Rêvebiriya baxçeyên çayê ew e ku bêtir gul û pelên dara çayê bidest bixin û bikar bîninmakîneya çay prunersew e ku darên çayê bêtir şîn bibin. Dara çayê xwedan taybetmendiyek e, ku jê re "avantaja jorîn" tê gotin. Dema ku li serê şaxê çayê gulikê çayê hebe, maddeyên di hundurê dara çayê de bi giranî ber bi jor ve têne veguheztin, pêşî mezinbûn û pêşkeftina gûçika jorîn misoger dike, û di heman demê de, mezinbûna gûçikên alîgir. nisbeten tê asteng kirin. Ji ber vê yekê, hejmara giştî ya kulîlkên dara çayê kêm dibe û hilberîn zêde nabe. Ji bo ku serdestiya jorîn a darên çayê bitepisînin, cotkarên çayê pir caran serî li qutkirinê didin, bi kar tînin.perçê çayêji bo qutkirina serişteyên jorîn û teşwîqkirina mezinbûna kulîlk û şaxên alîgir. Bi gelemperî, ji qonaxa şitilkirinê heya qonaxa mezinan sê an çar qutkirin hewce ne ku bêtir şaxkirina dara çayê pêşve bibin. Piştî ku dara çayê dikeve dewra çinîna fermî, divê her sal an jî her sal bi sivikî were qutkirin, ango 2 heta 3 santîmetre şax û pelên taca darê tên jêkirin û dara çayê tê birîn. daîre ji bo avakirina kemerek an rûberek hilanînek davî. Ev ê bibe alîkar ku darên çayê bêtir û bêtir bi yekreng şîn bibin, bi berberiya bilind û qalîteya çêtir, wê hem ji bo berhevkirina destan hem jî ji bo berhevkirina makîneyê rehet dike.

Piştî çend salan ji çinînê, dara çayê li ser rûyê tacê xwedan qatek şaxên xweşik e, ku pir caran bi şiyana geşbûnê ya qels "çiqilên çengê mirîşkê" çêdike. Di vê demê de, hûn dikarin atrimmer çayji bo jêkirina 3 heta 5 cm şax û pelên hûr li ser rûyê tacê. Bi vî awayî, gava ku dora paşîn ya guliyên nû şîn bibin, ew ê karibin gul û pelên qelew mezin bikin.