რა არის არომატული ჩაი?

არომატიზირებული ჩაი არის ჩაი, რომელიც შედგება მინიმუმ ორი ან მეტი არომატისგან. ამ ტიპის ჩაი იყენებს აჩაის შესაფუთი მანქანარამდენიმე მასალის ერთმანეთში შერევა. უცხო ქვეყნებში ამ სახის ჩაის უწოდებენ არომატიზებულ ჩაის ან სანელებელ ჩაის, როგორიცაა ატმის ულონი, თეთრი ატმის ულონი, ვარდის შავი ჩაი და ა.შ. შერეული არომატიზირებული ჩაი ეხება ჩაის, რომელიც შერეულია სხვადასხვა წარმოშობის ჩაის ფოთლებთან, და თუ ისინი შერეულია ხილთან, ყვავილებთან, მწვანილებთან ან დამატებული არომატითა და საკმეველით, რათა შეიქმნას სხვადასხვა არომატი, მას უწოდებენ შერეულ ჩაის. არომატიზირებული ჩაი. ჟასმინის მწვანე ჩაი, ოსმანთუსის შავი ჩაი და ა.შ., რომლებიც ჩვენთვის ცნობილია, ასევე არის არომატიზებული ჩაი, მაგრამ ზუსტი ტერმინი ეწოდება "გადამუშავებული ჩაი"/"სურნელოვანი ჩაი".

რა არის ტრადიციული ჩაი?

ტრადიციული ჩაი ეხება ერთგვარ გემოს, ანუ ჩაის ორიგინალურ გემოს. ამ ტიპის ჩაი ძირითადად არის ჩაის პაკეტები დაფასოებული ნაყარი დანეილონის ჩაის პაკეტების შესაფუთი მანქანა. ჩინური ჩაი ამჟამად იყოფა ტრადიციულ ძირითად და გადამუშავებულ ჩაად. ძირითადი ჩაი არის ტრადიციული ჩაი, ანუ ყვითელი ჩაი, თეთრი ჩაი, მწვანე ჩაი, ოლონგი ჩაი, შავი ჩაი და შავი ჩაი, რომელიც ჩვენთვის ცნობილია. ეს ჩაი ყველა მზადდება ჩაის ხის ახალი ფოთლებისგან ან კვირტებისგან, რომლებიც შესაფერისია სხვადასხვა პროცესის დამუშავებისთვის. და ხელოსნობის, წარმოშობის და ა.შ., არის ათასობით დაყოფილი ჩაის პროდუქტი. და ხელახლა გადამუშავებული ჩაი მზადდება ტრადიციული ჩაისგან, როგორც ჩაის ემბრიონი, და შემდეგ მზადდება სპეციფიკური სურნელოვანი პროცესით, როგორიცაა ჟასმინის ჩაი, ოსმანთუსის ოლონგი და ოსმანთუსის შავი ჩაი, ყველა ხელახლა გადამუშავებული ჩაია.

1. არომატიზირებული ჩაი ეკუთვნის ხელახლა გადამუშავებულ ჩაის, ხოლო ჩაის ფოთლები მიეკუთვნება ტრადიციულ ძირითად ჩაის სასმელებს.

2. არომატიზირებული ჩაი ეფუძნება ჩაის ფოთლებს, დახვეწილია ყვავილების, ხილისა და ბუნებრივი სანელებლების დამატებით, ხოლო ჩაის ფოთლები არის ერთი სუფთა ჯიში.

3. არომატის თვალსაზრისით, ჩაის სურნელს აქვს როგორც ჩაის სურნელი, ასევე ჩაის გემო, ხოლო ჩაის ფოთლებს მხოლოდ ჩაის სურნელი და სიმდიდრე აქვს.

4. არომატიზირებული ჩაი ძირითადად ჩაის პაკეტების სახითაა შეფუთულიავტომატური ჩაის პაკეტების შესაფუთი მანქანა, ხოლო ჩაის ფოთლები ფხვიერი ჩაის, ნამცხვრების, აგურის და ა.შ.