നൂറ്റാണ്ടുകളായി, ചായ എടുക്കുന്ന യന്ത്രങ്ങൾ "ഒരു മുകുളം, രണ്ട് ഇലകൾ" എന്ന മാനദണ്ഡമനുസരിച്ച് തേയില എടുക്കുന്നത് തേയില വ്യവസായത്തിൽ സാധാരണമാണ്. അത് ശരിയായി തിരഞ്ഞെടുത്താലും ഇല്ലെങ്കിലും രുചിയുടെ അവതരണത്തെ നേരിട്ട് ബാധിക്കുന്നു, ഒരു നല്ല കപ്പ് ചായ അത് എടുക്കുന്ന നിമിഷം അതിൻ്റെ അടിത്തറ പാകുന്നു.

നിലവിൽ, തേയില വ്യവസായം നിരവധി സങ്കീർണ്ണമായ പ്രശ്നങ്ങൾ അഭിമുഖീകരിക്കുന്നു. ആഗോള കൃഷിയുടെ വ്യാപകമായ സവിശേഷതകളിലൊന്ന്, ഉൽപ്പാദനം വിപുലീകരിക്കാൻ വ്യാപാരം ഉത്പാദകരെ പ്രേരിപ്പിക്കുന്നു, ഇത് അമിത വിതരണത്തിലേക്കും വിലക്കുറവിലേക്കും വരുമാനം കുറയുന്നതിലേക്കും നയിക്കുന്നു. ഫാസ്റ്റ് ഫോർവേഡ് 60 വർഷം, ഈ ചരക്ക് തേയില നിർമ്മാതാക്കൾ മറ്റൊരു സാഹചര്യത്തെ അഭിമുഖീകരിക്കും: കൈകൊണ്ട് എടുക്കുന്നതിനുള്ള ഉയർന്ന ചിലവ് കാരണം ഉൽപാദനച്ചെലവ് വർദ്ധിച്ചു, പക്ഷേ വിലകൾ താഴ്ന്ന നിലയിലാണ്. ബിസിനസ്സിൽ തുടരാൻ, തേയില ഉത്പാദകർക്ക് താഴ്ന്ന തൊഴിലാളികളിലേക്ക് തിരിയേണ്ടി വന്നിട്ടുണ്ട്മെക്കാനിക്കൽ ചായ എടുക്കൽ.

ശ്രീലങ്കയിൽ, ഒരു ഹെക്ടറിന് പിക്കർമാരുടെ ശരാശരി എണ്ണംതേയിലത്തോട്ട യന്ത്രംതേയിലത്തോട്ട യന്ത്രങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് നാടൻ ഇലകൾ എടുക്കുന്നത് എളുപ്പമായതിനാൽ കഴിഞ്ഞ ദശകത്തിൽ ശരാശരി രണ്ടിൽ നിന്ന് ഒന്നായി കുറഞ്ഞു. തീർച്ചയായും, ഈ മാറ്റത്തിൽ ആത്യന്തികമായി കഷ്ടപ്പെടുന്നത് തേയില ഉപഭോക്താക്കളാണ്. ചില്ലറ വിൽപന വില കുത്തനെ ഉയരുന്നത് അവർ കാര്യമാക്കുന്നില്ലെങ്കിലും, അതിൻ്റെ രുചിചായ സെറ്റ്അവർ കുടിക്കുന്നത് ക്രമേണ കുറയുന്നു. കുറഞ്ഞ പിക്കിംഗ് നിലവാരവും കുറച്ച് തേയില പിക്കർമാരും ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, അനുയോജ്യമായ പിക്കിംഗ് തൊഴിലാളികളെ കണ്ടെത്തുന്നത് ഇപ്പോഴും ബുദ്ധിമുട്ടാണ് - ഉയർന്ന വിളവ് കുറഞ്ഞ മൂല്യമുള്ള മോഡൽ കടുവ സവാരിയുടെ ഒരു ക്ലാസിക് മോഡലാണ്, അതിനാൽ തേയില ഉത്പാദകർ യന്ത്രവത്കൃത പിക്കിംഗിലേക്ക് മാറുന്നത് അനിവാര്യമാണ്.