გუშინ Yuan Xiang Yuan ფერი

ყოველწლიური ჩაის თესლის კრეფის სეზონი, ფერმერებიბედნიერი განწყობა, მდიდარი ხილის კრეფა.

ღრმა კამელიას ზეთს ასევე უწოდებენ "კამელიას ზეთს" ან "ჩაის თესლის ზეთს" და მის ხეებს უწოდებენ "კამელიას ხეს" ან "კამელიას ხეს". კამელიას ზეთს იყენებდნენ ჩინეთში ათასობით წლის განმავლობაში. ეს არის კამელიას ნაყოფისგან მიღებული საკვები ზეთი. ოქროსფერი ან ღია ყვითელი ფერისაა, გამჭვირვალე და გამჭვირვალე, სურნელოვანი სუნი აქვს. ეს არის სუფთა ბუნებრივიხის საკვები ზეთი, რომელსაც პროპაგანდას უწევს ჩინეთის მთავრობა და ჯანსაღი საკვები ზეთი, რომელსაც ხელს უწყობს სურსათისა და სოფლის მეურნეობის საერთაშორისო ორგანიზაცია.

ჩვენს წელთაღრიცხვამდე 100 წელს, როდესაც ჰანის დინასტიის იმპერატორმა ვუდიმ, ჩინეთმა დაიწყო კამელიას ზეთის დარგვა. მას 2000 წელზე მეტი ხნის ისტორია აქვს. ეს არის ერთგვარი ჯანსაღი ზეთი, რომელიც უნიკალურია ჩინეთისთვის. მთებისა და ზღვების უძველეს წიგნში, რომელიც დაწერილია ცინის წინა პერიოდში, ჩაწერილია, რომ "წევრის ხე, სამხრეთის ზეთის საკვები ასევე", წევრი ხე არის ზეთის ჩაის ხე. ექიმი ლი შიჟენი „Materia Medica“-ის კრებული აღნიშნავს, რომ „ჩაის ზეთი არის მაგარი, მაგარი სისხლი სისხლდენის შესაჩერებლად, სითბოს გასასუფთავებლად და დეტოქსიკაციისთვის. ჩვენებები ღვიძლის სისხლის დაკარგვა, მწერების საწინააღმდეგო საშუალება. ნაწლავები და კუჭი, ნათელი თვალები“ ​​და ღრუბელი „ჩაის თესლი. ჩანაწერი „ჩინური მედიცინის საგანძურში“, ველური კამელიას ზეთი გამოიყენება გარედან, მაგრამ მკურნალობენ თინეას სკაბებს, აფერხებენ კოღოს ნაკბენს, მეჭეჭის გაყოფას, ნაოჭების გახეხვას. „კომპენდიუმმა“ ჩაიწერა: „კამელიას ზეთს შეუძლია ნაწლავების დატენიანება, კუჭის გასუფთავება, დეტოქსიკაცია, სტერილიზაცია……“!

თუმცა, სამწუხაროდ, სხვადასხვა მიზეზის გამო, კამელიას ზეთი დიდი ხანია "იმალებოდა წიაღში, ხალხი არ იცის", ჩინელები, განსაკუთრებით ჩრდილოეთით, ზოგადად კამელიას ზეთის ადეკვატური შემეცნების ნაკლებობა, დაბალი მოსავლიანობის გამო. თითო მუ (დაბალმოსავლიანი ტყე თითო მუ კამელიას ზეთზე 3~5 კგ).

[შეიცავს სხვადასხვა სახის სპეციალურ ინგრედიენტებს]

კამელიას ზეთი შეიცავს ორჯერ მეტ ვიტამინ E-ს, ვიდრე ზეითუნის ზეთი; გარდა ამისა, კამელიას ზეთი შეიცავს სპეციფიკურ ფიზიოლოგიურ აქტიურ ნივთიერებებს, როგორიცაა ჩაის პოლიფენოლები და გლიკოზიდები, რომლებსაც ზეითუნის ზეთი არ გააჩნია, რაც ეფექტურად გააუმჯობესებს გულ-სისხლძარღვთა და ცერებროვასკულარულ დაავადებებს, ამცირებს ქოლესტერინს და სისხლში უზმოზე გლუკოზას და აფერხებს ტრიგლიცერიდების მატებას. გარდა ამისა, ის ასევე შეიცავს სკალენს და ფლავონოიდებს, რომლებსაც აქვთ აშკარა ეფექტი კიბოს უჯრედების ინჰიბირებაზე, კიბოს საწინააღმდეგო და ანთების საწინააღმდეგოდ.

[დეტალური მოლეკულური სტრუქტურა]

კამელიას ზეთს აქვს დელიკატური მოლეკულური სტრუქტურა და ადვილად შეიწოვება უჯრედის კედელში. ამიტომ, კამელიას ზეთს აქვს მაღალი შთანთქმის მაჩვენებელი და არ უნდა ინერვიულოთ ცხიმიანი გვერდითი მოვლენების შესახებ. კამელიას ზეთი ასევე შეიწოვება კანში, როდესაც ის გამოიყენება გარედან კანის დასაცავად და ტენიანობის შესანარჩუნებლად.

[სხვა მახასიათებლები]

არ შეიცავს ქოლესტერინს, აფლატოქსინს, დანამატებს, კონსერვანტებს. იმის გამო, რომ კამელიას ზეთს აქვს დიდი რაოდენობით ანტიოქსიდანტები, მას აქვს შენახვის ვადა 18 თვემდე ოთახის ტემპერატურაზე, ამიტომ წარმოებისა და გაყიდვის დროს კონსერვანტების დამატება არ არის საჭირო.

მაშ, საიდან მოდის კამელიას ზეთი?

[მონოუჯერი ცხიმოვანი მჟავები უფრო მეტია ვიდრე ზეითუნის ზეთი]

ცხიმოვანი მჟავების შემცველობა (%)

 1. ოლეინის მჟავა C18:178-86 გამოყენებით

2.ლინოლის მჟავა C18; 3. 28.6

3. ლინოლენის მჟავა C18:30.8-1.6

4. პალმიტის მჟავა C16:08.8

სტეარინის მჟავა C18:02.0

ჩინეთის დაავადებათა კონტროლისა და პრევენციის ცენტრის კვებისა და სურსათის უვნებლობის ინსტიტუტის მიერ ჩატარებული კამელიას ზეთისა და ზეითუნის ზეთის შედარებითი კვლევა აჩვენებს, რომ მიუხედავად იმისა, რომ კამელიას ზეთსა და ზეითუნის ზეთს აქვს მსგავსება შემადგენლობით, კამელიას ზეთით კვების თერაპიის ორმაგი ფუნქცია რეალურად აღემატება. ზეითუნის ზეთს და ასევე აღემატება ნებისმიერ სხვა ზეთს. ზეითუნის ზეთი შეიცავს 75%-დან 80%-მდე უჯერი ცხიმოვან მჟავას, ხოლო კამელიას ზეთი შეიცავს 85%-დან 97%-მდე უჯერი ცხიმოვან მჟავას, რომელიც არის ყველა სახის საკვები ზეთის გვირგვინი. მონოუჯერი ცხიმოვან მჟავებს შეუძლიათ ეფექტურად დაიცვან გულ-სისხლძარღვთა სისტემა და შეამცირონ ინსულინის და ანტაგონისტური დიაბეტის, სამი სახის მეტაბოლური დაავადების სიხშირე. ის ადვილად შეიწოვება ადამიანის ორგანიზმის მიერ ჭამის შემდეგ, მაგრამ არა როგორც ზოგადი საკვები ზეთი. თუ ჭამის შემდეგ ის არ შეიწოვება ადამიანის ორგანიზმში, გადაიქცევა ცხიმად და დაგროვდება შინაგანი ორგანოებისა და კანქვეშა ქსოვილებში, რაც ადვილად იწვევს სიმსუქნეს ან სხვა დაავადებებს.

დაბერების საწინააღმდეგო: რეგულარული გამოყენება, შეუძლია შეაფერხოს დაბერება, ქრონიკული ფარინგიტი და ადამიანის ჰიპერტენზიის, ათეროსკლეროზის, გულ-სისხლძარღვთა სისტემის დაავადებების პროფილაქტიკა.

 ძალიან კარგი სამკურნალო ეფექტი.

გამჭვირვალე კუჭის კრუნჩხვა: გრძელვადიანი გამოყენება, შეუძლია კუჭის კრუნჩხვის გასუფთავება, შეიძლება განკურნოს გაზების მუცლის ტკივილი, მწვავე ასკარის იინის ობსტრუქცია ნაწლავის გაუვალობა, ჩვეული ყაბზობა.

დეტუმესცენცია და სტაგნაცია: ჩაის ზეთს აქვს სისხლის მიმოქცევის და სტაზის გამაძლიერებელი ეფექტი, შეუძლია აღმოფხვრას სიწითლე და შეშუპება, განსაკუთრებით შესაფერისია ჩვილებისა და მცირეწლოვანი ბავშვების დაცემისთვის, სისხლჩაქცევები, უსაფრთხო და ეფექტური, ანტიბაქტერიული ინსექტიციდური: ჩაის თესლის ინსექტიციდური ეფექტი ძალიან კარგია, ჩაის ზეთი შეუძლია ანტიბაქტერიული, ანტივირუსული და მიკრობაქტერიციდული მოქმედება, შეუძლია სკაბის მკურნალობა, შეუძლია თავიდან აიცილოს თავის ტკივილი, თმის ცვენა, ქერტლი და ქავილი.