эрх мэдэл бүхий бие даасан цайны байгууллага юм.
Шуудангийн цаг: 2022 оны 6-р сарын 21-ний хооронд