ಕಪ್ಪು ಚಹಾದ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದೆ. ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ನಂತರ, ಎಲೆಯ ಬಣ್ಣವು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೆಂಪು ಚಹಾ ಕೆಂಪು ಎಲೆ ಸೂಪ್ನ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಕಪ್ಪು ಚಹಾ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಮೂಲತತ್ವವೆಂದರೆ ಎಲೆಗಳ ರೋಲಿಂಗ್ ಕ್ರಿಯೆಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ಎಲೆ ಕೋಶಗಳ ಅಂಗಾಂಶ ರಚನೆಯು ನಾಶವಾಗುತ್ತದೆ, ಅರೆ ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯವಾದ ನಿರ್ವಾತ ಪೊರೆಯು ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯತೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪಾಲಿಫಿನಾಲಿಕ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಆಕ್ಸಿಡೇಸ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದುತ್ತವೆ, ಇದು ಪಾಲಿಫಿನಾಲಿಕ್‌ನ ಕಿಣ್ವಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಮತ್ತು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣ, ಪಾಲಿಮರೀಕರಣ, ಸಾಂದ್ರೀಕರಣ ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳ ಸರಣಿಯನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ, ಥೆಫ್ಲಾವಿನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಥೆರುಬಿಗಿನ್‌ಗಳಂತಹ ಬಣ್ಣದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಪರಿಮಳಗಳೊಂದಿಗೆ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ.

ನ ಗುಣಮಟ್ಟಕಪ್ಪು ಚಹಾ ಹುದುಗುವಿಕೆತಾಪಮಾನ, ಆರ್ದ್ರತೆ, ಆಮ್ಲಜನಕ ಪೂರೈಕೆ ಮತ್ತು ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಅವಧಿಯಂತಹ ಅಂಶಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಸುಮಾರು 20-25 ℃ ನಲ್ಲಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹುದುಗಿಸಿದ ಎಲೆಗಳ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಸುಮಾರು 30 ℃ ನಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. 90% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗಾಳಿಯ ಆರ್ದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ ಆಕ್ಸಿಡೇಸ್‌ನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಥೀಫ್ಲಾವಿನ್‌ಗಳ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಶೇಖರಣೆಯನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸಲು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಮ್ಲಜನಕದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಉತ್ತಮ ವಾತಾಯನವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಶಾಖದ ಹರಡುವಿಕೆ ಮತ್ತು ವಾತಾಯನಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಎಲೆ ಹರಡುವಿಕೆಯ ದಪ್ಪವು ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ಎಲೆಯ ಉಷ್ಣತೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಎಲೆ ಹರಡುವಿಕೆಯು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದರೆ, ಕಳಪೆ ವಾತಾಯನ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲೆ ಹರಡುವಿಕೆಯು ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾಗಿದ್ದರೆ, ಎಲೆಯ ಉಷ್ಣತೆಯು ಸುಲಭವಾಗಿ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ಎಲೆ ಹರಡುವಿಕೆಯ ದಪ್ಪವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 10-20 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಳೆಯ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಎಲೆಗಳ ಆಕಾರಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾಗಿ ಹರಡಬೇಕು; ಹಳೆಯ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಎಲೆಗಳ ಆಕಾರವನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿ ಹರಡಬೇಕು. ಉಷ್ಣತೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾದಾಗ ದಪ್ಪವನ್ನು ಹರಡಿ; ಉಷ್ಣತೆ ಹೆಚ್ಚಾದಾಗ ತೆಳುವಾಗಿ ಹರಡಬೇಕು. ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಅವಧಿಯು ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು, ಉರುಳುವಿಕೆಯ ಮಟ್ಟ, ಎಲೆಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟ, ಚಹಾ ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನಾ ಋತುವಿನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಬಹಳ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಹುದುಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿರಬೇಕು. Mingyou Gongfu ಕಪ್ಪು ಚಹಾದ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಸಮಯವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 2-3 ಗಂಟೆಗಳಿರುತ್ತದೆ

ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಮಟ್ಟವು "ಭಾರಕ್ಕಿಂತ ಬೆಳಕನ್ನು ಆದ್ಯತೆ" ತತ್ವಕ್ಕೆ ಬದ್ಧವಾಗಿರಬೇಕು, ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಮಾನದಂಡವೆಂದರೆ: ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಎಲೆಗಳು ತಮ್ಮ ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಹುಲ್ಲಿನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಹೂವಿನ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತವೆ. ಹುದುಗಿಸಿದ ಎಲೆಗಳ ಬಣ್ಣದ ಆಳವು ಋತು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಎಲೆಗಳ ವಯಸ್ಸು ಮತ್ತು ಮೃದುತ್ವದೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ವಸಂತ ಚಹಾ ಹಳದಿ ಕೆಂಪು, ಆದರೆ ಬೇಸಿಗೆಯ ಚಹಾ ಕೆಂಪು ಹಳದಿ; ನವಿರಾದ ಎಲೆಗಳು ಏಕರೂಪದ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಹಳೆಯ ಎಲೆಗಳು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ಛಾಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಹುದುಗುವಿಕೆ ಸಾಕಷ್ಟಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಚಹಾ ಎಲೆಗಳ ಸುವಾಸನೆಯು ಅಶುದ್ಧವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ಛಾಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕುದಿಸಿದ ನಂತರ, ಸೂಪ್ನ ಬಣ್ಣವು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ, ರುಚಿ ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಸಂಕೋಚಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಹೂವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹುದುಗುವಿಕೆಯು ಅಧಿಕವಾಗಿದ್ದರೆ, ಚಹಾ ಎಲೆಗಳು ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಮಂದವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ನಂತರ, ಸೂಪ್ ಬಣ್ಣವು ಕೆಂಪು, ಗಾಢ ಮತ್ತು ಮೋಡವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಸರಳವಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಗಾಢವಾದ ಎಲೆಗಳು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಕಪ್ಪು ಪಟ್ಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಸುವಾಸನೆಯು ಹುಳಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಹುದುಗುವಿಕೆ ವಿಪರೀತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹುದುಗುವಿಕೆ, ಹುದುಗುವಿಕೆ ಚೇಂಬರ್ ಮತ್ತು ಹುದುಗುವಿಕೆ ಯಂತ್ರ ಸೇರಿದಂತೆ ಕಪ್ಪು ಚಹಾಕ್ಕೆ ವಿವಿಧ ಹುದುಗುವಿಕೆ ವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ, ಇದು ಬಿದಿರಿನ ಬುಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಇರಿಸುವುದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಒದ್ದೆಯಾದ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚುವುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗಾಳಿ ಇರುವ ಒಳಾಂಗಣ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸುವುದು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಹುದುಗುವಿಕೆ ಕೊಠಡಿಯು ಕಪ್ಪು ಚಹಾದ ಹುದುಗುವಿಕೆಗಾಗಿ ಚಹಾ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಕಾರ್ಯಾಗಾರದಲ್ಲಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾದ ಸ್ವತಂತ್ರ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ. ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶದ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ಸಾಧಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಿಂದಾಗಿ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಯಂತ್ರಗಳು ವೇಗವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೊಂಡಿವೆ ಮತ್ತು ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.

ಪ್ರಸ್ತುತ, ಹುದುಗುವಿಕೆ ಯಂತ್ರಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ನಿರಂತರ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಯಂತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ನಿಂದ ಕೂಡಿದೆಚಹಾ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಯಂತ್ರಗಳು.

ನಿರಂತರ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಯಂತ್ರವು ಚೈನ್ ಪ್ಲೇಟ್ ಡ್ರೈಯರ್ನಂತೆಯೇ ಮೂಲಭೂತ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹುದುಗುವಿಕೆಗಾಗಿ ನೂರು ಎಲೆಗಳ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸಮವಾಗಿ ಹರಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೂರು ಲೀಫ್ ಪ್ಲೇಟ್ ಬೆಡ್ ಅನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ವೇರಿಯಬಲ್ ಟ್ರಾನ್ಸ್ಮಿಷನ್ ಮೂಲಕ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಾತಾಯನ, ಆರ್ದ್ರತೆ ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕಪ್ಪು ಚಹಾದ ನಿರಂತರ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಉತ್ಪಾದನಾ ಮಾರ್ಗಗಳಿಗೆ ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಬಾಕ್ಸ್ ಪ್ರಕಾರಕಪ್ಪು ಚಹಾ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಯಂತ್ರಗಳುಬೇಕಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ ಯಂತ್ರಗಳಂತೆಯೇ ಮೂಲಭೂತ ರಚನೆಯೊಂದಿಗೆ ವಿವಿಧ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತವೆ. ಅವು ಸ್ಥಿರವಾದ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಆರ್ದ್ರತೆಯ ನಿಯಂತ್ರಣ, ಸಣ್ಣ ಹೆಜ್ಜೆಗುರುತು ಮತ್ತು ಸುಲಭ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಇದು ವಿವಿಧ ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಚಹಾ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಉದ್ಯಮಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಕೆಂಪು ಚಹಾದ ದೃಶ್ಯೀಕರಣ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಯಂತ್ರವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕಷ್ಟಕರವಾದ ಮಿಶ್ರಣ, ಸಾಕಷ್ಟು ವಾತಾಯನ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲಜನಕದ ಪೂರೈಕೆ, ದೀರ್ಘ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಚಕ್ರ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಉಪಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯಾಚರಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಕಷ್ಟಕರವಾದ ವೀಕ್ಷಣೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ತಿರುಗುವ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಸ್ಕ್ರಾಪರ್ ರಚನೆಯನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗೋಚರ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಸ್ಥಿತಿ, ಸಮಯದ ತಿರುವು, ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶ ನಿಯಂತ್ರಣ, ಮತ್ತು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ವಿಸರ್ಜನೆಯಂತಹ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಸಲಹೆಗಳು

ಹುದುಗುವಿಕೆ ಕೊಠಡಿಗಳ ಸ್ಥಾಪನೆಗೆ ಅಗತ್ಯತೆಗಳು:

1. ಹುದುಗುವಿಕೆ ಚೇಂಬರ್ ಅನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ರೋಲಿಂಗ್ ನಂತರ ಕಪ್ಪು ಚಹಾದ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಗಾತ್ರವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರಬೇಕು. ಉದ್ಯಮದ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಉತ್ತುಂಗಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಬೇಕು.
2. ವಾತಾಯನವನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಬಾಗಿಲುಗಳು ಮತ್ತು ಕಿಟಕಿಗಳನ್ನು ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಹೊಂದಿಸಬೇಕು.
3. ಸುಲಭವಾಗಿ ಫ್ಲಶಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಸುತ್ತಲೂ ಕಂದಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಿಮೆಂಟ್ ನೆಲವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಫ್ಲಶ್ ಮಾಡಲು ಕಷ್ಟವಾಗುವ ಯಾವುದೇ ಸತ್ತ ಮೂಲೆಗಳು ಇರಬಾರದು.
4. ಒಳಾಂಗಣ ತಾಪಮಾನವನ್ನು 25 ℃ ನಿಂದ 45 ℃ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಾಪೇಕ್ಷ ಆರ್ದ್ರತೆಯನ್ನು 75% ರಿಂದ 98% ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಒಳಾಂಗಣ ತಾಪನ ಮತ್ತು ಆರ್ದ್ರತೆ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಅಳವಡಿಸಬೇಕು.
5. ಹುದುಗುವಿಕೆ ಚರಣಿಗೆಗಳನ್ನು ಹುದುಗುವಿಕೆ ಚೇಂಬರ್ ಒಳಗೆ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ, ಪ್ರತಿ 25 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳ ಮಧ್ಯಂತರದಲ್ಲಿ 8-10 ಪದರಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸುಮಾರು 12-15 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಎತ್ತರದೊಂದಿಗೆ ಚಲಿಸಬಲ್ಲ ಹುದುಗುವಿಕೆ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲಾಗಿದೆ.