I ahu mai i te waiata whakakao i hangaia mai i te waiata i Haina, i roto i te Ming Day me te rongonui i te Qing Day. Ko te hanga o te tii kakara ka haere tonu mai i temīhini tukatuka mīhini.

hanga rangatira

1

2.. Ko nga mea katoa e hiahiatia ana kia whai makuku nga otaota o te 8%, he ma, he rite tonu, kaore he whakapae.

3. Te tukatuka puawai: Ko nga puawai Jasmine e hiahiatia ana mo te tiihi whakakakara, ka hangaia ma te whakamahi i nga puawai i puta i waenga i te raumati me te raumati.

E rua nga hononga hangarau i roto i te tukatuka puawai: Te kai o te puawai me te tirotiro puawai.

Nga puawai kai. I muri i nga pua puawai ka uru ki te wheketere, ka horapa ratou. Ka tata te pāmahana o te pua ki te pāmahana o te rūma, 1-3 ° C teitei ake i te pāmahana rūma, kua piia. Ka tae te pāmahana o te puranga ki te 38-40 ° C, kua huri ke, ka horapa atu ki te whakamatao i te wera wera. A tapiti faahou i tenei mahi 3-5 nga wa. Ko te kaupapa o te tiaki puawai ko te pupuri i te kounga o nga puawai me te whakatairanga i te maoa o te maoa me te whakatuwhera me te kakara.

Nga puawai. I te wa e toro ana te pua puawai o te Jasmine ki te 70% me te tohu whakatuwheratanga (ko te kokonga i hangaia e nga pueru i muri i te whakatuwheratanga o nga puku) ka tae ki te 50-60 °, ka rangona nga puawai. Ko nga aporo mesh e 12 mm, 10 mm, me 8 mm te whakariterite i nga puawai. I te taenga atu o te pua puawai Jasmine kua tae atu ki te neke atu i te 90% me te tohu whakatuwheratanga ka tae ki te 90 °, ko te paerewa tika mo te pua.

4

5 I te mea ka piki haere te maha o nga mahi nanakia, ka taea te whakaheke i te waa tuunga, kaore ano hoki he maarama i waenganui.

6pūrere mātaoHei wehe i te tiihi me nga puawai. Ko te puawai me whai i nga tikanga o te waa, te tere me te horoi horoi. I te wa e pa ana te puawai me te rahi o te pua e te pua, ka kanapa ratou i te tae me te mea he kakara noa iho, kia maroke ai ratou ki nga puawai maroke i te waa; Kei te nuinga o te wa e whakahaerehia ana i waenga i te 10: 00-11: 00 AM, me nga toenga puawai me nga turanga o te puawai i muri i te ranunga, ka tu mo te 3-4 haora i mua i te pua.

7. Te tunu: He mea nui ki te whakahaere i te makuku maroke i te tunutunu. Ko te tikanga, ko te ihirangi makuku o te kete tuatahi ko te 5%, ko te kete tuarua e tata ana ki te 6%, a ko te kete tuatoru kei te 6.5%, ka piki haere; Ko te pāmahana tunutunu he 80-120 ℃, ka heke haere te maha o nga waa ka piki ake.

8

9. Jacquard: Ko etahi o nga rau rau e tunua ana e temīhini tunu mīhiniehara i te hou me te hou. Kia pai ai mo tenei ngoikoretanga, i te wa o te whakamataku whakamutunga, he iti te puawai Jasmine tino whakaranu ki nga rau tiihi ka waiho ki te tu mo te 6-8 haora. Kaore nga puawai e tunua i mua i te wa e piri ana, ka kapi ki nga pouaka.