Kalnų Ali rasa

Vardas:Mountain Ali rasa (šaltas/karštas alaus arbatos maišelis)

Skoniai: Juodoji arbataArŽalioji Oolong arbata

Kilmė: Mountain Ali, Taivanas
Aukštis: 1600 m

Fermentacija: Pilnas / lengvas

Skrudinta: Šviesa

Procedūra:

Gaminta speciali „šalto alaus“ technika, arbatą galima lengvai ir greitai užvirinti šaltame vandenyje. Švieži, patogu ir šaunu!

Alaus: 2–3 kartus / kiekvienas arbatos maišelis

Geriausia anksčiau: 6 mėnesiai (neatidaryta)

Saugojimas: Kieta ir sausa vieta

Alaus metodai:

(1)Šalta: 1 arbatos maišelis 600 cc buteliui ir purtykite jį tikrai stipriai, tada atšaldytas, skaniau.

(2)Karšta: 1 arbatos maišelis už puodelį 10-20 sekundžių. (100 ° C karštas vanduo, puodelis su dangčiu bus geresnis)

Ponas Xie, ROC (Taivano) viceprezidentas, aplankė kalną Ali ir gėrė šią arbatą.Jis buvo taip sužavėtas dėl ypatingo gėlių aromato ir gražaus arbatos skonio; kad jis tai pavadino „kalnų Ali rasa“. Po to abiejų arbatų reputacija greitai pasklido ir tapo gerai žinoma visame pasaulyje, kaip „Auksinė saulė“-dvi garsiausios kalnų Ali arbatos.

Sun-Moono ežeras-rubino arbata

Vardas:

Sun-Moono ežeras-rubino juoda arbata

Kilmė: Sun-Moono ežeras, Taivanas
Aukštis: 800m

Fermentacija:Pilna, juoda arbata

Skrudinta: Šviesa

Alaus metodas:

＊ Labai svarbu - ši arbata turėtų būti gaminama mažame arbatinuke, maksimaliai nuo 150 iki 250 cm3.

0.

Šildykite arbatinuką karštu vandeniu (paruošiu puodą arbatai gaminti). Tada ištuštinkite vandenį.

1.

Įdėkite arbatą į arbatinuką (apie 2/3 pilną arbatinuko)

2.

Užpildykite arbatinuką 100 ° C karštu vandeniu, palaukite 10 sekundžių, tada supilkite visą arbatą (be lapų) į patiekiamąjį puodą. Kvepia ir mėgaukitės ypatingais arbatos aromatais:>

(Arbata kvepia natūraliu cinamonu ir šviežia mėta)

3.

2 -asis alaus laukimas tik 10 sekundžių, tada pridėkite 3 sekundes alaus darymo laiką kiekvienam vėlesniam užvirinimui.

4.

Gerdami arbatą galite skaityti knygas, mėgautis desertu ar medituoti.

Alaus: 6–12 kartų / už arbatinuką

Geriausia anksčiau: 3 metai (neatidaryta)

Saugojimas:Šauni ir sausa vieta

Šis geros kokybės juodosios arbatos yra aplink Sun-Moono ežerą, esantį Yuchih mieste, Nantou apygardoje. 1999 m. TRES institutas Taivane sukūrė naująją veislę-TTE Nr. 18.Arbata garsėja, nes kvepia cinamonu ir šviežia mėta, ir su gražia „Ruby Tea“ spalva, ji yra populiari tarp vartotojų visame pasaulyje.

Voleliaudamas Oolongas

Vardas:Voldešimt skrudinta oolong arbata

Kilmė:

Luku iš Nanto apygardos, Taivanas

Aukštis: 1600 m

Fermentacija:

Vidutinė, kepta oolong arbata

Skrudinta:Sunkus

Alaus metodas:

＊ Labai svarbu - ši arbata turėtų būti gaminama mažame arbatinuke, maksimaliai nuo 150 iki 250 cm3.

0.

Šildykite arbatinuką karštu vandeniu(Puodo paruošimas arbatai). Tada ištuštinkite vandenį.

1.

Įdėkite arbatą į arbatinuką (apie1/4pilnas arbatinuko)

2.

Įdėkite100 ° C karštas vanduoIr palaukite tik 3 sekundes, tada išpilkite vandenį.

(Mes tai vadiname „pažadink arbatą“)

3.

Užpildykite arbatinuką 100 ° C karštu vandeniu, palaukite 30 sekundžių, tada supilkite visą arbatą (be lapų) į patiekiamąjį puodą. Kvepia ir mėgaukitės ypatingais arbatos aromatais:>

(Arbata kvepia kaipdeganti medžio anglies ir kava, labai šilta ir galinga.)

4.

2 -asis alaus laukimas tik 10 sekundžių, tada pridėkite 5 sekundes alaus darymo laiką kiekvienam vėlesniam alaus daryklai.

5.

Tu galiSkaitykite knygas, mėgaukitės desertu ar medituokiteGerdami arbatą.

Alaus: 8-15 kartų / už arbatinuką

Geriausia anksčiau: 3 metai (neatidaryta)

Saugojimas:Šauni ir sausa vieta

Iš pradžių jis buvo pagamintas kalnų regionuose Luku iš Nanto apygardos.Voldingas Oolongas, būdamas istorine ir paslaptingiausia Taivano arbata, Arbatos lapai yra tokie įtempti, kad jie atrodo kaip maži rutuliai. Išvaizda yra giliai žalia. Aliaus spalva yra ryškiai auksinė geltona.Aromatas yra stiprus. Švelnus ir sudėtingas skonis paprastai trunka labai ilgai ant liežuvioir gerklės išgėrus arbatos.

Auksinė saulė

Vardas:

Auksinė saulės žalia oolong arbata

 Kilmė: Mountain Ali, Taivanas

Aukštis: 1500 m

Fermentacija:Lengva, žalia oolong arbata

Skrudinta:Lengvas

Alaus metodas:

＊ Labai svarbu - ši arbata turėtų būti gaminama mažame arbatinuke, maksimaliai nuo 150 iki 250 cm3.

0.

Šildykite arbatinuką karštu vandeniu (paruošiu puodą arbatai gaminti). Tada ištuštinkite vandenį.

1.

Įdėkite arbatą į arbatinuką (apie 1/4 pilną arbatinuko)

2.

Įdėkite į 100 ° C karštą vandenį ir palaukite tik 5 sekundes, tada užpilkite vandeniu.

(Mes tai vadiname „pažadink arbatą“)

3.

Užpildykite arbatinuką 100 ° C karštu vandeniu, palaukite 40 sekundžių, tada supilkite visą arbatą (be lapų) į patiekiamąjį puodą. Kvepia ir mėgaukitės ypatingais arbatos aromatais:>

(Arbata kvepia gražiomis orchidėjų gėlėmis)

4.

2 -asis alaus laukimas tik 30 sekundžių, tada pridėkite 10 sekundžių alaus darymo laiką kiekvienam vėlesniam užvirinimui.

5.

Gerdami arbatą galite skaityti knygas, mėgautis desertu ar medituoti.

Alaus: 5-10 kartų / už arbatinuką

Geriausia anksčiau: 3 metai (neatidaryta)

Saugojimas: Kieta ir sausa vieta

Ši aukšto kalno oolong arbata gaminamas iš arbatos sodų, esančių daugiau nei 1000 metrų aukštyje, o jos pagrindinė gamybos zona yra Ali kalnas Chiayi grafystėje.„Auksinė saulė“ yra vienas geriausių mišiniųAukšto kalno arbatos medžių. Tai gerai žinoma dėl savo juodai žalios išvaizdos, saldaus skonio, rafinuoto aromato, pieniškų ir gėlių kvapų, kurie trunka per daugybę alaus ir kt.

Nchu tzen oolong arbata

Vardas:

Nchu tzen oolong arbata (brandinta ir kepta oolong arbata)

Kilmė:

Teabrarytw, Nacionalinis Chung Hsing universitetas, Taivanas

Aukštis: 800 ~ 1600 m

Fermentacija:

Sunki, skrudinta ir sendinta Oolong arbata

Skrudinta:Sunkus

Alaus metodas:

＊ Labai svarbu - ši arbata turėtų būti gaminama mažame arbatinuke, maksimaliai nuo 150 iki 250 cm3.

0.

Šildykite arbatinuką karštu vandeniu (paruošiu puodą arbatai gaminti). Tada ištuštinkite vandenį.

1.

Įdėkite arbatą į arbatinuką (apie1/4pilnas arbatinuko)

2.

Įdėkite100 ° C karštas vanduoIr palaukite tik 3 sekundes, tada išpilkite vandenį.

(Mes tai vadiname „pažadink arbatą“)

3.

Užpildykite arbatinuką 100 ° C karštu vandeniu, palaukite 35 sekundes, tada supilkite visą arbatą (be lapų) į patiekiamąjį puodą. Kvepia ir mėgaukitės ypatingais arbatos aromatais:>

(Arbata turiNeįprasta slyva, kiniškos žolelės, kava ir šokolado aromatai)

4.

2 -asis alaus laukimas tik 20 sekundžių, tada pridėkite 5 sekundes alaus darymo laiką kiekvienam vėlesniam alaus daryklai.

5.

Tu galiPerskaitykite knygas, mėgaukitės desertu ar medituokite gerdamiarbata.

Alaus: 8-15 kartų / už arbatinuką

Geriausia anksčiau: Kuo vyresnis, tuo geresnis aromatas jis turės (jei nebus atidarytas)

Saugojimas: Kieta ir sausa vieta

Tzen oolong arbata buvoišrado profesorius Jasonas Tc Tzenas Nchu. Arbata yra branginama dėl raminančio skonio ir naudos sveikatai, atsižvelgiant į jos turinį „Ghrelin“ receptorių agonistams, arbatelinams (TG) ir ją labai vertino Taivano vyriausybė.Tai ne tik sveika ir skanu, bet ir šilta su nefeinu.Leidžiame puodelį tzen oolong ir atsipalaiduoti:>

Rytų grožis

Vardas:

Rytų grožio oolong arbata (balto galiuko oolong arbata), rutulio tipas

Kilmė:

Luku iš Nanto apygardos, Taivanas

Aukštis: 1500 m

Fermentacija:Vidutinis

Skrudinta:Vidutinis

Alaus metodas:

＊ Labai svarbu - ši arbata turėtų būti gaminama mažame arbatinuke, maksimaliai nuo 150 iki 250 cm3.

0.

Šildykite arbatinuką karštu vandeniu(Puodo paruošimas arbatai). Tada ištuštinkite vandenį.

1.

Įdėkite arbatą į arbatinuką (apie 1/3 pilnos arbatinuko)

2.

Įdėkite į 100 ° C karštą vandenį ir palaukite tik 5 sekundes, tada užpilkite vandeniu.

(Mes tai vadiname „pažadink arbatą“)

3.

Užpildykite arbatinuką 100 ° C karštu vandeniu, palaukite 30 sekundžių, tada supilkite visą arbatą (be lapų) į patiekiamąjį puodą. Kvepia ir mėgaukitės ypatingais arbatos aromatais:>

(Arbata turi specialų medaus aromatą)

4.

2 -asis alaus laukimas tik 20 sekundžių, tada pridėkite 10 sekundžių alaus darymo laiką kiekvienam vėlesniam užvirinimui.

5.

Gerdami arbatą galite skaityti knygas, mėgautis desertu ar medituoti.

Alaus: 8–10 kartų / už arbatinuką

Geriausia anksčiau: 2 metai (neatidaryta)

Saugojimas: Kieta ir sausa vieta

Ši arbata garsėja dėl josSpecialus medaus ir prinokęs vaisių aromatasDėl fermentacijos proceso. Yra legendaJK karalienė labai įvertino arbatą ir pavadino ją „Rytų grožiu“.Kuo daugiau lapų galiukų yra, tuo daugiau savybių jie turi. Tai yra pati ypatinga ir garsiausia arbata Taivane. Yra dvi arbatos versijos, rutulinio tipo ir „Curl“ tipo.

Lishan arbata

Vardas:

Lishan High Mountain Green Oolong arbata

Kilmė: Lishanas, Taivanas

Aukštis:2000–2600 m

Fermentacija:

Lengva, žalia oolong arbata

Skrudinta: Šviesa

Alaus metodas:

＊ Labai svarbu - ši arbata turėtų būti gaminama mažame arbatinuke, maksimaliai nuo 150 iki 250 cm3.

0.

Šildykite arbatinuką karštu vandeniu(Puodo paruošimas arbatai). Tada ištuštinkite vandenį.

1.

Įdėkite arbatą į arbatinuką (apie1/4pilnas arbatinuko)

2.

Įdėkite į 100 ° C karštą vandenį ir palaukite tik 5 sekundes, tada užpilkite vandeniu.

(Mes tai vadiname „pažadink arbatą“)

3.

Užpildykite arbatinuką 100 ° C karštu vandeniu, palaukite 40 sekundžių, tada supilkite visą arbatą (be lapų) į patiekiamąjį puodą. Kvepia ir mėgaukitės ypatingais arbatos aromatais:>

(Tai turiSpecialus aukšto aukščio vėsus gėlių aromatas)

4.

2 -asis alaus laukimas tik 30 sekundžių, tada pridėkite 10 sekundžių alaus darymo laiką kiekvienam vėlesniam užvirinimui.

5.

Tu galiSkaitykite knygas, mėgaukitės desertu ar medituokiteGerdami arbatą.

Alaus: 7–12 kartų / už arbatinuką

Geriausia anksčiau: 3 metai (neatidaryta)

Saugojimas: Kieta ir sausa vieta

Dėl šalto ir drėgno oro ir sunkių kalnų debesų ryte ir vakare arbata tampa trumpesniu vidutiniu saulės spindulių laikotarpiu. Taigi, arbata pasižymi puikiomis savybėmis, tokiomis kaip juodai žalios spalvos išvaizda, saldus skonis, rafinuotas aromatas ir trunka per daugybę alaus.„Lishan“ arbata gaminama iš arbatos sodų, esančių daugiau nei 2000 metrų aukštyje, ir paprastai vadinama geriausia aukšto kalno Oolong arbata Taivanear net visame pasaulyje.