Жыпар жыттын кесимдери деп аталган чай, негизинен, чай базасы катары, чай түтүгү менен, чийки зат катары пайда болгон гүлдөр менен жасалган гүлдөрдөн жасалганЧай ирдикен жана сорттоо машинасы. Жыпар жыттанган чай өндүрүү - кеминде 700 жыл бою узак тарыхка ээ.
Кытайдын жыпар жыттанган чай негизинен Гуанций, Фужиан, Юннан, Сичуан жана Чунцинда өндүрүлөт. 2018-жылы Кытайдагы Жасминдин чыгышы 110 800 тонна болгон. Уникалдуу түрү катарыкайра иштетилген чайКытайда жыпар жыттуу чай, АКШ, Россия, Германия жана башка өлкөлөргө көп жылдар бою экспорттолот жана жергиликтүү базарда жакшы абройго ээ.
Жыпар жыттуу чайдын химиялык курамы жана ден-соолук функциялары акыркы 20 жылдын ичинде кеңири жайылган чайдын ден-соолугунун ден-соолугунун көргөзмөсүнүн илимий принциптерин ачып берүү максатында кеңири изилденди. Илимий коомчулук жана жалпыга маалымдоо каражаттары бара-бара жыпар жыттуу чайдын пайдалуу касиеттерине көңүл бура башташты, мисалы, жыпар жыттанган чай, антиоксидант, гиполиптик, иммуномоддукка жана неуромодулятордук таасирлер менен байланышкан.
Жыпар жыттуу чай уникалдуу түрүкайра иштетилген чайКытайда. Азыркы учурда жыпар жыттанган чай, негизинен Жасмин Чай, Жемчу-Орхид Чай, Таттуу-жыпар жыттуу османтхус чайы, роза чай жана ыргытылган чай ж.б.
Алардын арасында Жасмин Чайы, негизинен, Гуангси шаарында, Фужий, Фужийда Фйзиан, Фужи шаарындагы Гуангси шаарындагы Гуангси шаарында концентрацияланат. Pearl Orchid чай негизинен Хуангшан, Анхи, Янчжоу, Цзянсу жана башка жерлерде топтолгон. Osmanthus Tea негизинен Гуангси Гуйунде, Хубей Сианнин, Сычуань Чэнду, Чунцин жана башка жерлерде топтолгон. Роза чайы негизинен Гуандун жана Фуян жана башка жерлерде топтолгон. Honeysuckle Tea негизинен Хунан Лонгхуи жана Сычуань Гуанг-Юанга топтолгон.
Байыркы убакта «чай ичүү эң мыктысы, гүлдөр эң мыктысы» деген сөз бар эле, бул кытай тарыхындагы жогорку абройго ээ болгон чайды жакшы көрөт. Жыпар жыттанган чайды жашыл чайга караганда ар тараптуу ингредиенттерди камтыйт, анткени тандалган гүлдөр Glycosides, Flavonoids, Lactones, Coumarins, Quercetin, стероиддер, терпес жана башка жигердүү кошулмалар. Ошол эле учурда, жыпар жыпар жыттуу чай ичимдиктен, жаңы жана күчтүү жыпар жыттангандыктан, керектөөчүлөрдү терең жакшы көрүшөт. Бирок, жыпар жыттанган чайдын ден-соолугунун ден-соолугунун ден-соолугунун иш-аракеттери боюнча изилдөө, бул шашылыш изилдөө багыттары, айрыкча, витро жана виво моделдеринин айырмачылыгы жана жашыл чайдын жогорку деңгээлин баалай турган социалдык-чайдын окшоштуктарын баалоо үчүн, бул виво моделдеринин, айрыкча виво моделдеринде, ал чайдын жогорку деңгээлине салым кошот. утилдештирүү жана иштеп чыгуу. Жыпар жыттанган чайдын ден-соолугунун ден-соолугунун функциясы жөнүндө изилдөө, ошондой эле жыпар жыттуу чайдын колдонмосун кеңейтүүгө жардам берет. Мындан тышкары, саламаттыкты сактоо функцияларына негизделген чайдын өнүгүшү, букет гүлү, локат гүлү, Гүлдүн жалбырактары, Еводомия Евомия Лоа гүлү, Еводомия Евомия Лоа гүлү жана Камелия гүлү сыяктуу ресурстарды колдонуу сыяктуу позитивдүү мааниге ээ.