Шай жинағаннан кейін, бұл мәселеден аулақ болу табиғи нәрсешай ағаштарын кесу. Бүгін, шай ағашын кесу не үшін қажет екенін және оны қалай кесуге болатынын түсінейік?

1. Шай ағашын кесудің физиологиялық негізі

Шай ағаштары апикальды өсу артықшылығының сипаттамасына ие. Негізгі сабақтың апикальды өсуі тез, ал бүйір бүршіктері баяу өседі немесе тыныш күйде қалады. Апикальды артықшылық бүйірлік бүршіктердің өнуін болдырмайды немесе бүйірлік бұтақтардың өсуін тежейді. Үстіңгі артықшылықты жою үшін кесу арқылы жоғарғы бүршіктің бүйір бүршіктерге ингибиторлық әсерін жоюға болады. Шай ағашын кесу шай ағашының даму жасын азайтады, осылайша олардың өсуі мен өміршеңдігін қалпына келтіреді. Шай ағашының өсуіне келетін болсақ, кесу жер үсті және жер асты бөліктері арасындағы физиологиялық тепе-теңдікті бұзады, жер үсті өсуін нығайтуда рөл атқарады. Сонымен қатар, ағаш тәжінің қарқынды өсуі көбірек ассимиляция өнімдерін қалыптастырады, ал тамыр жүйесі де тамыр жүйесінің одан әрі өсуіне ықпал ететін қоректік заттарды ала алады.

Сонымен қатар, кесу көміртегі азотының қатынасын өзгертуге және қоректік заттардың өсуіне ықпал етуге айтарлықтай әсер етеді. Шай ағаштарының нәзік жапырақтарында азот мөлшері жоғары, ал ескі жапырақтарда көміртегі мөлшері жоғары. Үстіңгі бұтақтарды ұзақ кеспесе, бұтақтар қартаяды, көмірсулар көбейеді, азот мөлшері азаяды, көміртегінің азотқа қатынасы жоғары болады, қоректік заттардың өсуі төмендейді, гүлдер мен жемістер көбейеді. Кесу шай ағаштарының өсу нүктесін төмендетуі мүмкін, ал тамырлар сіңіретін су мен қоректік заттар салыстырмалы түрде артады. Кейбір бұтақтарды кесіп тастағаннан кейін, жаңа бұтақтардың көміртегі мен азот қатынасы аз болады, бұл жер үсті бөліктерінің қоректік өсуін салыстырмалы түрде күшейтеді.

2. Шай ағашын кесу кезеңі

Шай ағаштарын көктемде көктеп шықпай тұрып кесу ағаш денесіне ең аз әсер ететін кезең болып табылады. Бұл кезеңде тамырларда сақтау материалы жеткілікті, сонымен қатар температура біртіндеп көтеріліп, жауын-шашын мол, шай ағаштарының өсуі қолайлы кезең. Сонымен қатар көктем жыл сайынғы өсу циклінің басы болып табылады, ал кесу жаңа өскіндердің толық дамуы үшін ұзағырақ уақыт кезеңіне ие болуға мүмкіндік береді.

Кесу мерзімін таңдау әртүрлі аймақтардағы климаттық жағдайларға байланысты да анықталуы керек. Жыл бойы ауа температурасы жоғары жерлерде кесу шай маусымының соңында жүргізілуі мүмкін; Қыста қатып қалу қаупі бар шай аймақтарында және биік таулы шай аймақтарында көктемгі кесуді кейінге қалдыру керек. Бірақ ағаш тәжінің беткі бұтақтарының қатып қалмауы үшін суыққа төзімділікті жақсарту үшін ағаш тәжінің биіктігін азайтуды қолданатын кейбір аймақтар да бар. Бұл кесу күздің соңында жақсы жасалады; Құрғақ және жаңбырлы мезгілі бар шай учаскелерін құрғақшылық мезгілі келгенге дейін кесуге болмайды, әйтпесе кесілгеннен кейін көктеп шығуы қиын болады.

3. Шай ағашын кесу әдістері

Жетілген шай ағаштарын кесу бекітілген кесу негізінде жүзеге асырылады, негізінен шай ағашының қарқынды өсуін және ұқыпты тәж жинау бетін сақтау үшін жеңіл кесу және терең кесу комбинациясын қолдана отырып, оны сақтау үшін көбірек және күшті өскінмен. тұрақты жоғары өнімділіктің артықшылығы.

Жеңіл кесу: Әдетте, жеңіл кесу жылына бір рет шай ағашының тәжін жинайтын бетінде, алдыңғы кесілгеннен 3-5 см биіктікте жүргізіледі. Тәжі ұқыпты және күшті болса, кесуді жылына бір рет жасауға болады. Жеңіл кесудің мақсаты - шай ағашын жинау бетінде ұқыпты және күшті өну негізін сақтау, қоректік заттардың өсуіне ықпал ету және гүлдену мен жеміс беруді азайту. Негізінен, көктемгі шәйді тергеннен кейін, өткен жылдың көктемгі өркендерін және өткен жылғы кейбір күзгі өркендерді кесіп, жеңіл кесу дереу жүргізіледі.

Терең кесу: Ағаштың тәжінің бетінде жылдар бойы теріп, жеңіл кесілгеннен кейін көптеген ұсақ және түйінді бұтақтар өседі. Қоректік заттардың жеткізілуіне кедергі келтіретін көптеген түйнектер болғандықтан, өскіндер мен жапырақтар жұқа және кішкентай, олардың арасында көбірек жапырақтар қысылып, кірістілік пен сапаны төмендетуі мүмкін. Сондықтан, шай ағашы жоғарыда аталған жағдайды бастан кешірген бірнеше жыл сайын ағаштың күшін қалпына келтіру және оның өну қабілетін жақсарту үшін тәждің үстінен 10-15 см тереңдікте тауық табанының бұтақтарының қабатын кесіп, терең кесу керек. Бір терең кесуден кейін бірнеше жас кесуді жалғастырыңыз. Егер тауық аяқтарының бұтақтары болашақта қайтадан пайда болса, кірістіліктің төмендеуіне әкелсе, тағы бір терең кесу жүргізілуі мүмкін. Бұл қайталанатын кезектесу шай ағаштарының қарқынды өсу қарқынын сақтайды және жоғары өнімділікті сақтайды. Терең кесу әдетте көктемгі шай өскіндерінің алдында болады.

Жеңіл және терең кесу құралдары ахеджирлеуші, бұтақтарды кесіп алмау және жараның жазылуына мүмкіндігінше әсер етпеу үшін өткір пышақпен және тегіс кесумен.

4. Шай ағашын кесу және басқа шаралар арасындағы үйлестіру

(1) Ол тыңайтқыштармен және суды басқарумен тығыз үйлестірілуі керек. Органикалық заттарды терең қолданутыңайтқышжәне кесу алдында фосфорлы калий тыңайтқышын және қырқудан кейін жаңа өскіндер өсіп шыққан кезде үстіңгі байытуды уақтылы қолдану жаңа өркендердің қарқынды және жылдам өсуіне ықпал ете отырып, кесудің күтілетін әсерін толықтай береді;

(2) Оны жинау және сақтаумен біріктіру керек. Терең кесудің арқасында шай жапырақтарының ауданы азаяды, ал фотосинтетикалық беті азаяды. Кесу бетінің астындағы өндіріс тармақтары әдетте сирек және жинау бетін құра алмайды. Сондықтан бұтақтардың қалыңдығын сақтап, ұлғайтып, осының негізінде екінші өсу бұтақтарын өсіріп, қырқу арқылы теру бетін қайтадан өңдеу керек; (3) Оны зиянкестермен күресу шараларымен үйлестіру керек. Нәзік өскіндерге зиян келтіретін шай тли, шай геометрлері, шай көбелегі, шай жапырақшалары дер кезінде тексеріліп, бақылау қажет. Қартайған шай ағаштарының жаңаруы мен жасаруы кезінде қалып қойған бұтақтары мен жапырақтарын емдеу үшін бақшадан тез арада алып тастау керек, аурулар мен зиянкестердің тұқымдық негізін жою үшін ағаш діңгектері мен шай бұталарының айналасындағы топырақты пестицидтермен мұқият бүрку керек.