Teh kanganan, uga dikenal minangka irisan wangi, utamane digawe saka teh ijo minangka dhasar teh, kanthi kembang sing bisa wangi amarga bahan mentah, lan digawe dening aTeh Winnowing lan Mesin NgurutakeWaca rangkeng-. Produksi teh aroma duwe sejarah sing dawa paling ora 700 taun.
Teh wangi cina utamane diprodhuksi ing Guangxi, Fujian, Yunnan, Sichuan lan Chongqing. Ing taun 2018, output jasmine ing China yaiku 110,800 ton. Minangka jinis unikTeh ReprocessedIng China, Teh Arum wis diekspor menyang Jepang, Amerika Serikat, Rusia, Jerman lan negara liya nganti pirang-pirang taun, lan seneng reputasi sing apik ing pasar lokal.
Komposisi kimia lan fungsi kesehatan teh wangi wis diteliti kanthi lengkap sajrone 20 taun kepungkur ing upaya kanggo nemokake prinsip ilmiah ing mburi keuntungan kesehatan. Komunitas ilmiah lan media massa mboko sithik diwiwiti kanggo menehi perhatian marang sifat-sifat teh sing bermanfaat, kayata efek randing, antikan, efek hypoglycemic, hypoglycemic, immunomodulatory lan neuromodulasi.
Teh aroma minangka jinis unikTeh Reprocesseding China. Ing saiki, teh aroma utamane kalebu teh jasmine, teh anggrek orkid, teh osmantathus manis, teh mawar lan teh honeysuckle, lsp.
Antarane, tèh jasmine utamane klempakan ing Hengxian County ing Guangxi, Fujian, Qianywei ing Sichuan lan Yuanjiang ing Yunnan. Teh anggrek mutiara utamane konsentrasi ing Huangshan, Anhui, Yangzhou, Jiangsu lan papan liya. Teh Osmanthus utamane konsentrasi ing Guangxi Guilin, Hubei Xianning, Sichuan Chengdu, Chongqing lan papan liya. Teh mawar utamane konsentrasi ing Guangdong lan Fujian lan papan liya. Teh honeysuckle utamane konsentrasi ing Hunan Longhui lan Sichuan Guangyuan.
Ing jaman biyen, ana ujar yen "ngombe kembang sing paling apik, lan ngombe paling apik", sing nuduhake teh sing women seneng karo reputasi sing dhuwur ing sejarah Cina. Teh aroma ngemot bahan-bahan aktif luwih lengkap tinimbang teh ijo amarga kembang sing dipilih sugih glikosida, flavonoid, laktones, kue, garansi, quercenes lan senyawa aktif. Ing wektu sing padha, teh, teh sing ditresnani banget karo konsumen amarga aroma sing seger lan kuwat. Nanging, dibandhingake karo teh ijo, riset babagan fungsi kesehatan teh wored teh banget diwatesi, yaiku arah in vitro sing penting banget kanggo ngevaluasi persamaan lan tèh vivo, sing bakal menehi kontribusi kanggo nilai wakil teh sing beda-beda. panggunaan lan pangembangan. Penelitian babagan fungsi kesehatan teh wangi ing arah liya uga penting banget, sing bakal mbantu nambah lingkup aplikasi aroma. Kajaba iku, pangembangan teh, adhedhasar orientasi fungsi fungsional duwe tighan positif, kayata aplikasi sumber daya kupu-kupu, kembang loquat, kembang gorse, lan kembang camellia ing pangembangan tèh.