수세기 동안 차 따기 기계 상징적 인“하나의 새싹, 두 개의 잎”표준에 따라 차 산업에서 차를 선택하는 것이 표준이었습니다. 그것이 제대로 골라 든 맛의 표현에 직접적인 영향을 미치지 않든, 좋은 차 한잔은 그것이 선택된 순간에 기초를 놓습니다.

현재 차 산업은 많은 복잡한 문제에 직면하고 있습니다. 글로벌 농업의 가장 널리 퍼져있는 특징 중 하나는 무역이 생산자가 생산을 확장하여 공급 과잉, 가격 저하 및 소득을 낮추도록 장려한다는 것입니다. 60 년이 빠르게 진행 되며이 상품 차 생산 업체는 다른 상황에 직면하게 될 것입니다. 높은 상황에 직면 할 것입니다. 핸드 픽스 비용이 높기 때문에 생산 비용이 증가했지만 가격은 저렴한 상태로 유지되었습니다. 비즈니스를 유지하려면 차 생산자는 더 많은 노동력으로 바꿔야했습니다.기계식 차 따기.

스리랑카에서는 헥타르 당 평균 피커 수찻집 기계차 농장 기계를 사용하여 거친 잎을 선택하는 것이 더 쉽기 때문에 지난 10 년 동안 평균 2에서 1로 줄어 듭니다. 물론, 궁극적 으로이 변화로 고통받는 것은 차 소비자입니다. 그들은 소매 가격의 급격한 상승에 관심이 없지만차 세트그들은 음료수가 점차 줄어들고 있습니다. 픽킹 표준이 낮고 차 피커가 적음에도 불구하고 여전히 적절한 피킹 노동을 찾기가 어렵습니다. 고수익 저 가치 모델은 호랑이를 타는 고전적인 모델이므로 차 생산자가 기계화 된 피킹으로 전환하는 것은 불가피합니다.