Déi anti-inflammatoresch an entgëftend Effekter vum Téi goufen esou fréi wéi Shennong Kraider Klassiker opgeholl. Mat der Entwécklung vu Wëssenschaft an Technologie bezuelen d'Leit méi
a méi Opmierksamkeet op d'Gesondheetsversuergung Funktioun vun Téi. Téi ass reich an Téi Polyphenole, Téi Polysacchariden, Theanin, Koffein an aner funktionell Komponenten. Et huet d'Potenzial fir Adipositas, Diabetis, chronesch Entzündung an aner Krankheeten ze vermeiden.
D'Darmflora gëtt als e wichtegt "metabolescht Organ" an "endokrint Organ" ugesinn, dat aus ongeféier 100 Billioun Mikroorganismen am Darm besteet. D'Darmflora ass enk verbonne mat der Optriede vun Adipositas, Diabetis, Hypertonie an aner Krankheeten.
An de leschte Joeren hunn ëmmer méi Studien fonnt datt den eenzegaartege Gesondheetsversuergungseffekt vum Téi un d'Interaktioun tëscht Téi, funktionnelle Komponenten an Darmflora zougeschriwwe ka ginn. Eng grouss Zuel vu Literatur huet bestätegt datt Téi Polyphenole mat gerénger Bioverfügbarkeet vu Mikroorganismen am groussen Darm absorbéiert a benotzt kënne ginn, wat zu Gesondheetsvirdeeler resultéiert. Wéi och ëmmer, den Interaktiounsmechanismus tëscht Téi an Darmflora ass net kloer. Egal ob et den direkten Effekt vu Metaboliten vun Téi funktionelle Komponenten mat der Participatioun vu Mikroorganismen ass, oder den indirekten Effekt vum Téi stimuléiert de Wuesstum vu spezifesche beneficiellen Mikroorganismen am Darm fir profitabel Metaboliten ze produzéieren.
Dofir resüméiert dëse Pabeier d'Interaktioun tëscht Téi a seng funktionell Komponenten an Darmflora doheem an am Ausland an de leschte Joeren, a kämmt de Reguléierungsmechanismus vun "Téi a seng funktionell Komponenten - Darmflora - Darmmetaboliten - Hostgesondheet", fir liwweren nei Iddien fir d'Studie vun der Gesondheetsfunktioun vum Téi a seng funktionell Komponenten.

01
Relatioun tëscht intestinal Flora a mënschlech Homeostasis
Mat dem waarmen an ondeelbaren Ëmfeld vum mënschlechen Darm kënne Mikroorganismen wuessen a reproduzéieren am mënschlechen Darm, deen en onseparablen Deel vum mënschleche Kierper ass. D'Mikrobiota, déi vum mënschleche Kierper gedroe gëtt, kann sech parallel mat der Entwécklung vum mënschleche Kierper entwéckelen, a seng temporär Stabilitéit an Diversitéit am Erwuessene bis zum Doud behalen.
D'Darmflora kann e wichtegen Impakt op mënschlech Immunitéit, Metabolismus an Nervensystem hunn duerch seng räich Metaboliten, sou wéi kuerz Kette Fettsäuren (SCFAs). Am Darm vu gesonden Erwuessener, Bacteroidetes a Firmicutes sinn déi dominant Flora, déi méi wéi 90% vun der totaler Darmflora ausmaachen, gefollegt vun Actinobacteria, Proteobacteria, Verrucomicrobia a sou weider.
Verschidde Mikroorganismen am Darm kombinéieren an engem gewëssen Undeel, beschränken an ofhängeg vuneneen, fir de relativen Gläichgewiicht vun der intestinaler Homöostasis z'erhalen. Mentale Stress, Iessgewunnechten, Antibiotike, anormalen intestinalen pH an aner Faktoren zerstéieren de Steady-State Gläichgewiicht vum Darm, verursaachen den Ungleichgewicht vun der Darmflora, an zu engem gewësse Mooss verursaache metabolesch Stéierungen, Entzündungsreaktioun, an och aner ähnlech Krankheeten. , wéi gastrointestinal Krankheeten, Gehir Krankheeten a sou weider.
Diät ass de wichtegste Faktor deen d'Darmflora beaflosst. Gesond Ernährung (wéi héich Diätfaser, Prebiotika, asw.) wäert d'Beräicherung vun nëtzlechen Bakterien förderen, sou wéi d'Erhéijung vun der Zuel vu Lactobacillus a Bifidobacterium produzéierende SCFAs, fir d'Insulinempfindlechkeet ze verbesseren an d'Hostgesondheet ze förderen. Ongesond Ernährung (wéi héich Zocker a Kalorie Diät) wäert d'Zesummesetzung vun der Darmflora änneren an den Undeel vu Gram-negativen Bakterien erhéijen, während ze vill Gramm-negativ Bakterien d'Produktioun vu Lipopolysacchariden (LPS) stimuléieren, d'Darmpermeabilitéit erhéijen, a féieren zu Adipositas, Entzündung a souguer Endotoxämie.
Dofir ass d'Ernährung vu grousser Bedeitung fir d'Homeostasis vun der Darmflora vum Host z'erhalen an ze gestalten, déi direkt mat der Gesondheet vum Host ass.

02

Reguléierung vum Téi a seng funktionell Komponenten op Darmflora
Bis elo sinn et méi wéi 700 bekannte Verbindungen am Téi, dorënner Téi Polyphenole, Téi Polysacchariden, Theanin, Koffein a sou weider. Studien hu gewisen datt Téi a seng funktionell Komponenten eng wichteg Roll an der Diversitéit vun der mënschlecher Darmflora spillen, dorënner d'Promotioun vum Wuesstum vu Probiotika wéi Akkermansia, Bifidobacteria a Roseburia, an d'Inhibitioun vum Wuesstum vu schiedleche Bakterien wéi Enterobacteriaceae an Helicobacter.
1. Reguléierung vum Téi op Darmflora
Am Kolitismodell, deen duerch Dextran Natriumsulfat induzéiert gouf, sinn déi sechs Téie bewisen datt se prebiotesch Effekter hunn, wat d'Diversitéit vun der Darmflora bei Kolitis Mais wesentlech erhéijen kann, d'Heefegkeet vu potenziell schiedleche Bakterien reduzéieren an d'Heefegkeet vu potenziell nëtzlech Bakterien erhéijen.

Huang et al. Fannt datt d'Interventiounsbehandlung vu Pu'er Téi d'Darmentzündung wesentlech entléisst duerch Dextran Natriumsulfat; Zur selwechter Zäit kann d'Interventiounsbehandlung vu Pu'er Téi de relativen Heefegkeet vu potenziell schiedleche Bakterien Spirillum, Cyanobakterien an Enterobacteriaceae reduzéieren, a förderen d'Erhéijung vun der relativer Heefegkeet vun nëtzlechen Bakterien Ackermann, Lactobacillus, muribaculum an ruminococcaceae ucg-014. D'Fecal Bakterien Transplantatiounsexperiment huet weider bewisen datt Pu'er Téi d'Kolitis verbesseren kann, déi duerch Dextran Natriumsulfat induzéiert gëtt, andeems d'Unbalance vun der Darmflora ëmgedréit gëtt. Dës Verbesserung kann wéinst der Erhéijung vun SCFAs Inhalt am Maus cecum an der Aktivatioun vun Rezeptoren duerch colonic peroxisome proliferators γ erhéicht Ausdrock ginn. Dës Studie weisen datt Téi prebiotesch Aktivitéit huet, an d'Gesondheetsfunktioun vum Téi gëtt op d'mannst deelweis u seng Reguléierung vun der Darmflora zougeschriwwen.

2. Reguléierung vun Téi Polyphenole op Darmflora
Zhu et al hu festgestallt datt d'Fuzhuan Tea Polyphenol Interventioun den Ungleichgewicht vun der Darmflora bei Ratten wesentlech reduzéiere kann duerch héich-Fett Diät, d'Diversitéit vun der Darmflora erhéijen, d'Verhältnis vu Firmicutes / Bacteroidetes reduzéieren an de relativen Heefegkeet vun e puer Kär wesentlech erhéijen. Mikroorganismen, dorënner akkermansia muciniphila, alloprevotella Bacteroides a faecalis Baculum, an de fecal Bakterien Transplantatiounsexperiment huet weider bewisen datt de Gewiichtsverloscht Effekt vu Fuzhuan Tea Polyphenole direkt mat der Darmflora verbonnen ass. Wu et al. Bewisen datt am Modell vu Kolitis, déi duerch Dextran Natriumsulfat induzéiert gëtt, den Erliichterungseffekt vum Epigallocatechin Gallat (EGCG) op Kolitis erreecht gëtt andeems d'Darmflora reguléiert gëtt. EGCG kann effektiv de relativen Heefegkeet vun SCFAs produzéieren Mikroorganismen verbesseren, wéi Ackermann a Lactobacillus. De prebioteschen Effekt vun Téi-Polyphenole kann den Ungleichgewicht vun der Darmflora entlaaschten duerch negativ Faktoren. Och wann déi spezifesch bakteriell Taxa, déi vu verschiddene Quelle vun Téi-Polyphenole geregelt sinn, anescht kënne sinn, ass et keen Zweiwel datt d'Gesondheetsfunktioun vun Téi-Polyphenole enk mat der Darmflora verbonnen ass.
3. Reguléierung vun Téi Polysaccharid op Darmflora
Téi Polysacchariden kënnen d'Diversitéit vun der Darmflora erhéijen. Et gouf an den Darm vun Diabetis Modell Ratten fonnt datt Téi Polysacchariden de relativen Heefegkeet vu SCFAs produzéierende Mikroorganismen erhéijen, wéi Lachnospira, victivallis a Rossella, an dann de Glukos a Lipidmetabolismus verbesseren. Zur selwechter Zäit, am Kolitismodell, deen duerch Dextran Natriumsulfat induzéiert gouf, gouf Téi Polysaccharid fonnt fir de Wuesstum vu Bacteroides ze förderen, wat den Niveau vun der LPS an Feces a Plasma reduzéiere kann, d'Funktioun vun der intestinaler Epithelbarriär verbesseren an intestinal a systemesch hemmen. inflammation. Dofir kann Téi Polysaccharid de Wuesstum vu potenziell profitabel Mikroorganismen wéi SCFAs förderen an de Wuesstum vun LPS produzéierende Mikroorganismen hemmen, fir d'Struktur an d'Zesummesetzung vun der Darmflora ze verbesseren an d'Homeostasis vun der mënschlecher Darmflora z'erhalen.
4. Reguléierung vun anere funktionnelle Komponenten am Téi op Darmflora
Téi Saponin, och bekannt als Téi Saponin, ass eng Aart vu Glykosidverbindunge mat enger komplexer Struktur extrahéiert aus Téi Somen. Et huet grouss Molekulare Gewiicht, staark Polaritéit an ass einfach am Waasser opléisen. Li Yu an anerer hunn gespaant Lämmercher mat Téi Saponin gefiddert. D'Resultater vun der Darmflora Analyse weisen datt d'relativ Heefegkeet vun nëtzlechen Bakterien am Zesummenhang mat der Verbesserung vun der Kierperimmunitéit an der Verdauungsfäegkeet bedeitend eropgaang ass, während d'relativ Heefegkeet vu schiedleche Bakterien, déi positiv mat der Kierperinfektioun verbonne sinn, wesentlech erofgaang ass. Dofir huet Téi Saponin e gudde positiven Effekt op d'Darmflora vun de Lämmercher. D'Interventioun vum Téi Saponin kann d'Diversitéit vun der Darmflora erhéijen, d'Darmhomeostasis verbesseren an d'Immunitéit an d'Verdauungsfäegkeet vum Kierper verbesseren.
Zousätzlech enthalen d'Haaptfunktiounskomponenten am Téi och Theanin a Kaffi. Wéi och ëmmer, wéinst der héijer Bioverfügbarkeet vun Theanin, Koffein an aner funktionell Komponenten, ass d'Absorptioun am Fong ofgeschloss ier se an den Däitschen erreecht ginn, während d'Darmflora haaptsächlech am Dënndarm verdeelt ass. Dofir ass d'Interaktioun tëscht hinnen an der Darmflora net kloer.

03
Téi a seng funktionell Komponenten reguléieren d'Darmflora
Méiglech Mechanismen déi d'Gesondheet vum Host beaflossen
Lipinski an anerer gleewen datt Verbindungen mat gerénger Bioverfügbarkeet allgemeng déi folgend Charakteristiken hunn: (1) Molekulargewiicht > 500, logP > 5; (2) D'Quantitéit vun - Oh oder - NH an der Verbindung ass ≥ 5; (3) D'N-Grupp oder d'O-Grupp, déi Waasserstoffbindung an der Verbindung bilden kann, ass ≥ 10. Vill funktionell Komponenten am Téi, wéi Theaflavin, Thearubin, Téi-Polysaccharid an aner makromolekulär Verbindungen, si schwéier direkt vum mënschleche Kierper absorbéiert ze ginn. well se all oder en Deel vun der uewen strukturell Charakteristiken hunn.
Wéi och ëmmer, Studien hu gewisen datt dës Verbindungen Nährstoffer vun der Darmflora kënne ginn. Engersäits kënnen dës onabsorbéiert Substanzen a kleng molekulare funktionell Substanzen wéi SCFAs fir mënschlech Absorptioun an Notzung mat der Participatioun vun der Darmflora ofgebaut ginn. Op der anerer Säit kënnen dës Substanzen och Darmflora reguléieren, de Wuesstum vun nëtzlechen Mikroorganismen förderen, déi Substanzen wéi SCFAs produzéieren an de Wuesstum vu schiedleche Mikroorganismen hemmen, déi Substanzen wéi LPS produzéieren.
Koropatkin et al hu festgestallt datt d'Darmflora Polysacchariden am Téi an de sekundäre Metaboliten metaboliséieren kann duerch SCFAs dominéiert duerch primär Degradatioun a sekundär Degradatioun. Zousätzlech kënnen Téipolyphenole am Darm, déi net direkt vum mënschleche Kierper absorbéiert a benotzt ginn, dacks graduell an aromatesch Verbindungen, Phenolsäuren an aner Substanzen ënner der Handlung vun der Darmflora transforméiert ginn, fir méi héich physiologesch Aktivitéit fir mënschlech Absorptioun ze weisen. an Notzung.
Eng grouss Zuel vu Studien hu bestätegt datt Téi a seng funktionell Komponenten haaptsächlech d'Darmflora reguléieren andeems d'Darmmikrobial Diversitéit behalen, de Wuesstum vu beneficiellen Bakterien fördert a schiedlech Bakterien hemmt, sou datt mikrobiell Metaboliten fir d'Absorptioun an d'Notzung vum Mënsch reguléieren, a vollt Spill ginn. fir d'gesondheetlech Bedeitung vum Téi a seng funktionell Komponenten. Kombinéiert mat der Literaturanalyse kann de Mechanismus vum Téi, seng funktionell Komponenten an Darmflora, déi d'Gesondheet vum Host beaflossen, haaptsächlech an de folgenden dräi Aspekter reflektéiert ginn.
1. Téi a seng funktionell Komponenten - Darmflora - SCFAs - Reguléierungsmechanismus vun der Hostgesondheet
D'Gen vun der Darmflora sinn 150 Mol méi héich wéi mënschlech Genen. Déi genetesch Diversitéit vu Mikroorganismen mécht et Enzymen a biochemesche metabolesche Weeër, déi den Host net huet, a kann eng grouss Zuel vun Enzyme codéieren, déi de mënschleche Kierper feelt fir Polysacchariden a Monosacchariden a SCFAs ëmzewandelen.
SCFAs ginn geformt duerch d'Fermentatioun an d'Transformatioun vun onverdaachte Liewensmëttel am Darm. Et ass den Haaptmetabolit vu Mikroorganismen um distalen Enn vum Darm, haaptsächlech Essigsäure, Propionsäure a Butyrsäure abegraff. SCFAs ginn ugesinn als enk verbonne mat Glukos a Lipidmetabolismus, Darm Entzündung, Darmbarriär, Darmbewegung an Immunfunktioun. Am Kolitismodell, deen duerch Dextran Natriumsulfat induzéiert gëtt, kann Téi de relativen Heefegkeet vu SCFAs erhéijen, déi Mikroorganismen am Mausdarm produzéieren an d'Inhalter vun Essigsäure, Propioninsäure a Butyrsäure am Feeën erhéijen, fir d'Darmentzündung ze léisen. Pu'er Téi Polysaccharid kann d'Darmflora wesentlech reguléieren, de Wuesstum vun SCFAs produzéieren Mikroorganismen förderen an den Inhalt vun SCFAs a Mausfeces erhéijen. Ähnlech wéi Polysacchariden, kann d'Intake vun Téi-Polyphenole och d'Konzentratioun vu SCFAs erhéijen an de Wuesstum vun SCFAs produzéieren Mikroorganismen förderen. Zur selwechter Zäit hunn Wang et al fonnt datt d'Intake vun Thearubicin d'Heefegkeet vun Darmflora produzéierende SCFAs erhéijen kann, d'Bildung vu SCFAs am Colon förderen, besonnesch d'Bildung vu Butyrsäure, de beige vu wäisse Fett förderen an d'Entzündung verbesseren. Stéierunge verursaacht duerch héich Fett Diät.
Dofir kann Téi a seng funktionell Komponenten de Wuesstum an d'Reproduktioun vu SCFAs produzéieren, déi Mikroorganismen produzéieren andeems d'Darmflora reguléiert, sou datt den Inhalt vun SCFAs am Kierper erhéicht gëtt an déi entspriechend Gesondheetsfunktioun spillt.

2. Téi a seng funktionell Komponenten - Darmflora - Bas - Reguléierungsmechanismus vun der Hostgesondheet
Bile Säure (BAS) ass eng aner Aart vu Verbindungen mat positiven Effekter op d'mënschlech Gesondheet, déi duerch Hepatocyten synthetiséiert gëtt. Déi primär Gallensäuren, déi an der Liewer synthetiséiert ginn, kombinéiere mat Taurin a Glycin a ginn an den Darm ausgeschloss. Dann entstinn eng Serie vu Reaktiounen wéi Dehydroxylatioun, Differenziell Isomeriséierung an Oxidatioun ënner der Handlung vun der Darmflora, a schliisslech ginn sekundär Gallensäuren produzéiert. Dofir spillt d'Darmflora eng vital Roll am Metabolismus vu Bas.
Zousätzlech sinn d'Verännerunge vu BAS och enk verbonne mam Glukos- a Lipidmetabolismus, Darmbarriär an entzündlechen Niveau. Studien hu gewisen datt Pu'er Téi an Theabrownin Cholesterin a Lipid reduzéiere kënnen andeems d'Mikroorganismen am Zesummenhang mat der Bile Salz Hydrolase (BSH) Aktivitéit hemmen an den Niveau vun den ileal gebonnen Gallensäuren erhéijen. Duerch d'kombinéiert Administratioun vun EGCG a Kaffi, Zhu et al. Fonnt datt d'Roll vum Téi bei der Reduktioun vu Fett a Gewiichtsverloscht ka sinn well EGCG a Kaffi den Ausdrock vun der Galle Salinslyase BSH Gen vun der Darmflora verbesseren, d'Produktioun vun net konjugéierte Gallensäuren förderen, d'Galsäurepool änneren, an dann d'Adipositas hemmen. duerch héich-Fett Ernährung induzéiert.
Dofir kann Téi a seng funktionell Komponenten de Wuesstum an d'Reproduktioun vu Mikroorganismen regelen, déi enk mam Metabolismus vu BAS verbonne sinn, an dann d'Galsäurepool am Kierper änneren, fir d'Funktioun vu Lipid-Senkung a Gewiichtsverloscht ze spillen.
3. Téi a seng funktionell Komponenten - Darmflora - aner Darmmetaboliten - Reguléierungsmechanismus vun der Hostgesondheet
LPS, och bekannt als Endotoxin, ass den äusserste Bestanddeel vun der Zellmauer vu Gram-negativen Bakterien. Studien hu gewisen datt d'Stéierung vun der Darmflora de Schued vun der Darmbarriär verursaachen, LPS trëtt an d'Hostzirkulatioun an dann zu enger Serie vun entzündleche Reaktiounen. Zuo Gaolong et al. Fonnt datt Fuzhuan Téi den Niveau vum Serum LPS bei Ratten mat net-alkoholesche Fettlebererkrankheet wesentlech reduzéiert huet, an d'Zuel vu Gram-negativen Bakterien am Darm ass wesentlech erofgaang. Et gouf weider spekuléiert datt de Fuzhuan Téi de Wuesstum vu Gram-negativen Bakterien kéint hemmen, déi LPS am Darm produzéieren.
Zousätzlech kënnen Téi a seng funktionell Komponenten och den Inhalt vu verschiddene Metaboliten vun der Darmflora duerch Darmflora reguléieren, sou wéi gesättegt Fettsäuren, verzweigte Kette Aminosäuren, Vitamin K2 an aner Substanzen, fir de Glukos a Lipidmetabolismus ze reguléieren. a schützen Schanken.

04
Conclusioun
Als ee vun de populäersten Gedrénks op der Welt ass d'Gesondheetsfunktioun vum Téi wäit an Zellen, Déieren a souguer mënschleche Kierper studéiert. An der Vergaangenheet gouf et dacks geduecht datt d'Gesondheetsfunktiounen vum Téi haaptsächlech Sterilisatioun, anti-inflammatoresch, Antioxidatioun an sou weider waren.
An de leschte Joeren huet d'Studie vun der Darmflora graduell extensiv Opmierksamkeet ugezunn. Vun der éischter "Host-Darmflora-Krankheet" bis elo "Host-Darmflora-Darmmetaboliten-Krankheet", erkläert et weider d'Relatioun tëscht Krankheet an Darmflora. Wéi och ëmmer, am Moment ass d'Fuerschung iwwer d'Reguléierung vum Téi a seng funktionnelle Komponenten iwwer Darmflora meeschtens fokusséiert op d'Reguléierung vun Darmflora Stéierungen, d'Promotioun vum Wuesstum vun nëtzlechen Bakterien an d'Inhibitioun vum Wuesstum vu schiedleche Bakterien, wärend et e Manktem u Fuerschung iwwer d'Darmflora ass. spezifesch Relatioun tëscht Téi a seng funktionell Komponente reguléieren intestinal Flora an Host Gesondheet.
Dofir, baséiert op der systematesch Resumé vun rezent relevant Studien, ass dëse Pabeier d'Haaptidee vun "Téi a seng funktionell Komponente - intestinal Flora - intestinal metabolites - Gaascht Gesondheet", fir nei Iddien fir d'Studie vun der Gesondheet Funktioun ze bidden. Téi a seng funktionell Komponenten.
Wéinst dem onkloer Mechanismus vun "Téi a seng funktionell Komponente - intestinal Flora - intestinal Metaboliten - Host Gesondheet", ass d'Maart Entwécklung Perspektiv vun Téi a seng funktionell Komponente als Prebiotik limitéiert. An de leschte Jore gouf fonnt datt "individuell Drogenreaktioun" wesentlech mam Ënnerscheed vun der Darmflora verbonne sinn. Gläichzäiteg, mat der Propositioun vun de Konzepter vun "Präzisioun Medezin", "Präzisioun Ernährung" an "Präzisioun Liewensmëttel", méi héich Ufuerderunge virgestallt fir d'Klärung vun der Relatioun tëscht "Téi a seng funktionell Komponente - Darmflora - intestinal Metaboliten - Host Gesondheet". An der zukünfteger Fuerschung sollten d'Fuerscher d'Interaktioun tëscht Téi a senge funktionnelle Komponenten an Darmflora weider klären mat Hëllef vu méi fortgeschratt wëssenschaftleche Mëttelen, wéi Multi-Grupp Kombinatioun (wéi Macrogenom a Metabolom). D'Gesondheetsfunktiounen vum Téi a seng funktionell Komponente goufen exploréiert andeems d'Techniken vun der Isolatioun an der Reinigung vun Darmstämme a sterile Mais benotzt ginn. Och wann de Mechanismus vum Téi a seng funktionell Komponenten, déi d'Darmflora reguléieren, déi d'Gesondheet vum Host beaflossen, net kloer ass, ass et keen Zweiwel datt de regulatoreschen Effekt vum Téi a seng funktionell Komponenten op d'Darmflora e wichtege Carrier fir seng Gesondheetsfunktioun ass.