Tea organica sequitur leges naturales et principia oecologica in processu productionis, sustinet sustinebiles technologias agriculturae quae oecologiae et ambitui sunt utiles, non utitur synthetica pesticidis, fertilioribus, incrementis regulatoribus et aliis substantiis, nec synthetica chemicals in processu processus utitur. . cibi additives pro tea et producta cognata.
Maxime rudis materiae in processu Pu-erhtea in montuosis locis creverunt cum ambitu oecologico bono et procul ab urbibus. Hae montuosae areas minus habent pollutionem, condiciones climaticas idoneas, magna temperatura differentia inter diem et noctem, plus humus humus, alta materia organica contenta, sufficiens nutrimentum, bonum tea arbores resistentia, et quale tea. Optime, bonum fundamentum ponens ad organicum pu . producendum-erhtea.
Progressio et productio organici Pu-erhproducta non solum efficax mensura pro conatibus emendare qualitatem et forum aemulationis Pu-erhtea, sed etiam magna methodus productionis Yunnan ambitus oecologicae tutandi et facultates naturales servandi, cum ampla expectatione progressionis.
Articulus processus technologiae et requisita organici Pu . epilogat-erhtea, et relationem praebet ad normas technicas explorandas et formandas pro organicis Pu-erhprocessus tea, et etiam relationem technicam praebet ad processui et productionem organici Pu-erhtea.
01 Requisita pro Organic Pu'er Tea Producentes
1. Requisita ad Organicum Pu-erhTea Procuratores
Quid opus est
Organicum Pu-erhproducta tea producta esse debent secundum normas technicas in norma nationali ad productos organicos GB/T 19630-2019. Producti discursui certificati sunt per corpora certificatione pertinentes, cum systemate integro traceabili producto et instrumentis productionis integris.
Productum organicum certificatione editur a certificatione corporis secundum praescripta " Producti Organici Certificationis Mensurae Management" et valet per unum annum. Distingui potest in duo genera: organicum productum certificationis et organici conversionis certificationis. Composita cum actuali productione et processu organici tea producti, producti certificationis organici certificatorium monumentis in singillatim organicis tea hortorum informationum, nova folium poma, organicum tea productum nomen, processus inscriptio, productio quantitatis et alia notitia.
Nunc duo genera inceptis organicis Pu . sunt-erhtea processus industria. Una est hortus tea, quae certificationem organicam non habet, sed solum organicam certificationem processus plantae vel officinae processus obtinuit; alterum est inceptum quod tam organicum tea hortum certificationis et certificationis organicae plantae vel officinae processui obtinuit. Haec duo genera inceptis organicis Pu . procedere potest-erhtea producta, sed cum primum genus inceptis organicis Pu-erhtea products, rudis materies necesse est venire ab organicis hortis tea certificatis.
Productio condiciones et administratio requisita
Organicum Pu-erhtea productio planta non debet poni in area polluta. Nulla ancipitia vastitas, pulvis noxius, gas noxius, substantiae radioactivae et aliae pollutiones circum situm diffunduntur. Insectorum, nulla bacteria noxia, qualia fingunt et Escherichia coli permittuntur.
Fermentum organicum Pu-erhtea specialem officinam requirit, et directio fluxus hominum et productorum plene considerari debet, cum ponere fermentum situm ad vitandum secundarium contaminationem et crucis-contaminationem in processu productionis et processui. Tabularium loci debet esse mundum, modice ventilari, a lumine, sine odore peculiare munitum, et humore probatione, pulvere probationis, insecto-probationis et ratiunculae facultatibus instructum.
Productio organici Pu-erh tea requirit speciales recentes folium continentia et instrumenta translationis, officinae productio speciales vel lineae productionis, et instrumenta expediendi quae industria munda utitur. Ante productionem, oportet stricte attendere ad purgationem armorum processui et locorum processus, et conetur vitare processus parallelas cum aliis theas durante processu productionis. . Tam aqua munda quam aqua productionis occurrere debet cum exigentiis "bibendi aquae signa Sanitatis".
Durante productione, sanitas et valetudinis personalis valetudinis curandae ratio etiam in personas dispensandi stricte observanda est. Curatores processus pro certificatorio sanitatis adhibere debent et ad valetudinis valetudinis rationem attendere. Priusquam ad officium ingrediantur, manus lavare debent, vestes mutare, calceos mutare, pileum gerere, personam gerere antequam ad opus faciendum.
Ex recentibus foliis legendo processui processus processui organici Pu-erhtea notarentur a plena tempus personas technicas. Tempus legendi foliorum recentium, bases plantationis foliorum recentium, massam et quantitatem foliorum recentium colligit, processui temporis cuiusque processus producti, parametri technici processus, tabulae advenientis et exitu omnium rudium. materies investiganda et cohibenda per totum processum et notata. Organicum Pu-erhtea productio sonum productum productionis recordum lima constituere debet ut ad sonum et sonum vestigium perveniat, permittens usores et auctoritates moderantes ad producendum qualitatem investigationis efficiendam.
02 Processing Requirements of Organicum Pu-er Tea
1 .Requisita recentia tea folia
Folia recentia organici Pu-erh tea e hortis tea decerpi debent cum condicionibus oecologicis optimis, impollutis, integris aeri et fontibus aquarum mundarum, quae certificationem organicam consecuti sunt et intra validitatem periodi certificationis sunt. Quia organici tea producti sunt plerumque summus finis, tantum quattuor gradus ponuntur pro recentibus folium gradibus, et grossa et vetera recentia folia non lecta sunt. Gradus et requisita foliorum recentium monstrantur in Tabula 1. Lectis recentibus vasis folium mundari, ventilari et non pollui debent. Cophinis mundatis et bene ventilatis bamboo utendum est. Materiae molles ut sacculos plasticos et saccos pannos adhibendos non debent. Per translationem foliorum recentium, leviter collocari debent et leviter impelli ut damnum mechanicum minuat.
Table1.grading indicatores foliorum novorum organicorum Pu-erh tea
| Grand | Ratio gemmarum et foliorum |
| Specialis grand | Unum germen et unum folium propter plus quam 70%, et unum germen et duo folia pro minus quam 30%. |
| Grand 1 | Una gemma et duo folia plus quam 70% computant, et alia gemmae et folia minus quam 30% eiusdem teneritudinis. |
| Grand 2 | Germen unum, duo et tria folia plus quam 60% computant, et alia gemma eiusdem teneritudinis folia minus quam 40% computat.. |
| Grand 3 | Unum germen, duo et tria folia plusquam 50 plusquam centesima computant, et alia gemma foliorum minoris quam 50 eiusdem teneritudinis rationem redditurus. |
2.Uirements ad productionem initialem de sole arida viridis tea
Post folia recentia officinam acceptionis ingredi, extendi et siccari necesse est, et siccitas munda et hygienica debet esse. Cum patulas, bamboo fasciolis utere et pones in tormentis ad circulationem aeris conservandam; foliorum recentium crassitudo 12—15 cm est, et tempus dilatatum 4—5 horae est. Post siccitatem finitur, secundum processum figendi, volubilis et solis siccitatis discursum.
Organicum Pu-erhtea viridis instrumenti ad industriam puram uti oportet, et opportunum est uti energia electrica machinis virentibus, machinis viridibus gasi naturalibus, etc., et institutio ligni lignorum, ignis carbonum, etc. non adhibeatur, ad vitandum odorum adsorptionem. in processu virente.
Temperatura ollae fixi circiter 200 temperari debet, quod certum tempus tympani 10-12 min esse debet, ac tempus figendi manualis 7—8 min esse debet. Pere- fecto necesse est, dum calet, subactae machinae celeritatem 40~50 min est, et tempus est 20~25 min.
Organicum Pu-erhtea processus sole siccari oportet; munda et arida sine odore effusus in siccitate peragatur; Sol siccatio tempus est 4-6 horae, et tempus siccitates secundum tempestatum rationabiliter moderari debet, et umor tea intra X% contineri debet; non remittit licet. Sicca frixa arida, sub divo siccari non potest.
3.Fermentation necessaria ad tea cocta
Fermentum organicum Pu-erhtea maturitatis suscipit off-humus fermentationis. Tea folia non directe tangunt terram. Modus tabulas ligneas erigendi adhiberi potest. Tabulae ligneae in altitudinem 20—30 cm ab humo positae sunt. Odor nullus est, et tabulae ligneae late utendae, quae magis ad conservationem aquae retentionis et caloris in fermentum processus conducit.
Fermentatio processus dividitur in aquam Thadal, aequabilis aggeratio, aggestio, aggeratio, versatio, aggestio, elevatio et deobstructio, et dilatatio ad siccandum. Quia organicum Pu-erhtea fermentum super terram, eius fermentationis bacteria, oxygenium contentum, et temperaturae mutationes acervi tea ab illis Pu conventionales diversae sunt.-her tea matura. Haec puncta observanda sunt in processu fermentationis.
①Addens aquam ad siccandam tea viridis ad augendam humiditatem est key processus Pu-erhtes tassura fermentum. Moles additae aquae in fermento organici Pu-erhtea debet rationabiliter temperari secundum ambientem temperiem, humiditatem aeris, fermentum tempus et gradus tea.
Moles aquae additae in fermentatione plerumque leviter inferior est quam conventional tea Pu-er matura. Moles aquae additae in fermento super-tenello et primo-genus organici solis arida viridis tea est 20%~25% totius pondus tea, et acervus altitudo debet esse humilis; 2 et 3 Tempore fermenti, moles aquae adpositae ad primum gradum organicum solis comae viridis aridae tea est 25%~30% totius pondus tea capillorum, et positis altitudo paulo altius, sed non debet excedunt 45 cm.
In processus fermenti, secundum humiditatem acervi tea, aqua moderata additur in processu vertente, ut plenam conversionem substantiarum in fermentum processus contineat. Officina fermentationis ventilari et ventilari debet et humiditas relativa ad 65% ad 85% coerceri debet.
Convertere acervum potest temperiem accommodare et aqua contentum tea acervum, auge dolor contentum tea acervum, et simul partes tea caudices dissolvendi.
Organicum Pu-er tea est solidum et contentum dives, et fermentum tempus longum est. Conversio temporis paulo longior esse debet. Cum res, ut fermentationem humum, semel in XI diebus fere vertitur; tota processus fermentumis verti debet 3 ad 6 tempora. Temperatura mediarum et inferiorum stratorum debet esse aequabilis et constans. Si temperatura infra 40℃ vel quam 65℃ altior est, acervus tempore invertendus est.
Cum species et color foliorum tea rufo-brunneus est, pulmenti pulmentum brunneo-rubrum est, vetus odor validus est, sapor mitis et dulcis, et nulla amaritudo vel astringentia fortis, cumulari potest. remittit.
Cum aqua contenta organici Pu-er tea est minus quam XIII%, fermentatio tea coctae perficitur, quae durat diebus XL~LV.
1 .Expolitio requisita
Nihil opus est ad cribrare in processu conflatorio organici Pu .-erhrudis tea, quod augebit contritionem rate, ex incompleta tea denudat, gravia crura et alia qualitatem defectus. Per apparatum eleganter, per sundries, arentia folia, pulvis tea et alia substantia removentur, et tandem genus manuale exercetur.
Expolitio processus organici Pu-erhtea indiget obiectu. Tegendi methodus permoti machinae velimentum ac machinae rotundi planae inter se connexae sunt, et velum secundum crassitudinem materiae rudis dispositum est. Tea caput et tea fractum per cribrum tolli oportet, sed numerus canalium et gradatim distinguere non oportet. , et subinde varias per electrostatic machinam purgare, pluries accommodare per electrostatic purgationem machinam secundum claritatem tea pertranseat, et post electrostatic emundationem directo manuali diribitio ingredi possit.
1 .Cogo packaging technicae
Rudis rudimentum organicum Pu-erhtes directe adhiberi possunt ad exprimendum. Purificatus organicum Pu-erhcocta tea rudis materias ire per fermentationem processus, contentum pectin in tea folia reducitur, et compagem efficientiam tea haeret reducitur. Activatio colloid conducit ad comprimendum fingum.
Organicum Pu-er tea premium, primi gradus tea materiae rudis;are gradus superiores, moles aquae in aestu additae rationum 6% ad 8% totius ponderis tea aridae; pro gradu duo et tres Mauris, aquae in aestu additae rationes pro 10% ad 12% totius ponderis tea aridae.
★Materiae rudis organicae Pu-er tea intra sex horas post aestum autoclavari debet, neque diu collocari debet, ne bacteria nociva gignat vel malos odores ut acerbum et acerbum sub actione umidis. calefacere, ut requiruntur qua- tes organici.
Processus premens organici Pu-erhtea exercetur in ordine ponderis, calidum fumans (fumigans), effingens, premens, dilatans, destruens, et humilis temperatus exsiccans.
·In processus perpensisut sufficiens rete contenti operis effecti, etiam necessarium est considerare sumptionem productionis processus productionis, et ponderatio quantitatis secundum contentum humiditatis foliorum tea adaptetur.
·Per calidum pandis fumantia reddimusCum rudis materiae organici Pu-erh tea sunt relative tenera, fumare tempus non debet nimis longum, ut folia tea molliantur, fere fumantia pro 10~15 s.
· Priusquam urgeat, machinae pressionem compone, dum calet, et pone in platea ad vitandam inaequalem operis crassitudinem. Cum urgeat, deprimi potest ad 3~5 occasum, neque ad nimium longum apta est.
· Thea semi-perfectus productum demore potestulded postquam refrixerit.
· Temperatura frigiditas utendum est tarde siccitate, et siccus temperatus in 45~55 °C temperetur. Processus siccitates debet esse in primo principio humilitatis et postea altitudinis. In initiali 12 horis desiccare, lente desiccare utendum est. Etiam ut neque vel tortor ultricies rhoncus. In humiditate interna facile est bacteria nociva generare, et tota siccitas 60~72 horarum processus accipit.
Tea organica semi-perfecta cum siccitate dilatari et refrigerari per 6-8 horas necesse est, umor uniuscuiusque partis libratur, et post inhibitionem sarcinam potest umor ad mensuram attingere. De materiis organicis Pu . packaging-erhtea tuta et hygienica esse debet, et interiores sarcinae materiae necessariae cibariorum graduum packaging. naturalis) cibus logo. Si fieri potest, biodegradatio et redivivus materiae packaging considerari debent
1 .Requisita at et Shipping
Processus post expletum, in horreis condi debet tempore, grabatum reclinatum, et separatum a terra, potius 15-20 cm a terra. Secundum experientiam, optima temperies repono 24~27℃ est, et humiditas 48%~65% est. Per processum repono organicum Pu-erhdistingui debet ab aliis productis et ab aliis substantiis non affici. Praecipuum horreis uti convenit, eam per singularem personam administrare, ac notas in et extra horreis singulas notare, ac temperaturam et humiditatem in horreis mutationibus.
Instrumenta ad transportandum organicum Pu-erhtea ante onerandas et siccas debet esse pura et mixta vel contaminata cum aliis elementis per translationem non esse; in translatione et oneratione et exoneratione, tea certificatione notae organicae et instructiones ligaturae in sarcina exteriore laedi non debent.
1 .Differentia inter productionem processus organici Pu-erh tea et conventionalis Pu-erh tea.
Tabula 2 differentias clavium processuum in productione processu organici Pu . enumerat-erhtea et conventional Pu-erhtea. Ex his constare potest quod processus productionis et processus processuum organicarum Pu-erhtea et conventional Pu-erhtea longe diversae sunt, et processus organici Pu .-erhtea non solum strictiores technicas normas requirit, Eodem tempore, necesse est sonum organicum habere Pu .-erhprocessus traceability ratio.
Tabula II.Differentia inter productionem processus organici Pu-erh tea et conventionalis Pu-erh tea.
| Processing procedure | Organicum Pu-erh tea | Placitum Pu-erh tea |
| Arreptisque foliis | Folia recentia ex organicis hortis tea hortis lecta sine residuo pesticide. Colligunt unum germen cum pluribus quam tribus foliis, folia recentia in 4 gradus dividuntur, grossa folia nova non colligunt | Yunnan magnis foliis novis foliis seri potest. Folia recentia in VI gradus dividi possunt. Folia vetera densissima ut unum germen et quattuor folia decerpi possunt. Pesticidium reliquiae foliorum recentium vexillum nationale occurrere possunt. |
| Prima productio tea | Siccationem mundam et hygienicum serva. Pura vis adhibenda est figere viridis, et temperatura ollae circiter CC temperari debet, et subacta, dum adhuc calida est. Sole siccato, non aperto aere. Conare vitare processus parallela cum aliis tea foliis | Processus exercetur secundum processum dilatandi, figendi, volubilis, solisque siccandi. Nullae speciales requiruntur ad processum processus et ad vexillum nationali occurrere potest |
| fermentatus tea | Pone tabulas ligneas ut de terra fermententur in officina speciali fermentationis. Aquae appositae moles 20%-30% ponderis tea, positis altitudo 45cm non excedere debet, et temperatura positio temperari debet ad 40-65°C. , processus fermentatus non potest uti omnibus enzymis syntheticis et aliis additivis | Non opus est ut fermentum off terram, moles aquae adiecta est pondus tea%-40%, et moles aquae addita tea teneritas pendet. Altitudo positis est 55cm. Processus fermentationis semel in singulis diebus 9-11 vertitur. Totus processus fermentatus dies 40-60 durat. |
| Expolitio rudis materiae | Organicum Pu-erh tea cribro non indiget, organicum Pu-erh tea cribratum est, sicut "caput tolle et pedes remove". Praecipuae officinae vel lineae productiones requiruntur, et folia tea in contactu cum terra non sunt procedenda | Secundum cribrum, aer lectio, electricitas static, et manualis legendo, Pu'er tea matura debet gradari et aggerari cum cribrare, et numerus viarum distingui debet. Si cruda tea cribrata sunt, necesse est particulas minutissimas abscindere |
| Press packaging | Organicum Pu-erh tea matura madefieri debet antequam urgeat, aqua contenta est 6%-8%, fumare pro 10-15s, urgere pro 3-5s, siccitate 45-55℃ siccari, et post siccationem indiget. expandi et refrigerari 6-8h ante packaging. Organicum (naturalis) cibus logo debet esse in packaging | Aqua aestus ante instantiam requiritur, volumen aqua aestuosa est 6%-15%, fumare pro 10-20s, urgere et pro 10-20s ponere. |
| CELLA logistics | Indiget grabatum reclinare, temperatura horreorum 24-27℃, temperatura 48%-65%. Instrumenta translationis mundi esse debent, contaminationem per translationem vitare, et notam certificationis tea organici et instructiones in packaging exteriore affines laedi non debent. | Indiget in grabato reclinatum, in horreis temperatura 24-27℃, temperatura 48%-65% est.. Processus translationis cum signis nationalibus occurrere potest . |
| alii | Processus processus requirit integram productionem monumentorum, a fructu tea recentis, productio prima rudis tea, fermentationis, expolitionis processus, instans et sarcina ad reponendum et deportandum. Complete monumenta fasciculorum instituta sunt ut perciperet vestigium instrumenti organici Pu-erh tea processus. |
03 Epilogus
Lancang flumen Rasin in provincia Yunnan pluribus tea montibus cingitur. Singularis naturalis ambitus oecologica horum montium tea contaminationem liberam, viridis et sanam pu . peperit-erhtea producta et organica pu . praedita-erhtea cum naturalibus, originalibus oecologicis et pollutionibus-liberis condicionibus congenitae. Strictae debent esse productionis valetudinis signa et normas technicas in productione Pu organici-erhtea. Nunc, mercatus postulatio organici Pu-erhtea quotannis increscit, sed processus organici Pu-erhtea tenebrarum respective est et processus technicis normis uniformis caret. Investigandae igitur sunt ac technicae normae ad productionem et processum organicarum Pu .-erhtea quaestio prima solvenda erit in evolutione organici Pu-erhtes in futurum.
Post tempus: Mar-29-2022