അഴുകൽ, വെളിച്ചത്തിൽ നിന്ന് പൂർണ്ണമായി:
പച്ച> മഞ്ഞ = വെളുത്ത>ഓലോംഗ്>കറുത്ത> ഇരുണ്ട ചായ
തായ്വാൻ ചായ:3 തരം ഓലോംഗ്സ്+2 തരം കറുത്ത ടീ
പച്ച ooലോംഗ്/വറുത്ത ooലോംഗ് /തേൻ ഓലോംഗ്
റൂബി ബ്ലാക്ക് ടീ / ആംബർ ബ്ലാക്ക് ടീ
മൗണ്ടൻ അലിയുടെ മഞ്ഞു
പേര്:പർവത അലിയുടെ മഞ്ഞു (തണുത്ത / ചൂടുള്ള ബ്രൂ ടീ ടാബാഗ്)
സുഗന്ധങ്ങൾ: കറുത്ത ചായ,ഗ്രീൻ ഓലോംഗ് ടീ
ഉത്ഭവം: വണ്ടൻ അലി, തായ്വാൻ
ഉയരം: 1600 മീ
അഴുകൽ: പൂർണ്ണ / പ്രകാശം
വറുത്തത്: വെളിച്ചം
ഗതി:
പ്രത്യേക "കോൾഡ് ബ്രൂ" ടെക്നിക് നിർമ്മിക്കുന്നത്, ചായ എളുപ്പത്തിലും തണുത്ത വെള്ളത്തിലും ഉണ്ടാക്കാം. പുതിയതും സൗകര്യപ്രദവും തണുത്തതുമാണ്!
സ്ട്രൂജസ്: 2-3 തവണ / ഓരോ ടീപാഗ്
ഈ തീയതിക്ക് മുമ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് നല്ലത്: 6 മാസം (തുറക്കാത്തത്)
ശേഖരണം: തണുത്തതും വരണ്ടതുമായ സ്ഥലം
ബ്രൂ രീതികൾ:
(1)തണുത്ത: 600 സിസി കുപ്പിക്ക് 1 ടീപാഗ്, ശരിക്കും കഠിനമായി കുലുക്കുക, തുടർന്ന് തണുത്ത, മികച്ചത് ആസ്വദിക്കുന്നു.
(2)ചൂടുള്ള: 10-20 സെക്കൻഡ് ഒരു കപ്പിന് 1 ടീപാഗ്. (100 ° സി ചൂടുവെള്ളം, ലിഡ് ഉള്ള കപ്പ് മികച്ചതായിരിക്കും)
റോക്ക് (തായ്വാൻ) വൈസ് പ്രസിഡന്റ് ശ്രീ. എം.ടി. അലി സന്ദർശിച്ച് ഈ ചായ കുടിച്ചു.സ്പെഷ്യൽ പുഷ്പ സുഗന്ധവും ചായയുടെ മനോഹരമായ രുചിയും അദ്ദേഹത്തിന് മതിപ്പുണ്ടായിരുന്നു; അദ്ദേഹം അതിന് "പർവ്വതം അലി" എന്ന് പേരിട്ടു.
അതിനുശേഷം, രണ്ട് ചായകളുടെയും പ്രശസ്തി വേഗത്തിൽ വ്യാപിച്ചു, ലോകമെമ്പാടുമുള്ള "ഗോൾഡൻ സൺഷൈൻ" ആയി - ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ രണ്ട് ടീക്കാർ.
എന്നെന്നേക്കുമായി സ്പ്രിംഗ്
പേര്:
എന്നെന്നേക്കുമായി സ്പ്രി ഹെയ്ലോംഗ് ടീ
ഉത്ഭവം:
മിങ്ജിയൻ ടൗൺഷിപ്പ്, തായ്വാൻ
ഉയരം:400-600 മീ
അഴുകൽ:ലൈറ്റ്, ഗ്രീൻ ഓലോംഗ് ടീ
ടോസ്റ്റുചെയ്തു: ഭാരംകുറഞ്ഞ
ബ്രൂ രീതി:
* വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട - ഈ ചായ ഒരു ചെറിയ ചായയിൽ നിർമ്മിക്കണം, 150 മുതൽ 250 സിസി പരമാവധി.
0.
ചൂടുവെള്ളത്തിൽ ചായക്കപ്പ് ചൂടാക്കുക (ചായ നിർമ്മാണത്തിനായി കലം തയ്യാറാക്കുന്നു). എന്നിട്ട് വെള്ളം ശൂന്യമാക്കുക.
1.
ചായ ചായക്കരയിൽ ഇടുക (കുറിച്ച്1/4ചായവത്തിന്റെ നിറഞ്ഞത്)
2.
100 ° C ൽ ഇടുക, 5 സെക്കൻഡുകൾക്കായി മാത്രം കാത്തിരിക്കുക, തുടർന്ന് വെള്ളം ഒഴിക്കുക.
(ഞങ്ങൾ ഇതിനെ "ചായ എഴുന്നേൽക്കും" എന്ന് വിളിക്കുന്നു)
3.
14 സെക്കൻഡ് കാത്തിരിക്കുക, 20 സെക്കൻഡ് കാത്തിരിക്കുക, എന്നിട്ട് എല്ലാ ചായയും (ഇലകളില്ലാതെ) സേവിക്കുന്ന കലം ഒഴിക്കുക. മണം, തേറ്റിന്റെ പ്രത്യേക സുഗന്ധം ആസ്വദിക്കൂ:>
(ചായ മനോഹരമായ ഓർക്കിഡ് പൂക്കൾ പോലെ മണക്കുന്നു)
4.
രണ്ടാം വറുക്കെടുപ്പ് 20 സെക്കൻഡുകൾക്കായി കാത്തിരിക്കുക, തുടർന്ന് ഓരോ തുടർന്നുള്ള ഓരോ ചേരുവയ്ക്കും 5 സെക്കൻഡ് ബ്രൂയിംഗ് സമയം ചേർക്കുക.
5.
നിങ്ങൾക്ക് പുസ്തകങ്ങൾ വായിക്കാനും മധുരപലഹാരം ആസ്വദിക്കാനും ചായ കുടിക്കുമ്പോൾ ധ്യാനിക്കാനും കഴിയും.
ബ്രൂയർ:3-5 തവണ / ഓരോ ചായക്കപ്പും
ഈ തീയതിക്ക് മുമ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് നല്ലത്:3 വർഷം (തുറക്കാതെ)
സംഭരണം:തണുത്തതും വരണ്ടതുമായ സ്ഥലം
റോക്ക് (തായ്വാൻ) പ്രസിഡന്റ് ജിയാങ് 1975 ൽ മിങ്ജിയൻ ടൗൺഷിപ്പ് സന്ദർശിച്ച് ഈ ചായ കുടിച്ചു.കഠിനാധ്വാനിക്കുന്ന തേയില കർഷകരും നല്ല കാലാവസ്ഥയും അദ്ദേഹത്തെ മികച്ച നിലവാരം പുലർത്താൻ പ്രാപ്തമാക്കി, വർഷം മുഴുവനും നല്ല നിലവാരം വളർത്താൻ അവരെ പ്രാപ്തരാക്കി.
"പാട്ടുകളുടെ പുസ്തക പുസ്തകത്തിലെ" പുരാതന ചൈനീസ് പഴഞ്ചൊല്ല് ഇത് ഓർമ്മപ്പെടുത്തികഠിനമായ തണുത്ത ശൈത്യകാലത്ത് വലിയ പൈൻ ട്രീയും സൈപ്രസ് മരവും പച്ചനിറം .അദ്ദേഹം ഈ ചായ "എന്നേക്കും പച്ച" എന്ന് പേരിട്ടു.
ഗോൾഡൻ സൺഷൈൻ
പേര്:
ഗോൾഡൻ സൺഷൈൻ ഗ്രീൻ ഓലോംഗ് ടീ
ഉത്ഭവം: വണ്ടൻ അലി, തായ്വാൻ
ഉയരം: 1500 മീ
അഴുകൽ:ലൈറ്റ്, ഗ്രീൻ ഓലോംഗ് ടീ
വറുത്തത്:ഭാരംകുറഞ്ഞ
ബ്രൂ രീതി:
* വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട - ഈ ചായ ഒരു ചെറിയ ചായയിൽ നിർമ്മിക്കണം, 150 മുതൽ 250 സിസി പരമാവധി.
0.
ചൂടുവെള്ളത്തിൽ ചായക്കപ്പ് ചൂടാക്കുക (ചായ നിർമ്മാണത്തിനായി കലം തയ്യാറാക്കുന്നു). എന്നിട്ട് വെള്ളം ശൂന്യമാക്കുക.
1.
ചായ ചായയിൽ ഇടുക (ചായകോപത്തിൽ ഏകദേശം 1/4 നിറഞ്ഞത്)
2.
100 ° C ൽ ഇടുക, 5 സെക്കൻഡ് മാത്രം കാത്തിരിക്കുക, എന്നിട്ട് വെള്ളം ഒഴിക്കുക.
(ഞങ്ങൾ ഇതിനെ "ചായ എഴുന്നേൽക്കും" എന്ന് വിളിക്കുന്നു)
3.
100 ° C ചൂടുവെള്ളത്തിൽ ചായക്കപ്പ് പൂരിപ്പിക്കുക, 40 സെക്കൻഡ് കാത്തിരിക്കുക, എന്നിട്ട് എല്ലാ ചായയും (ഇലകളില്ലാതെ) സേവിക്കുന്ന കലത്തിലേക്ക് ഒഴിക്കുക. മണം, തേറ്റിന്റെ പ്രത്യേക സുഗന്ധം ആസ്വദിക്കൂ:>
(ചായ മനോഹരമായ ഓർക്കിഡ് പൂക്കൾ പോലെ മണക്കുന്നു)
4.
2-ാം ചേരുവ 30 സെക്റ്റിന് മാത്രം കാത്തിരിക്കുക, തുടർന്ന് ഓരോ തുടർന്നുള്ള ഓരോ ചേരുവയ്ക്കും 10 സെക്കൻഡ് ബ്രൂയിംഗ് സമയം ചേർക്കുക.
5.
നിങ്ങൾക്ക് പുസ്തകങ്ങൾ വായിക്കാനും മധുരപലഹാരം ആസ്വദിക്കാനും ചായ കുടിക്കുമ്പോൾ ധ്യാനിക്കാനും കഴിയും.
സ്ട്രൂജസ്: 5-10 തവണ / ഓരോ ചായക്കപ്പും
ഈ തീയതിക്ക് മുമ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് നല്ലത്: 3 വർഷം (തുറക്കാതെ)
ശേഖരണം: തണുത്തതും വരണ്ടതുമായ സ്ഥലം
1000 മീറ്റർ ഉയരത്തിൽ സ്ഥിതിചെയ്യുന്ന തേയിലത്തോട്ടങ്ങളിൽ നിന്നാണ് ഈ ഉന്നീർ മ ain ണ്ടെയ്ൻ ഓലോംഗ് ടീ ചിയായി കൗണ്ടിയിലെ മ Mount ണ്ട് അലി."ഗോൾഡൻ സൺഷൈൻ" മികച്ച മിശ്രിതങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്ഉയർന്ന പർവത ചായ മരങ്ങൾ.
ബ്ലാക്ക്-ഹരിത രൂപത്തിന് പേരുകേട്ടതാണ്,മധുരമുള്ള രുചി, ശുദ്ധീകരിച്ച സ ma രഭ്യവാസന, ക്ഷീര, പുഷ്പ സുഗന്ധം,പല ബ്രേസ് മുതലായവയും.
ലിഷൻ ചായ
പേര്:
ലിഷാൻ ഹൈ പർവത ഗ്രീൻ ഓലോംഗ് ടീ
ഉത്ഭവം: ലിഷാൻ, തായ്വാൻ
ഉയരം:2000-2600 മീ
അഴുകൽ:
ലൈറ്റ്, ഗ്രീൻ ഓലോംഗ് ടീ
വറുത്തത്: വെളിച്ചം
ബ്രൂ രീതി:
* വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട - ഈ ചായ ഒരു ചെറിയ ചായയിൽ നിർമ്മിക്കണം, 150 മുതൽ 250 സിസി പരമാവധി.
0.
ചൂടുവെള്ളത്തിൽ ചായക്കപ്പ് ചൂടാക്കുക(ചായ നിർമ്മാണത്തിനായി കലം തയ്യാറാക്കുന്നു). എന്നിട്ട് വെള്ളം ശൂന്യമാക്കുക.
1.
ചായ ചായക്കരയിൽ ഇടുക (കുറിച്ച്1/4ചായവത്തിന്റെ നിറഞ്ഞത്)
2.
100 ° C ൽ ഇടുക, 5 സെക്കൻഡ് മാത്രം കാത്തിരിക്കുക, എന്നിട്ട് വെള്ളം ഒഴിക്കുക.
(ഞങ്ങൾ ഇതിനെ "ചായ എഴുന്നേൽക്കും" എന്ന് വിളിക്കുന്നു)
3.
100 ° C ചൂടുവെള്ളത്തിൽ ചായക്കപ്പ് പൂരിപ്പിക്കുക, 40 സെക്കൻഡ് കാത്തിരിക്കുക, എന്നിട്ട് എല്ലാ ചായയും (ഇലകളില്ലാതെ) സേവിക്കുന്ന കലത്തിലേക്ക് ഒഴിക്കുക. മണം, തേറ്റിന്റെ പ്രത്യേക സുഗന്ധം ആസ്വദിക്കൂ:>
(ഇതിന് aപ്രത്യേക ഉയർന്ന ഉയരത്തിലുള്ള തണുത്ത പുഷ്പ സുഗന്ധം)
4.
2-ാം ചേരുവ 30 സെക്റ്റിന് മാത്രം കാത്തിരിക്കുക, തുടർന്ന് ഓരോ തുടർന്നുള്ള ഓരോ ചേരുവയ്ക്കും 10 സെക്കൻഡ് ബ്രൂയിംഗ് സമയം ചേർക്കുക.
5.
നിങ്ങൾക്ക് കഴിയുംപുസ്തകങ്ങൾ വായിക്കുക, മധുരപലഹാരം ആസ്വദിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ധ്യാനിക്കുകചായ കുടിക്കുമ്പോൾ.
സ്ട്രൂജസ്: 7-12 തവണ / ഓരോ ചായക്കപ്പും
ഈ തീയതിക്ക് മുമ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് നല്ലത്: 3 വർഷം (തുറക്കാതെ)
ശേഖരണം: തണുത്തതും വരണ്ടതുമായ സ്ഥലം
തണുത്തതും ഈർപ്പമുള്ളതുമായ കാലാവസ്ഥയും രാവിലെയും വൈകുന്നേരവും കനത്ത പർവത മേഘങ്ങളും കാരണം, ചായയ്ക്ക് ഹ്രസ്വ ശരാശരി സൺഷൈൻ കാലയളവ് ലഭിക്കുന്നു. അതിനാൽ, കറുത്ത രൂപങ്ങൾ, മധുരമുള്ള രുചി, ശുദ്ധീകരിച്ച സ ma രഭ്യവാസന തുടങ്ങിയ മികച്ച സ്വഭാവസവിശേഷതകളുണ്ട്, നിരവധി ബ്രേസ് വഴി നീണ്ടുനിൽക്കും.
2000 മീറ്റർ ഉയരത്തിൽ സ്ഥിതി ചെയ്യുന്ന തേയിലത്തോട്ടങ്ങളിൽ നിന്നാണ് ലിഷാൻ ടീ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നത്, തായ്വാനിലെ ഏറ്റവും മികച്ച ഹൈ-പർവത oolലോങ് ടീ എന്ന് പൊതുവെ വിളിക്കപ്പെടുന്നു, അല്ലെങ്കിൽ ലോകമെമ്പാടും.
തുംഗ്ഡിംഗ് ഓലോംഗ്
പേര്:ടംഗ്ഡിംഗ് ടോംഗ് സോലോംഗ് ടീ
ഉത്ഭവം:
തായ്വാനിലെ നാന്ത ou കൗണ്ടിയിലെ ലൂക്കു
ഉയരം: 1600 മീ
അഴുകൽ:
ഇടത്തരം, വറുത്ത OOLONCH ടീ
വറുത്തത്:ഭാരമുള്ള
ബ്രൂ രീതി:
* വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട - ഈ ചായ ഒരു ചെറിയ ചായയിൽ നിർമ്മിക്കണം, 150 മുതൽ 250 സിസി പരമാവധി.
0.
ചൂടുവെള്ളത്തിൽ ചായക്കപ്പ് ചൂടാക്കുക(ചായ നിർമ്മാണത്തിനായി കലം തയ്യാറാക്കുന്നു). എന്നിട്ട് വെള്ളം ശൂന്യമാക്കുക.
1.
ചായ ചായക്കരയിൽ ഇടുക (കുറിച്ച്1/4ചായവത്തിന്റെ നിറഞ്ഞത്)
2.
ഇടുക100 ° C ചൂടുവെള്ളം3 സെക്കൻഡ് മാത്രം കാത്തിരിക്കുക, എന്നിട്ട് വെള്ളം ഒഴിക്കുക.
(ഞങ്ങൾ ഇതിനെ "ചായ എഴുന്നേൽക്കും" എന്ന് വിളിക്കുന്നു)
3.
100 ° C ചൂടുവെള്ളത്തിൽ ചായക്കപ്പ് പൂരിപ്പിക്കുക, 30 സെക്കൻഡ് കാത്തിരിക്കുക, എന്നിട്ട് എല്ലാ ചായയും (ഇലകളില്ലാതെ) സേവിക്കുന്ന കലത്തിലേക്ക് ഒഴിക്കുക. മണം, തേറ്റിന്റെ പ്രത്യേക സുഗന്ധം ആസ്വദിക്കൂ:>
(ചായ പോലെ മണക്കുന്നുകരിഞ്ഞ കരി, കോഫി, വളരെ warm ഷ്മളവും ശക്തവുമാണ്.)
4.
രണ്ടാം വറുക്കെടുപ്പ് 10 സെക്റ്റിന് മാത്രം കാത്തിരിക്കുക, തുടർന്ന് ഓരോ തുടർന്നുള്ള ഓരോ ചേരുവയ്ക്കും 5 സെക്കൻഡ് ബ്രൂയിംഗ് സമയം ചേർക്കുക.
5.
നിങ്ങൾക്ക് കഴിയുംപുസ്തകങ്ങൾ വായിക്കുക, മധുരപലഹാരം ആസ്വദിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ധ്യാനിക്കുകചായ കുടിക്കുമ്പോൾ.
സ്ട്രൂജസ്: 8-15 തവണ / ഓരോ ചായക്കപ്പും
ഈ തീയതിക്ക് മുമ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് നല്ലത്: 3 വർഷം (തുറക്കാതെ)
ശേഖരണം:തണുത്തതും വരണ്ടതുമായ സ്ഥലം
നാന്ത ou കൗണ്ടിയിലെ ലൂക്കുവിലെ പർവത പ്രദേശങ്ങളിൽ ഇത് ആദ്യം നിർമ്മിക്കപ്പെട്ടു.തായ്വാനിലെ ഏറ്റവും ചരിത്രപരവും നിഗൂ മായതുമായ ചായയുള്ള തുംഗ്ഡിംഗ് oologon ഇത് ബോൾ-റോളിംഗ് പ്രോസസ്സിംഗിന് സവിശേഷമാണ്, തേയിലയുടെ ഇലകൾ വളരെ ഇറുകിയതിനാൽ അവ ചെറിയ പന്തുകൾ പോലെ കാണപ്പെടുന്നു.
രൂപം ആഴമുള്ളതാണ്. ബ്രൂ നിറം സ്വർണ്ണ-മഞ്ഞയാണ്.സ ma രഭ്യവാസന ശക്തമാണ്. മെലോ, സങ്കീർണ്ണമായ രുചി സാധാരണയായി നാവിൽ വളരെക്കാലം നീണ്ടുനിൽക്കുംചായ കുടിച്ച തൊണ്ട.
Nchu Tzen Oolong ടീ
പേര്:
Nchu Tzen Oolong ടീ (പ്രായമായ, വറുത്ത OOLONCH ടീ)
ഉത്ഭവം:
ടീവാൻ, നാഷണൽ ചുങ് എച്ച്എസ്ഐസി യൂണിവേഴ്സിറ്റി
ഉയരം: 800 ~ 1600 മീ
അഴുകൽ:
കനത്ത, വറുത്തതും പ്രായമായതുമായ ഓലൊലോങ് ടീ
വറുത്തത്:ഭാരമുള്ള
ബ്രൂ രീതി:
* വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട - ഈ ചായ ഒരു ചെറിയ ചായയിൽ നിർമ്മിക്കണം, 150 മുതൽ 250 സിസി പരമാവധി.
0.
ചൂടുവെള്ളത്തിൽ ചായക്കപ്പ് ചൂടാക്കുക (ചായ നിർമ്മാണത്തിനായി കലം തയ്യാറാക്കുന്നു). എന്നിട്ട് വെള്ളം ശൂന്യമാക്കുക.
1.
ചായ ചായക്കരയിൽ ഇടുക (കുറിച്ച്1/4ചായവത്തിന്റെ നിറഞ്ഞത്)
2.
ഇടുക100 ° C ചൂടുവെള്ളം3 സെക്കൻഡ് മാത്രം കാത്തിരിക്കുക, എന്നിട്ട് വെള്ളം ഒഴിക്കുക.
(ഞങ്ങൾ ഇതിനെ "ചായ എഴുന്നേൽക്കും" എന്ന് വിളിക്കുന്നു)
3.
100 ° C ചൂടുവെള്ളത്തിൽ ചായക്കപ്പ് പൂരിപ്പിക്കുക, 35 സെക്കൻഡ് കാത്തിരിക്കുക, എന്നിട്ട് എല്ലാ ചായയും (ഇലകളില്ലാതെ) സേവിക്കുന്ന കലം ഒഴിക്കുക. മണം, തേറ്റിന്റെ പ്രത്യേക സുഗന്ധം ആസ്വദിക്കൂ:>
(ചായയുണ്ട്അസാധാരണമായ പ്ലം, ചൈനീസ് bs ഷധസസ്യങ്ങൾ, കോഫി, ചോക്ലേറ്റ് അർമാസ്)
4.
രണ്ടാം വറുക 20 സുരക്ഷിതമായി മാത്രം കാത്തിരിക്കുക, തുടർന്ന് ഓരോ തുടർന്നുള്ള ഓരോ ചേരുവയ്ക്കും 5 സെക്കൻഡ് ബ്രൂയിംഗ് സമയം ചേർക്കുക.
5.
നിങ്ങൾക്ക് കഴിയുംപുസ്തകങ്ങൾ വായിക്കുക, മധുരപലഹാരം ആസ്വദിക്കൂ, അല്ലെങ്കിൽ മദ്യപിച്ച് ധ്യാനിക്കുകചായ.
സ്ട്രൂജസ്: 8-15 തവണ / ഓരോ ചായക്കപ്പും
ഈ തീയതിക്ക് മുമ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് നല്ലത്: പഴയത്, മെച്ചപ്പെട്ട സ ma രഭ്യവാസനയ്ക്ക് അത് ഉണ്ടാകും (തുറന്നിട്ടില്ലെങ്കിൽ)
ശേഖരണം: തണുത്തതും വരണ്ടതുമായ സ്ഥലം
Tzen Oolong ടീ ആയിരുന്നുലീസർ ജേസൺ ടിസി ടെൻസൻ നഞ്ചു കണ്ടുപിടിച്ചു. തോത്ത്ലിൻ റിസപ്റ്റർ അഗോണിസ്റ്റുകളുടെ (ടിജി) ഉള്ളടക്കം, ടീഗ്രെലിൻസ് (ടിജി) ഉള്ളടക്കം, ഇത് തായ്വാൻ സർക്കാർ വളരെയധികം വിലമതിക്കപ്പെട്ടു.
ഇത് ആരോഗ്യകരവും രുചികരവുമാണ് മാത്രമല്ല, കഫീൻ ഉപയോഗിച്ച് warm ഷ്മളമാണ്.നമുക്ക് ഒരു കപ്പ് ടെൻസൻ ooലോംഗ് ഉണ്ടായിരിക്കാം കൂടാതെ വിശ്രമിക്കാം:>
ഓറിയന്റൽ സൗന്ദര്യം
പേര്:
ഓറിയന്റൽ ബ്യൂട്ടി ഓലോംഗ് ടീ (വൈറ്റ്-ടിപ്പ് ഒലോംഗ് ടീ), ബോൾ തരം
ഉത്ഭവം:
തായ്വാനിലെ നാന്ത ou കൗണ്ടിയിലെ ലൂക്കു
ഉയരം: 1500 മീ
അഴുകൽ:മധസ്ഥാനം
വറുത്തത്:മധസ്ഥാനം
ബ്രൂ രീതി:
* വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട - ഈ ചായ ഒരു ചെറിയ ചായയിൽ നിർമ്മിക്കണം, 150 മുതൽ 250 സിസി പരമാവധി.
0.
ചൂടുവെള്ളത്തിൽ ചായക്കപ്പ് ചൂടാക്കുക(ചായ നിർമ്മാണത്തിനായി കലം തയ്യാറാക്കുന്നു). എന്നിട്ട് വെള്ളം ശൂന്യമാക്കുക.
1.
ചായ ചായയിൽ ഇടുക (ചായക്കപ്പ് ഏകദേശം 1/3 നിറഞ്ഞത്)
2.
100 ° C ൽ ഇടുക, 5 സെക്കൻഡ് മാത്രം കാത്തിരിക്കുക, എന്നിട്ട് വെള്ളം ഒഴിക്കുക.
(ഞങ്ങൾ ഇതിനെ "ചായ എഴുന്നേൽക്കും" എന്ന് വിളിക്കുന്നു)
3.
100 ° C ചൂടുവെള്ളത്തിൽ ചായക്കപ്പ് പൂരിപ്പിക്കുക, 30 സെക്കൻഡ് കാത്തിരിക്കുക, എന്നിട്ട് എല്ലാ ചായയും (ഇലകളില്ലാതെ) സേവിക്കുന്ന കലത്തിലേക്ക് ഒഴിക്കുക. മണം, തേറ്റിന്റെ പ്രത്യേക സുഗന്ധം ആസ്വദിക്കൂ:>
(ചായയ്ക്ക് പ്രത്യേക തേൻ സുഗന്ധമുണ്ട്)
4.
2 എൻഡി ചേരുവ 20 സുരക്ഷിതങ്ങൾ മാത്രം കാത്തിരിക്കുക, തുടർന്ന് ഓരോ തുടർന്നുള്ള ഓരോ ചേരുവയ്ക്കും 10 സെക്കൻഡ് ബ്രൂയിംഗ് സമയം ചേർക്കുക.
5.
നിങ്ങൾക്ക് പുസ്തകങ്ങൾ വായിക്കാനും മധുരപലഹാരം ആസ്വദിക്കാനും ചായ കുടിക്കുമ്പോൾ ധ്യാനിക്കാനും കഴിയും.
സ്ട്രൂജസ്: ഓരോ ചായക്കപ്പും 8-10 തവണ
ഈ തീയതിക്ക് മുമ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് നല്ലത്: 2 വർഷം (തുറക്കാതെ)
ശേഖരണം: തണുത്തതും വരണ്ടതുമായ സ്ഥലം
ഈ ചായ അതിന്റെ പ്രശസ്തമാണ്പ്രത്യേക തേനും പഴുത്ത പഴവുംഅഴുകൽ പ്രക്രിയ കാരണം. ഒരു ഇതിഹാസമുണ്ട്യുകെയിലെ രാജ്ഞി ചായയെ വളരെയധികം അഭിനന്ദിച്ചു, അതിന് "ഓറിയന്റൽ സൗന്ദര്യം" എന്ന് പേരിട്ടു.
അതിലേറെ ഇലകൾ ഉണ്ട്, അവർക്ക് കൂടുതൽ ഗുണങ്ങളുണ്ട്. തായ്വാനിലെ ഏറ്റവും സവിശേഷവും പ്രശസ്തവുമായ ചായയാണിത്. ചായയുടെ രണ്ട് പതിപ്പുകൾ ഉണ്ട്, ബോൾ തരം, ചുരുളൻ തരം.
സൺ-മൂൺ തടാകം - റൂബി ചായ
പേര്:
സൺ-മൂൺ തടാകം - റൂബി ബ്ലാക്ക് ടീ
ഉത്ഭവം: സൺ-മൂൺ തടാകം, തായ്വാൻ
ഉയരം: 800 മീ
അഴുകൽ:നിറഞ്ഞു, കറുത്ത ചായ
വറുത്തത്: വെളിച്ചം
ബ്രൂ രീതി:
* വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട - ഈ ചായ ഒരു ചെറിയ ചായയിൽ നിർമ്മിക്കണം, 150 മുതൽ 250 സിസി പരമാവധി.
0.
ചൂടുവെള്ളത്തിൽ ചായക്കപ്പ് ചൂടാക്കുക (ചായ നിർമ്മാണത്തിനായി കലം തയ്യാറാക്കുന്നു). എന്നിട്ട് വെള്ളം ശൂന്യമാക്കുക.
1.
ചായ ചായയത്തിൽ ഇടുക (ചായകോപത്തിൽ ഏകദേശം 2/3)
2.
100 ° C ചൂടുവെള്ളത്തിൽ ചായക്കപ്പ് പൂരിപ്പിക്കുക, 10 സെക്കൻഡ് കാത്തിരിക്കുക, എന്നിട്ട് എല്ലാ ചായയും (ഇലകളില്ലാതെ) സേവിക്കുന്ന കലത്തിലേക്ക് ഒഴിക്കുക. മണം, തേറ്റിന്റെ പ്രത്യേക സുഗന്ധം ആസ്വദിക്കൂ:>
(ചായ സ്വാഭാവിക കറുവപ്പട്ടയും പുതിയ പുതിനവും പോലെ മണക്കുന്നു)
3.
രണ്ടാം ബ്രൂ 10 സെക്റ്റിന് മാത്രം കാത്തിരിക്കുക, തുടർന്ന് ഓരോ തുടർന്നുള്ള ഓരോ ചേരുവയ്ക്കും 3 സെക്കൻഡ് ബ്രൂയിംഗ് സമയം ചേർക്കുക.
4.
നിങ്ങൾക്ക് പുസ്തകങ്ങൾ വായിക്കാനും മധുരപലഹാരം ആസ്വദിക്കാനും ചായ കുടിക്കുമ്പോൾ ധ്യാനിക്കാനും കഴിയും.
സ്ട്രൂജസ്: 6-12 തവണ / ഓരോ ചായക്കപ്പും
ഈ തീയതിക്ക് മുമ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് നല്ലത്: 3 വർഷം (തുറക്കാതെ)
ശേഖരണം:തണുത്തതും വരണ്ടതുമായ സ്ഥലം
നന്റ ou കൗണ്ടിയിലെ യുച്ചിഹിൽ സ്ഥിതി ചെയ്യുന്ന സൂര്യൻ-മൂൺ തടാകത്തിന് ചുറ്റുമുള്ള ഈ നല്ല നിലവാരമുള്ള കറുത്ത ടീ ഇറ്റ്മെയ്ഡ്. 1999 ൽ തായ്വാനിലെ ട്രെസ് ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ന്യൂ കൃഷി-ടിടിഇസ് നമ്പർ 18 വികസിപ്പിച്ചു.
കറുവപ്പട്ടയും പുതിയ പുതിനയും പോലെ മണക്കുന്നതുപോലെ ചായ പ്രസിദ്ധമാണ്, മനോഹരമായ മാണിക്യ തേയില നിറത്താൽ, ഇത് ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ഉപഭോക്താക്കൾക്കിടയിൽ ജനപ്രിയമാണ്.
ആംബർ ബ്ലാക്ക് ടീ
പേര്:
ആംബർ ഹൈവൂർ പർവതപ്രദേശക് ചായ
ഉത്ഭവം:മൗണ്ടൻ അലി, തായ്വാൻ
ഉയരം:1200 മീ
നിർമ്മാതാവ്:
Mr.xu (ഹോംഗ്-യി ടീ ഫാക്ടറി)
അഴുകൽ: നിറഞ്ഞു, കറുത്ത ചായ
ടോസ്റ്റുചെയ്തു: ഭാരംകുറഞ്ഞ
ബ്രൂ രീതി:
* വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട - ഈ ചായ ഒരു ചെറിയ ചായയിൽ നിർമ്മിക്കണം, 150 മുതൽ 250 സിസി പരമാവധി.
0.
ചൂടുവെള്ളത്തിൽ ചായക്കപ്പ് ചൂടാക്കുക (ചായ നിർമ്മാണത്തിനായി കലം തയ്യാറാക്കുന്നു). എന്നിട്ട് വെള്ളം ശൂന്യമാക്കുക.
1.
ചായ ചായക്കളായി ഇടുക (തീട്ടിപ്പ് നിറഞ്ഞ ഏകദേശം 2/3)
2.
100 ° C ചൂടുവെള്ളത്തിൽ ചായക്കപ്പ് പൂരിപ്പിക്കുക, 20 സെക്കൻഡ് കാത്തിരിക്കുക, എന്നിട്ട് എല്ലാ ചായയും (ഇലകളില്ലാതെ) സേവിക്കുന്ന കലത്തിലേക്ക് ഒഴിക്കുക. മണം, തേറ്റിന്റെ പ്രത്യേക സുഗന്ധം ആസ്വദിക്കൂ:>
(ചായ പോലെ മണക്കുന്നുപ്രത്യേക തേനും ഫല സുഗന്ധവും)
3.
2 സെക്കൻഡുകൾക്കായി കാത്തിരിക്കുക, തുടർന്ന് ഓരോ തുടർന്നുള്ള ഓരോ ചേരുവയ്ക്കും 10 സെക്കൻഡ് ബ്രൂയിംഗ് സമയം ചേർക്കുക.
4.
നിങ്ങൾക്ക് പുസ്തകങ്ങൾ വായിക്കാനും മധുരപലഹാരം ആസ്വദിക്കാനും ചായ കുടിക്കുമ്പോൾ ധ്യാനിക്കാനും കഴിയും.
ബ്രൂയർ:3-7 തവണ / ഓരോ ചായക്കപ്പും
ഈ തീയതിക്ക് മുമ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് നല്ലത്:3 വർഷം (തുറക്കാതെ)
സംഭരണം:തണുത്തതും വരണ്ടതുമായ സ്ഥലം
പർവത അലിയിലെ "ഗോൾഡ്നൻഷൈൻ" നിന്നാണ് ഈ ബ്ലാക്ക് ചായ നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, പ്രത്യേക തേനും സമ്പന്നമായ പഴുത്ത ഫലവും ഉണ്ട്.
തേയിലത്തോട്ടത്തിൽ നൃത്തം ചെയ്യുന്ന മനോഹരമായ ഒരു ലേഡി നൃത്തം ചെയ്യുക, സമ്പന്നമായ ആംബർ ബ്ലാക്ക് ടീ കുടിക്കുക, പർവത അലിയുടെ അത്ഭുതകരമായ ദൃശ്യം ആസ്വദിക്കുക - എത്ര അത്ഭുതകരമായ ജീവിതം!
പോസ്റ്റ് സമയം: സെപ്റ്റംബർ -06-2021