Ko te tiakari pango te tukatuka i te tii hou ka haere mai i te maroke, hurihuri, te reihi me te whakamaroke, me te hurihuri. Kei roto i ona ahuatanga kounga ko nga matūriki maamaa me te ahua o te parauri, te tae whero, me te reka me te reka o te hupa.

I whakaritea ki te tiihi pango noa, he rahi te rahi o te tima (te nuinga o te waa, me te tae, me te reka, me te kakara i te tii pango noa. Ko nga rau hou i te puna, te raumati, me te ngahuru ka taea te tukatuka i te paura pango pango, me te raumati me nga rau hou ko nga rauemi raw tino pai.

Ko te tukatuka i nga waahanga mo te paura pango: Ka maroke te tipu o te ra), ka maroke, ka maroke → Ka maroke → Ka taea te whakakii i te ranunga hua.

(1) ka maroke

Ko te kaupapa o te maroke he rite ano ki te tukatuka i te tiu pango auau.

E toru nga tikanga o te kana: ka maroke te ua, me te ua, me te ra e maroke ana. Ko nga tikanga motuhake he rite ano ki te tukatuka tiu pango. Tohu Tohu: Ka ngaro te mata o te rau, he ngohengohe te kiko o te rau, he kowhatu maroke, he otaota whero, me te kakara o te otaota matomato. Mena ka whakamahia te ihirangi makuku, me whakahaere te ihirangi makuku i waenga i te 58% me te 64%. Ko te tikanga, ko te 58% ki te 61% i te puna, 61% i te raumati me te ngahuru, me te reanga o te taumaha o nga rau hou me te 40%.

(2) hurihuri

Te tiihi pangoKaore e hiahiatia kia whakaarohia te paura mo te ahua o te ahua. Ko tana kaupapa ko te whakangaro i nga pūtau rau, tukua te Ope Polyphenol i roto i nga rau kia uru atu ki nga pūhui polyphenolic, me te whakatairanga i nga mahi o te hāora i te hau.

Hangarau Hangarau: Ko te pāmahana o te rūma mo te hurihuri o te paura pango e whakahaerehia ana i te 20-24 ℃, me te haumākū whanaunga o te 85% -90%. Ka taea te whakahaere ma te whakamahi i te miihini hurihuri 6cr55. Tiwhikete Hangarau: Ko te rau kai whangai mo te peara kotahi, te miihini ranei mo te 35kg; Ko te mirimiri me te hurihuri me whakahaere i roto i nga waahanga mo te 70 meneti, me nga taonga o te reanga kotahi, i runga ake ranei i te rua nga wa, ia wa mo te 20, 30, 20 meneti. Tuhia nga rauemi mata i raro o te Papa 2 e rua, ia wa mo te 35 meneti, kaore e whakamahia te pehanga mo nga meneti 35 tuatahi.

Te tohu huritao: Ko nga rau ka kukuti ka piri ki te ringa, ka taea te tuku i te wai tea kia kore e ngaro. Ko nga rau ka whero, ka tino kakara te kakara.

(3) Te wehe me te tirotiro

I muri i ia hurihuri, me wehe te tii, ka tiihi, a me wehe motuhake te tii.

(4) te kona

Ko te kaupapa o te whakatipuranga ko te whakarei ake i te taumata whakahohenga o nga whaanui, whakatairanga i te kohinga o te kohinga polyphenolic, hua he kakara kakara i roto i nga rau, ka hangaia te tae me te paura pango pango. Hangarau Whakatakotoranga: Te Hanga o roto o te 25-28 ℃, he whanaunga whanui neke atu i te 95%. Horahia nga rau ngawari ki te matotoru o te 6-8CM me nga rau waenganui me te matotoru o te 9-10cm, me te 2,5-3.0h; Ko nga rau tawhito ko te 10-12 cm me te wa roa ko te 3.0-3.5 haora. Tohu Paetahi: He whero nga rau ki te tae me te whakaputa i tetahi kakara aporo kaha.

(5) paru me te whakamaroke

 te mate me te maroke te kaupapa: Hei whakamahi i te pāmahana nui ki te whakangaro i te mahi whākōkī, kati, ka whakatika i te kounga i hangaia. Ko te whakaetonga o te wai kei te haere tonu ki te tuku i te kakara tarutaru matomato, ka whanake ake i te kakara kakara.

 te whakamarumaru me te hangarau maroke: i muri ikōroroa, kua hangaia e nga rau he tae tea pango tino pumau. Na reira, ko nga take tiaki tae ka taea te wareware i te wa e tukatuka ana i te paura pango pango ma te ngoikore me te whakamaroke, me nga taputapu ka taea te whakamahi me te horoi horoi. Ka wehea te whakamaroke ki te whakamaroke o te whakamaroke tuatahi me te nui o te whakamaroke, me te waa makariri o te 1-2 haora i waenga. Ko te parau tumu o te pāmahana nui me te tere e tino rongonui ana i te whakamaroke o mua, me te pāmahana i te 100-110 ℃ mo te 15-17 meneti. I muri i te whakamaroke o mua, ko te ihirangi makuku rau 18% -25%. Kia matao i muri i te whakamaroke tuatahi, a i muri i nga haora 1-2 o te tohatoha wai, mahi maroke waewae. Ko te paraoa waewae kia whai i nga tikanga o te pāmahana iti me te whakamaroke puhoi. Me whakahaere te pāmahana i te 90-100 ℃ mo te 15-18 meneti. I muri i te whakamaroke o waewae, ko te kiko makuku o nga rau me raro ake i te 5%. I tenei wa, me pakaru nga rau ki te puehu ma te ringaringa, me te tae pouri me te maeneene me te kakara kaha.

(6) Puru Punu Ultrafine

Ko tenei mahi ka whakatau i te rahi matūriki oTe paura pango pangoNga hua me te taakaro i tetahi mahi whakatau i roto i te kounga hua. Pērā i te paura tea matomato, he rerekē te hau pango he rereke te huri i nga wa hurihuri mo te maha o nga rauemi mata. Nga pakeke o nga rauemi raw, te roa o te waa hurihuri. I raro i nga ahuatanga noa, ko nga taputapu pakaru e whakamahi ana i te tikanga o te Rod Hammer e whakamahia ana mo te kukuti, me te kai kotahi o te 15kg me te waa 30 meneti.

(7) Kua oti te kohinga hua oti

Ka rite ki te paura tea matomato, he iti nga matūriki o te tii pango, ka ngawari ki te makuku mai i te hau i te pāmahana o te rūma, na te mea ka pakaru te hua me te pahua i te waa poto. Ko te paura o te tiu pango kua tukatukia kia kapi tonu i te rokiroki makariri me te haumākū whanaunga i raro ake i te 50% me te whānuitanga pāmahana o te 0-5 ℃ hei whakarite i te kounga o te 0-5.