♦ Сите сегменти на чајот ќе продолжат да растат
♦ Чаеви со цели лисја/Специјални чаеви – Чаевите од цели листови и чаевите со природен вкус се популарни кај сите возрасни групи.
♦ СОВИД-19 продолжува да ја истакнува „Моќта на чајот“

Кардиоваскуларното здравје, својствата за зајакнување на имунитетот и подобреното расположение се најчестите причини поради кои луѓето пијат чај, според квалитативното истражување на Универзитетот Сетон. Нова студија ќе биде спроведена во 2022 година, но сè уште можеме да дознаеме колку важни милениумци и генерал Зерс го перцепираат чајот.

♦ Црн чај – Црн чај направен одфен за чајпочнувајќи да излегува од здравствениот ореол на зелениот чај, сè повеќе откривајќи ги неговите здравствени својства како што се:
Кардиоваскуларно здравје
физичко здравје
зајакнување на имунолошкиот систем
ја гаси жедта
освежувачки

♦ Зелен чај – Зелен чај направен одмашина за тркалање чајпродолжува да привлекува интерес на потрошувачите. Американците ги ценат здравствените придобивки што овој пијалок ги носи на нивните тела, особено:

Емоционално/ментално здравје
зајакнување на имунолошкиот систем
Антивоспалителни и бактерицидни (болки во грло/стомак)
Ослободете го стресот

♦ Потрошувачите ќе продолжат да уживаат во чајот, а чајот ќе воведе ново ниво на потрошувачка, помагајќи им на компаниите да го издржат падот на приходите предизвикани од новата круна.
♦ Пазарот за РТД чај ќе продолжи да расте, иако со пониска стапка.
♦ Цените и продажбата на специјалните чаеви ќе продолжат да растат бидејќи уникатните производи на „регионите“ за одгледување чај стануваат пошироко познати.

Питер Ф. Гоџи е претседател на Американската асоцијација за чај, Американскиот совет за чај и Институтот за истражување на специјалниот чај. Гоџи ја започна својата кариера во Унилевер и работеше со Липтон повеќе од 30 години како дел од Royal Estates Tea Co. Тој беше првиот критичар на чај роден во Америка во историјата на Липтон/Унилевер. Неговата кариера во Унилевер вклучуваше истражување, планирање, производство и набавка на извори, со неговата конечна позиција како Директор за набавка на стоки, набавувајќи над 1,3 милијарди долари суровини за сите оперативни компании во Америка. Во Американската асоцијација за чај, Гоги го имплементира и ажурира стратешкиот план на Здружението, продолжува да ги унапредува информациите за чајот и здравјето на Советот за чај и помага да се насочи американската чајна индустрија на пат кон раст. Гоги, исто така, служи како претставник на САД во Организацијата за храна и земјоделство на Меѓувладината работна група на Обединетите нации за чај.

Американската асоцијација за чај е основана во 1899 година за да ги промовира и заштити интересите на американската трговија со чај и е призната и авторитативна независна организација за чај.