Под доминација на британскиот аукциски пазар за трговија со чај, пазарот е полн со кесичка за црн чај , која се одгледува како извозна готовинска култура во западните земји. Црниот чај доминира на европскиот пазар на чај од самиот почеток. Нејзиниот метод на подготовка е едноставен. Користете свежо зовриена вода за да варете неколку минути, една лажица по тенџере, една лажица по лице и уживајте во чајот на јасен и едноставен начин.

Во доцниот 19 век, чајот бил исто така важно средство за социјални и семејни собири, како што се седење заедно за попладневен чај, собирање во градина со чај или поканување пријатели и познати личности на чајна забава. Индустријализацијата и глобализацијата што следеше им овозможија на големите корпорации да донесат црн чај во илјадници домаќинства во Европа, најпогодно со пронајдокот на кесички за чај, потоа готови за пиење (RTD) чаеви, од кои сите се црни чаеви.

Црниот чај кој влегува во Европа од Индија, Шри Ланка (поранешен Цејлон) и Источна Африка воспостави пазарни сегменти. Според утврдените карактеристики на вкусот, како силен чај за појадок, благ попладневен чај, бленд со млеко; црн чај на масовниот пазар е главнопакуван црн чај. Овие висококвалитетни црни чаеви се внимателно обработени, а повеќето од нив се производи од градинарски чај од еден чај. По жестоката конкуренција на домашниот и меѓународниот пазар, тие привлекоа големо внимание како производ кој се издвојува. Тие се многу привлечни за потрошувачите кои бараат нешто новост без да го изгубат карактерот на добар чај.