ისტორიის მიკვლევა - ლონგჯინგის წარმოშობის შესახებ

Longjing-ის ნამდვილი პოპულარობა თარიღდება Qianlong პერიოდიდან. ლეგენდის თანახმად, როდესაც ციანლონგი მდინარე იანგცის სამხრეთით წავიდა, ჰანჯოუ შიფენგის მთასთან გავლისას, ტაძრის ტაოისტმა ბერმა მას ფინჯანი "დრაკონის ჭა" შესთავაზა.

ჩაი მსუბუქი და არომატულია, გამაგრილებელი გემოთი, სიტკბოებით და ახალი და ელეგანტური არომატით.

ამიტომ, მას შემდეგ, რაც ციანლონგი სასახლეში დაბრუნდა, მან მაშინვე დალუქა შიფენგის მთაზე მდებარე 18 ლონჯინგის ჩაის ხე, როგორც იმპერიული ჩაის ხეები და გაგზავნა ვინმე მათზე ზრუნვისთვის. ყოველწლიურად ისინი საგულდაგულოდ აგროვებდნენ ლონჯინგის ჩაის, რათა ხარკი გადაეხადათ სასახლეს.

Longjing ჩაი Hangzhou-ს ერთ-ერთი სიმბოლოა. სოფელი ლონგჯინგი, სოფელი ვენჯიაშანი, სოფელი იანგმეილინგი, სოფელი მანჯუელონგი, სოფელი შუანგფენგი, სოფელი მაოჯიაბუ, სოფელი მეიჯიავუ, სოფელი ჯიუქსი, სოფელი ფანკუნი და ლინჯინის საფონდო კოოპერატივი დასავლეთის ტბის ქუჩაზე არის დასავლეთის ტბის სცენური ადგილები Longjing Tea Protection Base One Level.