ເຕັກນິກການເຮັດຊາທີ່ມີກິ່ນຫອມ

ຊາທີ່ມີກິ່ນຫອມແມ່ນມາຈາກລາຊະວົງການຮ້ອງໃນປະເທດຈີນ, ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນໃນລາຊະວົງ Ming ແລະໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມໃນລາຊະວົງ Qing. ການຜະລິດຊາທີ່ມີກິ່ນຫອມແມ່ນຍັງບໍ່ສາມາດເວົ້າໄດ້ຈາກເຄື່ອງປຸງແຕ່ງຊາ.

ຝີມືຫັດຖະກໍາ

1. ການຍອມຮັບວັດຖຸດິບ (ສີຂຽວແລະການກວດກາດອກໄມ້): ກວດເບິ່ງດອກໄມ້ສີຂຽວແລະເລືອກດອກໄມ້ທີ່ມີຮູບຊົງເຕັມຮູບແບບ, ແລະສີສົດໃສ.

2. ການປະມວນຜົນ Greaves ຊາ: ອີງຕາມຊັ້ນສູງຂອງໃບຊາ, ພວກມັນຖືກປູຢາງແລະເກັບມ້ຽນໄວ້ສໍາລັບການຜະລິດ. Greaves ຊາແມ່ນຈໍາເປັນຕ້ອງມີເນື້ອໃນຄວາມຊຸ່ມຂອງ 8%, ເປັນຮູບລັກສະນະທີ່ສະອາດແລະແມ້ກະທັ້ງ, ແລະບໍ່ມີການລວມ.

3. ການປຸງແຕ່ງດອກໄມ້: ດອກໄມ້ Jasmine ທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບຊາທີ່ມີກິ່ນຫອມຖືກປຸງແຕ່ງແລະຜະລິດໂດຍໃຊ້ດອກໄມ້ທີ່ຜະລິດຢູ່ລະຫວ່າງລະດູຮ້ອນແລະລະດູຮ້ອນ.

ມັນມີສອງການເຊື່ອມຕໍ່ເຕັກນິກຫລັກໃນການປຸງແຕ່ງດອກໄມ້: ການໃຫ້ອາຫານດອກໄມ້ແລະການກວດດອກໄມ້.

ອາຫານດອກໄມ້. ຫຼັງຈາກດອກໄມ້ບານເຂົ້າໂຮງງານ, ພວກມັນຈະແຜ່ລາມອອກ. ໃນເວລາທີ່ອຸນຫະພູມດອກໄມ້ໃກ້ກັບອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງຫຼື 1-3 ° C ສູງກ່ວາອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງ, ພວກມັນຖືກປູ. ໃນເວລາທີ່ອຸນຫະພູມ pile ໄດ້ເຖິງ 38-40 ° C, ພວກເຂົາຖືກຫັນໄປແລະແຜ່ລາມໄປສູ່ຄວາມເຢັນລົງເພື່ອລະບາຍຄວາມຮ້ອນ. ເຮັດຊ້ໍາອີກຂະບວນການນີ້ 3-5 ເທື່ອ. ຈຸດປະສົງຂອງການດູແລດອກໄມ້ແມ່ນເພື່ອຮັກສາຄຸນນະພາບຂອງດອກໄມ້ແລະສົ່ງເສີມການສຸກແລະການເປີດແລະເປີດແລະກິ່ນຫອມ.

sieve ດອກ. ໃນເວລາທີ່ອັດຕາການເປີດດອກໄມ້ Jasmine Apine ສູງເຖິງ 70% ແລະມຸມທີ່ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໂດຍກີບດອກໄມ້ຫຼັງຈາກທີ່ດອກໄມ້ເປີດ) ຮອດ 50-60 ອົງສາ, ດອກໄມ້ແມ່ນຖືກຄັດເລືອກ. The Apertures ຕາຫນ່າງແມ່ນ 12 ມມ, 10 ມມ, ແລະ 8 ມມເພື່ອຈັດປະເພດດອກໄມ້. ໃນເວລາທີ່ອັດຕາດອກໄມ້ຂະຫຍາຍດອກໄມ້ທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ກວ່າ 90% ແລະລະດັບການເປີດຂື້ນໄປຮອດ 90 °, ມັນແມ່ນມາດຕະຖານທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການອອກດອກ.

4.

.. ປ່ອຍໃຫ້ຢືນສໍາລັບກິ່ນ: ເວລາຢືນສໍາລັບກິ່ນທໍາອິດຂອງກິ່ນແມ່ນ 12-14 ຊົ່ວໂມງ. ໃນຂະນະທີ່ຈໍານວນປະລິມານເພີ່ມຂື້ນ, ເວລາທີ່ຢືນສາມາດຫຼຸດລົງເທື່ອລະກ້າວ, ແລະໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວກໍ່ບໍ່ມີການຖາງປ່າເຫັນຢູ່ກາງ.

6. ການອອກດອກ, ຍັງເອີ້ນວ່າການອອກດອກ, ສ່ວນທີ່ເຫຼືອດອກໄມ້ທີ່ມີກິ່ນຫອມແມ່ນຖືກຄັດເລືອກອອກດ້ວຍເຄື່ອງກວດເພື່ອແຍກຊາແລະດອກໄມ້. ການອອກດອກຄວນປະຕິບັດຕາມຫຼັກການຂອງການອອກດອກຢ່າງທັນເວລາ, ໄວແລະສະອາດ. ໃນເວລາທີ່ມີດອກໄມ້ທີ່ມີເນື້ອທີ່ຫຼາຍກ່ວາຫ້າດອກໄມ້, ພວກມັນຈະມີກິ່ນສີຂາວສົດໃສແລະຍັງມີກິ່ນເຫມັນ, ສະນັ້ນພວກມັນຕ້ອງຖືກມັດຫຼືຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງໃນເວລາ; ການປັກຫຼັກບອດປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນປະຕິບັດລະຫວ່າງ 10: 00-11: 00 AM, ແລະດອກປະດັບດອກໄມ້ແລະຕົ້ນໄມ້ປະສົມເຂົ້າໄປໃນລະດັບປະສົມ 40-60 ຊມ, ແລະໃຫ້ມັນຢືນຢູ່ 3-4 ຊົ່ວໂມງກ່ອນເບີກບານ.

7. Baking: ມັນມີຄວາມສໍາຄັນຫຼາຍທີ່ຈະຄວບຄຸມຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແຫ້ງໃນລະຫວ່າງການອົບ. ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ, ເນື້ອໃນຄວາມຊຸ່ມຂອງກະຕ່າທໍາອິດແມ່ນປະມານ 5%, ກະຕ່າທີສອງແມ່ນປະມານ 6%, ແລະກະຕ່າທີສາມແມ່ນປະມານ 6,5%, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມຂື້ນປະມານ 6,5%, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມຂື້ນເລື້ອຍໆ; ອຸນຫະພູມອົບໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນ 80-120 ℃, ແລະຄ່ອຍໆຫຼຸດລົງຍ້ອນວ່າຈໍານວນເວລາເພີ່ມຂື້ນ.

8. ການຮັກສາຂອງການລວມເອົາຊາກ່ອນເວລາທີ່ Jacquard, ຊິ້ນ, ຊິ້ນ, ຜົງ, ແລະອື່ນໆທີ່ຜະລິດໄວ້ໃນຊ່ວງເວລາທີ່ມີກິ່ນຫອມ.

9. Jacquard: ບາງຂອງຊາເຮັດໃຫ້ໃບກິນໂດຍເຄື່ອງຈັກປີ້ງຊາບໍ່ສົດແລະສົດ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຖິງສໍາລັບການກໍານົດທີ່ສັ້ນນີ້, ໃນລະຫວ່າງກິ່ນທີ່ມີກິ່ນຫອມສຸດທ້າຍ, ດອກໄມ້ທີ່ມີຄຸນນະພາບທີ່ມີຄຸນນະພາບຫນ້ອຍຫນຶ່ງປະສົມກັບໃບຊາແລະປະໄວ້ໃຫ້ມີເວລາ 6-8 ຊົ່ວໂມງ. ດອກໄມ້ບໍ່ໄດ້ຖືກອົບກ່ອນທີ່ຈະຖືກມັດແລະບັນຈຸໃສ່ໃນປ່ອງ.


ເວລາໄປສະນີ: APR-18-2024