ನವೆಂಬರ್ 2019 ರಲ್ಲಿ, ವಿಶ್ವಸಂಸ್ಥೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಭೆಯ 74 ನೇ ಅಧಿವೇಶನವು ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಮೇ 21 ಅನ್ನು "ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಚಹಾ ದಿನ" ಎಂದು ಅಂಗೀಕರಿಸಿತು ಮತ್ತು ಗೊತ್ತುಪಡಿಸಿತು. ಅಂದಿನಿಂದ, ಜಗತ್ತು ಚಹಾ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಸೇರಿದ ಹಬ್ಬವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಇದು ಚಿಕ್ಕ ಎಲೆ, ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಎಲೆಯಲ್ಲ. ಚಹಾವು ವಿಶ್ವದ ಪ್ರಮುಖ ಮೂರು ಆರೋಗ್ಯ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ 3 ಶತಕೋಟಿಗೂ ಹೆಚ್ಚು ಜನರು ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಅಂದರೆ 5 ರಲ್ಲಿ 2 ಜನರು ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ. ಚಹಾವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುವ ದೇಶಗಳೆಂದರೆ ಟರ್ಕಿ, ಲಿಬಿಯಾ, ಮೊರಾಕೊ, ಐರ್ಲೆಂಡ್ ಮತ್ತು ಯುನೈಟೆಡ್ ಕಿಂಗ್‌ಡಮ್. ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಚಹಾವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ 60 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ದೇಶಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಚಹಾ ಉತ್ಪಾದನೆಯು 6 ಮಿಲಿಯನ್ ಟನ್‌ಗಳನ್ನು ಮೀರಿದೆ. ಚೀನಾ, ಭಾರತ, ಕೀನ್ಯಾ, ಶ್ರೀಲಂಕಾ ಮತ್ತು ಟರ್ಕಿ ವಿಶ್ವದ ಅಗ್ರ ಐದು ಚಹಾ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ದೇಶಗಳಾಗಿವೆ. 7.9 ಶತಕೋಟಿ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯೊಂದಿಗೆ, 1 ಶತಕೋಟಿಗೂ ಹೆಚ್ಚು ಜನರು ಚಹಾ-ಸಂಬಂಧಿತ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಕೆಲವು ಬಡ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಚಹಾವು ಕೃಷಿಯ ಮುಖ್ಯ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆದಾಯದ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.

ಚೀನಾ ಚಹಾದ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಚೈನೀಸ್ ಚಹಾವನ್ನು ಪ್ರಪಂಚವು "ಓರಿಯಂಟಲ್ ಮಿಸ್ಟೀರಿಯಸ್ ಲೀಫ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಂದು, ಈ ಚಿಕ್ಕ "ಪೂರ್ವ ದೇವರ ಎಲೆ" ಬಹುಕಾಂತೀಯ ಭಂಗಿಯಲ್ಲಿ ವಿಶ್ವ ವೇದಿಕೆಯತ್ತ ಸಾಗುತ್ತಿದೆ.

ಮೇ 21, 2020 ರಂದು, ನಾವು ಮೊದಲ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಚಹಾ ದಿನವನ್ನು ಆಚರಿಸುತ್ತೇವೆ.