Yuan Xiang Yuan krāsa vakar

Ikgadējā tējas sēklu novākšanas sezona, zemniekipriecīgs garastāvoklis, vācot bagātīgus augļus .

Dziļās kamēlijas eļļa ir pazīstama arī kā "kamēlijas eļļa" vai "tējas sēklu eļļa", un tās kokus sauc par "kamēlijas koku" vai "kamēlijas koku". Kamēlijas eļļa Ķīnā ir izmantota tūkstošiem gadu. Tā ir sava veida pārtikas eļļa, kas iegūta no kamēlijas augļiem. Tas ir zeltainā vai gaiši dzeltenā krāsā, dzidrs un caurspīdīgs un smaržo. Tas ir tīrs dabiskskoksnes pārtikas eļļa, ko reklamē Ķīnas valdība, un veselīga pārtikas eļļa, ko reklamē STARPTAUTISKĀ Pārtikas un lauksaimniecības organizācija.

Jau 100. gadā pirms mūsu ēras, kad Haņu dinastijas imperators Vudi, Ķīna sāka stādīt kamēlijas eļļu. Tai ir vairāk nekā 2000 gadu ilga vēsture. Tā ir sava veida veselīga eļļa, kas raksturīga tikai Ķīnai. Senajā Kalnu un jūru grāmatā, kas rakstīta pirms Cjiņas perioda, ir ierakstīts, ka “locekļa koksne, arī dienvidu eļļas barība”, locekļa koksne ir eļļas tējas koks. Ārsts Li Šidžens “Materia Medica apkopojumā” raksta, ka “tējas eļļa ir vēsa, vēsa asinis, lai apturētu asiņošanu, attīrītu siltumu un attīrītu toksīnus. Indikācijas aknu asins zudumam, kukaiņu atbaidīšanas līdzeklis. Zarnas un kuņģis, skaidras acis” un mākonis “tējas sēklas. “Ķīniešu medicīnas dārgumu grāmata” ieraksts, savvaļas kamēlijas eļļa tiek izmantota ārā, bet ārstē zaru kašķi, neļauj odiem iekost klimpā, sadala kārpas, gozē grumbu. “Kompendijs” ierakstīts: “Kamēlijas eļļa spēj mitrināt zarnas, attīrīt kuņģi, detoksicēt, sterilizēt……”!

Taču diemžēl dažādu iemeslu dēļ kamēlijas eļļa jau sen ir “paslēpta nepazīstamu cilvēku klēpī”, ķīniešiem, īpaši ziemeļos, zemās ražas dēļ parasti trūkst adekvātas izziņas par kamēlijas eļļu. uz mū (mazražīgs mežs uz mu kamēlijas eļļa 3~5 kg).

[Satur dažādas īpašas sastāvdaļas]

Kamēlijas eļļā ir divreiz vairāk E vitamīna nekā olīveļļā; Turklāt kamēlijas eļļa satur specifiskas fizioloģiski aktīvās vielas, piemēram, tējas polifenolus un glikozīdus, kuru olīveļļā nav, kas var efektīvi uzlabot sirds un smadzeņu asinsvadu slimības, samazināt holesterīna un glikozes līmeni tukšā dūšā, kā arī kavēt triglicerīdu līmeņa paaugstināšanos. Turklāt tas satur arī skvalēnu un flavonoīdus, kuriem ir acīmredzama ietekme uz vēža šūnu nomākšanu, pretvēža un pretiekaisuma iedarbību.

[Detalizēta molekulārā struktūra]

Kamēlijas eļļai ir smalka molekulārā struktūra, un to var viegli uzsūkties caur šūnu sieniņu. Tāpēc kamēlijas eļļai ir augsts uzsūkšanās ātrums, un tai nav jāuztraucas par taukainām blakusparādībām. Kamēlijas eļļa var uzsūkties arī caur ādu, ja to lieto ārēji, lai aizsargātu ādu un bloķētu mitrumu.

[Citas funkcijas]

Nesatur holesterīnu, aflatoksīnu, piedevas, konservantus. Tā kā kamēlijas eļļā ir liels antioksidantu daudzums, tās glabāšanas laiks istabas temperatūrā ir līdz 18 mēnešiem, tāpēc ražošanas un pārdošanas laikā nav nepieciešams pievienot konservantus.

Tātad, no kurienes nāk kamēlijas eļļa?

[Moonepiesātinātās taukskābes ir vairāk nekā olīveļļa]

Taukskābju saturs (%)

 1. Oleīnskābe, izmantojot C18:178-86

2.Linolskābe C18; 3. 28.6

3. Linolēnskābe C18:30,8-1,6

4. Palmitīnskābe C16:08.8

Stearīnskābe C18:02.0

Kamēlijas eļļas un olīveļļas salīdzinošais pētījums, ko veica Ķīnas Slimību kontroles un profilakses centra Uztura un pārtikas nekaitīguma institūts, liecina, ka, lai gan kamēlijas eļļai un olīveļļai ir līdzības pēc sastāva, kamēlijas eļļas pārtikas terapijas divējāda funkcija patiesībā ir pārāka. uz olīveļļu, kā arī pārāka par jebkuru citu eļļu. Olīveļļa satur 75% līdz 80% nepiesātināto taukskābju, un kamēlijas eļļa satur 85% līdz 97% nepiesātinātās taukskābes, kas ir visu veidu pārtikas eļļu vainags. Mononepiesātinātās taukskābes var efektīvi aizsargāt sirds un asinsvadu sistēmu un samazināt insulīna un antagonistiskā diabēta, trīs veidu vielmaiņas slimību, sastopamības biežumu. Cilvēka organisms to viegli uzsūcas pēc ēšanas, bet ne kā parastā pārtikas eļļa. Ja tas pēc ēšanas cilvēka organismā netiek sagremots, tas pārtaps taukos un uzkrājas iekšējos orgānos un zemādas audos, kas viegli izraisa aptaukošanos vai citas slimības.

Pretnovecošanās: regulāra lietošana var kavēt novecošanos, hronisku faringītu un cilvēka hipertensijas, arteriosklerozes, sirds un asinsvadu sistēmas slimību profilaksi.

 Ļoti laba ārstnieciskā iedarbība.

Skaidrs kuņģa runchang: ilgstoša lietošana, var iztīrīt kuņģa runchang, var izārstēt gāzu sāpes vēderā, akūtu ascaris Yin obstrukciju zarnu aizsprostojums, pastāvīgs aizcietējums.

Detumescence un stāze: tējas eļļa veicina asinsriti un stāzi, var novērst apsārtumu un pietūkumu, īpaši piemērota zīdaiņiem un maziem bērniem, kas krīt, zilumi, droši un efektīvi, antibakteriāls insekticīds: tējas sēklu insekticīda iedarbība ir ļoti laba, tējas eļļa var būt antibakteriāls, pretvīrusu un mikrobaktericīds, var ārstēt zaru kašķi, var novērst zaru galvu, matu izkrišanu, blaugznas un niezi.