Kenia schwaarzen Téi besetzt en eenzegaartege Goût, a seng schwaarz Téi Veraarbechtung Maschinnensinn och relativ mächteg. D'Téiindustrie besetzt eng wichteg Positioun an der kenianescher Wirtschaft. Zesumme mat Kaffi a Blummen ass et déi dräi grouss auslännesch Währungsindustrie am Kenia ginn. Een nom aneren kommen Téigäert an d'Siicht, wéi gréng Teppecher op den Hiwwelen an Däller verdeelt, an et sinn och verspreet Téibaueren um "gréngen Teppech" déi sech béien fir Téi ze plécken. Wann Dir ronderëm kuckt, ass d'Visiounsfeld wéi e schéint Landschaftsmolerei.

Tatsächlech, am Verglach mat China, der Heemechtsstad vum Téi, Kenia huet eng kuerz Geschicht fir Téi ze wuessen, an deTéiGaartMaschinnenbenotzt ginn och aus auslännesche Länner importéiert. Vun 1903 un, wéi d'Briten Téibeem a Kenia bis haut agefouert hunn, ass Kenia de gréissten Téiproduzent an Afrika ginn an de gréissten Exportateur vu schwaarzen Téi op der Welt a just iwwer engem Joerhonnert. D'Qualitéit vum Kenianer Téi ass ganz gutt. Profitéiert vun der Joresduerchschnëttstemperatur vun 21°C, genuch Sonneliicht, vill Nidderschlag, relativ wéineg Schädlinge, an der Héicht tëscht 1500 an 2700 Meter, souwéi dem liicht sauer vulkaneschen Äsche Buedem, ass Kenia eng Quell vu qualitativ héichwäerteg Héichland ginn. Téi. Ideal Urspronk. Téigäert sinn haaptsächlech op béide Säiten vum Great Rift Valley an Ostafrika verdeelt, souwéi am südwestlechen Deel vun der Géigend no Süde vum Equator.

D'Teebeem am Kenia sinn ëmmergréng d'ganzt Joer. Am Juni an Juli all Joer, Téi Baueren plécke eng Ronn vun Téi Blieder an der Moyenne all zwou oder dräi Wochen; an der gëllener Saison vun Téi plécke am Oktober all Joer, si kënnen eemol all fënnef oder sechs Deeg plécke. Wann Dir Téi plécke benotzt, benotzen e puer Téibaueren e Stoffstreif fir den Téikuerf op der Stir an hannert hirem Réck ze hänken, a sanft een oder zwee Stécker vun der ieweschter Spëtz vum Téibam eraushuelen an an de Kuerf setzen. Ënner normalen Ëmstänn kënnen all 3,5-4 Kilogramm vun zaarten Blieder e Kilogramm gudden Téi mat gëllener Faarf a staarken Doft produzéieren.

Déi eenzegaarteg natierlech Konditiounen ginn Kenianer schwaarzen Téi mat engem eenzegaartege Goût. De schwaarzen Téi produzéiert hei ass alles gebrach schwaarzen Téi. Am Géigesaz zu chinesesche Téiblieder kënnt Dir d'Blieder gesinn. Wann Dir et an engem delikatTéi Taass,Dir kënnt e staarken a frësche Geroch richen. D'Faarf vun der Zopp ass rout an hell, de Goût ass séiss, an d'Qualitéit ass héich. A schwaarzen Téi schéngt wéi de Charakter vu Kenianer ze sinn, mat engem staarke Goût, mëllen an erfrëschende Geschmaach, an enger Leidenschaft an Einfachheet.