Instant Téi ass eng Aart vu feine Pulver oder granuläre festen Téiprodukt dat séier a Waasser opgeléist ka ginn, wat duerch Extraktioun (Jussextraktioun), Filtratioun, Klärung, Konzentratioun an Trocknung veraarbecht gëtt. . No méi wéi 60 Joer Entwécklung sinn traditionell Instant Téi Veraarbechtungstechnologien a Produktarten am Fong reift. Mat den Ännerungen an de Bedierfnesser vum China Konsumentmaart an der neier Ära, steet d'Instant Téiindustrie och grouss Méiglechkeeten an Erausfuerderungen. Et analyséiert a klärt d'Haaptproblemer, proposéiert zukünfteg Entwécklungsweeër an technesch Ufuerderungen, a féiert relevant technesch Fuerschung an enger fristgerechter Manéier fir besser ze verbesseren. Industrie.

D'Produktioun vun Instant Téi huet a Groussbritannien an den 1940er Joren ugefaang. No Joere vu Prozessproduktioun an Entwécklung ass et e wichtegt Téi Getränksprodukt um Maart ginn. D'USA, Kenia, Japan, Indien, Sri Lanka, China, asw sinn d'Haaptproduktioun vun Instant Téi ginn. Land. China's Instant Téi Fuerschung an Entwécklung huet an den 1960er ugefaang. No R & D, Entwécklung, schnelle Wuesstum a stännege Wuesstum, huet China sech lues a lues zu de weltgréisste Instant Téi Produzent entwéckelt.

An de leschten 20 Joer hunn eng grouss Zuel vun neien Technologien an Ausrüstung wéi Extraktioun, Trennung, Konzentratioun an Trocknung lues a lues ugefaang wäit an Instant Téi Produkter benotzt ze ginn, an d'Qualitéit vum Instant Téi ass wesentlech verbessert ginn. (1) Fortgeschratt Extraktioun Technologie. Sou wéi niddereg Temperatur Extraktioun Equipement, kontinuéierlech dynamesch countercurrent Extraktioun Equipement, etc .; (2) Membran Trennung Technologie. Wéi microporous filtration, ultrafiltration an aner Trennung Membran Apparater an der Applikatioun vun Direktnoriichten Téi speziell Trennung Membran; (3) nei Konzentratioun Technologie. Wéi d'Applikatioun vun Ausrüstung wéi Zentrifugal Dënnfilmverdamper, ëmgedréint Osmose Membran (RO) oder Nanofiltratiounsmembran (NF) Konzentratioun; (4) Aroma Erhuelung Technologie. Wéi d'Applikatioun vum SCC Aroma Erhuelung Apparat; (5) biologesch Enzym Technologie. Wéi Tannase, Cellulase, Pektinase, asw.; (6) aner Technologien. Sou wéi UHT (Ultra-héich Temperatur Instant Sterilisatioun) Uwendungen. Am Moment, ass China d'traditionell Instant Téi Veraarbechtung Technologie relativ reift, an engem traditionell Direktnoriichten Téi Veraarbechtung Technologie System baséiert op Single-Pot statesch Extraktioun, Héich-Vitesse centrifugation, Vakuum Konzentratioun, a Spraydrock Technologie an dynamesch countercurrent Extraktioun, Membran Trennung, Membran Konzentratioun, an Afréiere sinn etabléiert. Modern Instant Téi Veraarbechtung Technologie System baséiert op nei Technologien wéi dréchen.

Als e praktescht a fashionable Téiprodukt ass Instant Mëllech Téi vu Konsumenten, besonnesch jonke Konsumenten, gär. Mat der kontinuéierlecher Verdéifung vum Téi a mënschlech Gesondheetsförderung ass d'Leit d'Verständnis vun den Effekter vum Téi op Antioxidant, Gewiichtsverloscht, Senkung vum Blutdrock, Senkung vum Bluttzocker an Anti-Allergie eropgaang. Wéi d'Gesondheetsfunktioun vum Téi ze verbesseren op der Basis vun der Léisung vu Komfort, Moud a Goût ass och e wichtege Betrag fir bequem a gesond Téi drénken fir eng Grupp vu Mëttelalter an eeler Leit. Eng wichteg Richtung fir Méiwäert ze förderen.