Pēc gadsimtiem ilgas melnās tējas pārdošanastējakārbasZaļās tējas kā galveno tējas dzērienu Eiropā sekoja gudrs mārketings. Zaļā tēja, kas kavē fermentatīvo reakciju, fiksējot augstā temperatūrā, ir veidojusi zaļo lapu kvalitātes īpašības dzidrajā zupā.

Daudzi cilvēki dzer zaļo tēju, lai uzlabotu savu veselību, zaļajai tējai pakāpeniski kļūstot par ārstniecisku dzērienu, tāpēc tas ir daudz mazāk jautri un ir jāuzlabo, pievienojot jaunas sastāvdaļas. Sekojot Ķīnas pēdās, Japānas Lauksaimniecības ministrija enerģiski popularizē kvalitatīvas japāņu tējas Eiropā, kurām ir arī senas kultūras tradīcijas, bet ar pilnīgi atšķirīgām garšas īpašībām un sarežģītākām brūvēšanas prasībām, piesaistot arvien vairāk zinošu cilvēku, kas vēlas izpētīt jaunus patērētāju dzērienus. Dienvidkoreja sekoja šim piemēram un sāka reklamēt Eiropā augstas kvalitātes zaļo tēju, galvenokārt tēju, kuras izcelsme ir Čedžu salā Korejas pussalas dienvidu daļā.

Augstas kvalitātes populārākās zaļās tējas ir pieejamas visos lielveikalu plauktos neatkarīgi no tā, vai tās ir brīvas vai iepakotastējas maisiņi, kā arī plaša garšu zaļo tēju izvēle no starptautiskiem zīmoliem, piemēram, Lipton, Tetley un Twinings. Gan premium klases operatori, gan mazie mazumtirgotāji savos produktu portfeļos izmanto labi zināmas izcelsmes zaļo tēju. Japānas zaļā tēja kļūst arvien populārāka un tiek plaši reklamēta Francijā, Vācijā, Itālijā un Apvienotajā Karalistē.

Lietainā dienā uzvāri tasi tējas un pasēdi viens pie loga. Skatoties uz vieglu lietus aiz loga, stikla tējas krūzemanā priekšā vāra zaļo tēju, klausos kā lietus sitas pa loga režģi, mana sirds ripo līdzi tējai un lietum, gluži kā vērojot dzīves kāpumus un kritumus.