Ny dingan'ny famokarana ny Pu'er dite no tena fanerena dite, izay mizara ho milina fanerena dite sy boky fanerena dite. Machine manindry dite no ampiasainamilina fanerena mofomamy dite, izay haingana ary tsy tapaka ny haben'ny vokatra. Ny dite vita amin'ny tanana dia matetika manondro ny fikosoham-bato amin'ny tanana, izay asa tanana mahazatra. Ity lahatsoratra ity dia hanambara amin'ny antsipiriany ny dingana fanerena ny dite Pu'er.

Ny dingan'ny dite Pu-erh avy amin'ny dite malalaka (fitaovana volon'ondry) mankany amin'ny mofomamy dite (dite voapotsitra) dia antsoina hoe dite voapotsitra.

Nahoana àry no atao mofomamy ny dite Pu-erh?

1. Atsofohy ao anaty mofomamy mba ho mora fitahirizana ary tsy maka toerana. Mety ihany koa ny mitondra mofomamy iray sy mofomamy roa rehefa mitsidika havana sy namana.

2. Raha tehirizina ela be ny dite tsy misy Pu-erh, dia ho very mora foana ny fofon'ny dite maina tany am-boalohany, fa ny dite mofomamy dia mety haharitra ela, ary arakaraka ny maha-antitra azy no mamerovero azy.

3. Avy amin'ny dingana farany amin'ny fiovan'ny toetr'andro, ny dite malalaka dia manana fifandraisana lehibe amin'ny rivotra ary mora kokoa ny miova, fa rehefa mandeha ny fotoana, ny fiovan'ny dite mofomamy dia miorina kokoa, maharitra, malefaka ary mamy.

Nahoana ny milina fanontam-pirinty dite?

Kely mandeha ho azy tanterakamilina mofomamy dite, izay mampiditra etona mandeha ho azy, milanja mandeha ho azy, ary manindry mofomamy mandeha ho azy; dia mampiasa fanaraha-maso mandeha ho azy vaovao, ary afaka manitsy ny lanjany, ny hamandoana, ny fanerena ary ny fotoana fihazonana ny mofo dite araka ny haavon'ny fahamainan'ny dite mba hahatratrarana ny vokatra tsara indrindra amin'ny dite mofomamy, ary ny fanatsarana ny fomba fanerena mofomamy nentim-paharazana mba hamonjena ny asa, indrindra ampiasaina amin'ny fanerena mofo dite kely ho an'ny karazana dite (dite Puer, dite mainty, dite mainty, dite maitso, dite mavo), dite ara-pahasalamana, sns.

Nahoana no manindry dite amin'ny tanana?

Satria ny dite Pu'er voatsindry amin'ny fikosoham-bato amin'ny tanana dia manana hanitra sy tsiro tsara kokoa, dia mety kokoa amin'ny fanovana any aoriana. Avy amin'ny dite tsy tapaka mankany amin'ny mofomamy dite, inona no nitranga tao anatin'ilay dingana?

1. lanja ny dite. Arotsaho ao anaty siny vy ny dite

2. Dite etona. Esory mandritra ny antsasak'adiny eo ho eo, raha mbola malefaka ny dite

3. Kitapo. Araraka ao anaty siny vy ny dite efa etona ao anaty kitapo lamba. Mifidiana kitapo lamba mety araka izay ilainao. Raha te hanery mofomamy 357 grama ianao, dia asio kitapo lamba 357 grama. Mazava ho azy, azonao atao koa ny misafidy ny manindry 200 grama ny mofo kely, na 500 grama ny mofo fisaka.

4. Mametafeta ny mofomamy. Mametafeta azy ho boribory

5. Stereotypes. Tsindrio eo ambanin'ny fikosoham-bato ny mofomamy voatoto mba hanamboarana ny endriky ny mofomamy. Amin'ny ankapobeny, aorian'ny fanindriana ny vy dia andraso 3-5 minitra eo ho eo ny mofomamy (amin'ny ankapobeny dia mihoatra ny 10 ny fikosoham-bato ho an'ny fanindriana mofomamy, ka amin'ny toe-javatra mahazatra dia ity Rehefa vita sy voavolavola ny mofo boribory rehetra, dia izahay. hametraka mofomamy vaovao nopetahana)

6. Mangatsiaka. Rehefa mangatsiaka ny mofomamy dia sokafy ny kitapo lamba ary avoaka ao anaty lafaoro ny sombin-tsakafo 200g na 357g.

7. Avela ho maina. Amin'ny ankapobeny dia 2-3 andro vao maina ny mofomamy

8. Fonosana mofomamy. Matetika feno amin'ny taratasy landihazo fotsy mahazatra.

9. Ravinkazo volotsangana. Ny ampahany 7 dia fenoina ao anaty lift iray, ary vita ny asa.

Raha fintinina, na amin'nyTea Cake MoldingMasinina na milina vita amin'ny dite vita amin'ny vato vita amin'ny tanana, izany rehetra izany dia natao hanindry mofomamy ho an'ny fitehirizana, mitazona ny fofon'ny dite Pu-erh, ary ny tsiron'ny dite taty aoriana dia miorina kokoa sy maharitra, malefaka ary mamy.