Ny 10 Jona 2023 no “Andron'ny kolontsaina sy ny vakoka voajanahary” ao Shina. Mba hanamafisana bebe kokoa ny fahatsiarovan'ny vahoaka ny fiarovana ny lova ara-kolontsaina tsy azo tsapain-tanana, handova sy hampandrosoana ny kolontsaina sinoa nentim-paharazana tena tsara, ary hamorona rivo-piainana ara-tsosialy tsara ho fiarovana ny lova ara-kolontsaina tsy azo tsapain-tanana, ny Andron'ny Kolontsaina sy Voajanahary [Fu'an] Lova ara-kolontsaina tsy azo tsapain-tanana] dia natomboka manokana mba hankasitraka ny hakanton'ny lova ara-kolotsaina tsy azo tsapain-tanana, Mahatsapa ny fahafinaretana amin'ny lova tsy azo tsapain-tanana.

Andao hianatra momba ny tetikasa lova ara-kolotsaina tsy azo tsapain-tanana manara-penitra eran-tany – fahaiza-manao famokarana dite Tanyang Gongfu!

Ny dite mainty Tanyang Gongfu dia naorina tamin'ny 1851 ary nolovaina nandritra ny 160 taona mahery. Laharana voalohany amin'ireo dite mainty telo “Fujian mena” izy io. Avy amin'ny fanodinana voalohany ka hatramin'ny fanivanana voadio, dia mihoatra ny am-polony ny fizotran'ny famokarana sy ny teknika miforona miaraka amin'ny fototra enina amin'ny "mihozongozona, manasaraka, manangom-bokatra, manasivana, manindrona ary manodina". Mena mamiratra miaraka amin'ny peratra volamena, tsiro malefaka sy vaovao, miaraka amin'ny hanitra "longany" manokana, ny toetra mampiavaka ny ravinkazo mena sy malefaka.

Ny akora manta amin'ny Tanyang Gongfu dia "Tanyang Vegetable Tea". Ny tsimoka dia matavy na fohy ary misy volo. Ny dite mainty vita amin'izany dia manana ny toetra mampiavaka ny tsiro avo sy ny hanitra mahery. Natiora. Avy amin'ny ravina maitso ka hatramin'ny dite mainty, amin'ny alàlan'ny dingana sarotra maro toy ny "Wohong", miankina amin'ny lanitra hanaovana dite, dia miovaova ny teknika. Ny “fomba malazo” tany am-boalohany sy ny fomba fitiliana nodiovina izay nanova ny karazana tokana ho karazana fitambarana dia tonga lafatra ny andiana siantifika ” Ny fahaiza-manao tsy manam-paharoa amin'ny fametahana dite, izany hoe, “maivana~mavesatra~maivana~ary miadana~haingana~miadana~ mihozongozona”, averina in-telo mba hahazoana ny tady tsara indrindra. Misy tetika amin'ny dingana rehetra, izay mahafinaritra. Qing Xianfeng dia niditra tao amin'ny tsenan'ny dite iraisam-pirenena ary nahazo laza ambony tany amin'ny kilasy ambony any Eoropa sy Amerika. Efa ela no nanankarena ary naharitra zato taona. Ny fahaiza-mamokatra Tanyang Gongfu dia hampidirina ao amin'ny lisitry ny solontenan'ny lova ara-kolontsaina tsy azo tsapain-tanana amin'ny taona 2021. Ny vondrona mpiaro dia ny Fikambanan'ny Indostrian'ny Tea Fu'an. Amin'izao fotoana izao, misy mpandova 1 amin'ny ambaratongam-paritany, 7 mpandova ao amin'ny tanànan'i Ningde, ary 6 ny mpandova ao an-tanànan'i Fu'an.

Tamin'ny 29 Novambra 2022, ny fivoriana ara-potoana faha-17 an'ny Komitin'ny Iraisam-pirenena miaro ny lova ara-kolotsaina tsy azo tsapain-tanana ao amin'ny UNESCO dia nandany ny famerenana, ary nampidirina ny “fahaiza-manao fanaovana dite nentim-paharazana sinoa sy fomba amam-panao mifandraika amin'izany” anisan'izany ny fahaiza-manao famokarana ny dite Tanyang Gongfu. ao amin'ny lisitry ny olombelona. Lisitry ny solontenan'ny vakoka ara-kolotsaina tsy azo tsapain-tanana, ity koa no tetikasa faha-43 eto amin'ny fireneko tafiditra ao amin'ny lisitry ny lova ara-kolotsaina tsy azo tsapain-tanana UNESCO. Mandritra izany fotoana izany, ny Tea Tanyang Gongfu dia vokatra voaaro amin'ny famantarana ara-jeografika any Shina ary marika malaza any Shina.