ಶತಮಾನಗಳಿಂದ, ಚಹಾ ಆರಿಸುವ ಯಂತ್ರಗಳು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ "ಒಂದು ಮೊಗ್ಗು, ಎರಡು ಎಲೆಗಳು" ಮಾನದಂಡದ ಪ್ರಕಾರ ಚಹಾವನ್ನು ಆರಿಸಲು ಚಹಾ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ರೂಢಿಯಾಗಿದೆ. ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಆರಿಸಿದ್ದರೂ ಅಥವಾ ನೇರವಾಗಿ ರುಚಿಯ ಪ್ರಸ್ತುತಿಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಉತ್ತಮವಾದ ಚಹಾವು ಅದನ್ನು ಆರಿಸಿದ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ಅದರ ಅಡಿಪಾಯವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಸ್ತುತ, ಚಹಾ ಉದ್ಯಮವು ಅನೇಕ ಸಂಕೀರ್ಣ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಿದೆ. ಜಾಗತಿಕ ಕೃಷಿಯ ಹೆಚ್ಚು ವ್ಯಾಪಕವಾದ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವೆಂದರೆ ವ್ಯಾಪಾರವು ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಉತ್ಪಾದಕರನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಅತಿಯಾದ ಪೂರೈಕೆ, ಕಡಿಮೆ ಬೆಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಆದಾಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಫಾಸ್ಟ್ ಫಾರ್ವರ್ಡ್ 60 ವರ್ಷಗಳು, ಮತ್ತು ಈ ಸರಕು ಚಹಾ ಉತ್ಪಾದಕರು ವಿಭಿನ್ನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಾರೆ: ಕೈಯಿಂದ ಆರಿಸುವಿಕೆಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೆಚ್ಚದಿಂದಾಗಿ ಉತ್ಪಾದನಾ ವೆಚ್ಚಗಳು ಏರಿದೆ, ಆದರೆ ಬೆಲೆಗಳು ಖಿನ್ನತೆಗೆ ಒಳಗಾಗಿವೆ. ವ್ಯಾಪಾರದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಲು, ಚಹಾ ಉತ್ಪಾದಕರು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಮಿಕರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ತಿರುಗಬೇಕಾಯಿತುಯಾಂತ್ರಿಕ ಚಹಾವನ್ನು ಆರಿಸುವುದು.

ಶ್ರೀಲಂಕಾದಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿ ಹೆಕ್ಟೇರ್‌ಗೆ ಪಿಕ್ಕರ್‌ಗಳ ಸರಾಸರಿ ಸಂಖ್ಯೆಚಹಾ ತೋಟದ ಯಂತ್ರಕಳೆದ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಸರಾಸರಿ ಎರಡರಿಂದ ಕೇವಲ ಒಂದಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಒರಟಾದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯಲು ಚಹಾ ತೋಟದ ಯಂತ್ರೋಪಕರಣಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಈ ಬದಲಾವಣೆಯಿಂದ ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರು ಚಹಾ ಗ್ರಾಹಕರು. ಚಿಲ್ಲರೆ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ತೀವ್ರ ಏರಿಕೆಯಾಗುತ್ತಿರುವ ಬಗ್ಗೆ ಅವರು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸದಿದ್ದರೂ, ಅದರ ರುಚಿಚಹಾ ಸೆಟ್ಅವರು ಕುಡಿಯುವುದು ಕ್ರಮೇಣ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಪಿಕಿಂಗ್ ಮಾನದಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಚಹಾ-ಪಿಕ್ಕರ್‌ಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಸೂಕ್ತವಾದ ಪಿಕಿಂಗ್ ಕಾರ್ಮಿಕರನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಇನ್ನೂ ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿದೆ - ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿ ಕಡಿಮೆ-ಮೌಲ್ಯದ ಮಾದರಿಯು ಹುಲಿ ಸವಾರಿಯ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಮಾದರಿಯಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಚಹಾ ಉತ್ಪಾದಕರು ಯಾಂತ್ರಿಕೃತ ಪಿಕ್ಕಿಂಗ್‌ಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ.