Kaluwihan lan kekurangan "teh teh tangan" lan "mesin dipilih teh"

Apa teh sing apik kudu ditarik teh?

Apa teh sing njupuk teh kudu luwih apik?

Apa kualitas mesin sing dipilih teh kudu luwih ringkih kanggo teh teh?

Nyatane, teh lan mesin sing dipilih nganggo teh dhewe duwe kaluwihan dhewe lan kekurangan, uga asal-usul sejarah.

Teh Picking (7)

Ing dina wiwitan, kekuwatan tenaga kerja, lan kabeh teh dipanen kanthi manual. Operasi panen mesin diwiwiti ing taun 1970-an ing peach, pring, lan wiji teh, sing utamane fokus ing ekspor.

Ing taun 1980-an, migrasi pedunung desa lan munculna pabrik kontrak gaya kulawarga kulawarga sajrone mangsa panen, saéngga panenane mesin.

Ing jaman panen manual, godhong teh sing bermutu tinggi asring didol ing ngisor merek dagang Oolong teh beku beku, lan kualitase ora kalah karo teh ndhuwur beku.

Nanging nalika kita wiwit ngganti panen manual nganggo panen manual, sanajan ngatasi masalah tenaga kerja, amarga ora ndhukung langkah-langkah, rega teh sing ora cekap.

Teh Teh (6)

Kualitas mesin sing dipilih teh mbesuk, lan njupuk manual bisa nemtokake viklusasi sing beda-beda tunas teh, saengga proporsi godhong lawas utawa rusak sing dipilih kanthi sithik; Nanging, Mesin ora duwe fungsi iki, lan proporsi tunas teh sing dipanen beda-beda kanthi dawa lan diwasa dibandhingake godhong teh sing dipilih tangan.

Wit-witan awal dipanen dening mesin tanpa pruning sing tepat, nyebabake bahan mentah sing ora rata lan kualitas. Mengko, kanthi kemajuan teknik penanaman lan panen, kualitas mesin sing dipilih kanthi apik liwat screening mekanik lan pemandokan cabang.

Mesin milih godhong teh asring ngluwihi godhong tèh teh tangan ing kualitas. Saiki, ing kebon paling akeh, udakara 80% godhong teh sing dipanen mesin. Mesin sing dipilih Teh ora mung ngluwihi teh sing dipilih teh ing babagan kualitas, nanging uga ngluwihi teh sing dipilih nganggo tangan ing pasar.

Teh Teh (1)

Miturut karakteristik evapotranspirasi wit teh, godhong seger dipanen ing antarane jam 11:00 lan 3pm duwe konten kelembapan paling murah ing godhong teh. 'Pasugatan awan' sing diarani para petani teh nuduhake bahan godhong seger sing dipilih saka jam 11:00 sore.

'Er Wu Cai' nuduhake bahan-bahan mentah godhong seger kanggo puteran teh kaping pindho sawise awan. Adhedhasar cara manajemen teh framad Teh Teh Teh Teh Para Teh, biasane ditindakake wiwit jam 1 bengi nganti 3 bengi. Loro-lorone "sajian awan" lan "sajian noon kapindho" duwe konten kelembapan sing kurang lan cocog kanggo ngasilake produk sing dhuwur.

Nalika "sayuran noon" dipanen lan diangkut menyang pabrik kanggo srengenge garing, srengenge isih kuwat, saéngga proses sing garing kudu ngati-ati, yen godhong teh gampang banget garing; Sajrone wektu pangatusan srengenge "ER WU CAI", srengenge wis lembut, sing mbedakake saka "Pasokan Noon" ing babagan operasi lan gampang dikuasai.

Asring nemu foggy ing wayah sore ing wilayah gunung sing dhuwur, saengga godhong teh sing mlebu ing pabrik kasebut sajrone telung esuk asring garing amarga kahanan cuaca sing ora cocog.

Teh Tukang (2)

Sawise godhong seger ninggalake wit, dheweke bakal kelangan sumber banyu saka lemah, lan owah-owahan konten banyu sing ditemtokake dening faktor kayata intensitas radiasi, suhu, kecepatan angin, lan kacepetan angin.

Cahya srengenge, uga dikenal minangka "Sun Pangatuan", yaiku ujar yen srengenge, katon ing mripat garing ", amarga macem-macem pangatusan cara kanggo mateng teh lan kahanan iklim.

Ing kahanan asor relatif tinggi, mega sing kandel, suhu sing kurang, lan ora ana angin, transpirasi godhong ora sregep, nggawe angel kanggo nggayuh gelar sing cocog. Cara ngatasi kahanan cuaca sing ora cocog ing nggawe kawicaksanan lan sabar produsen teh.

Ing kasus tenaga kerja sing ora cukup, angel milih godhong teh kanthi manual sajrone konten kelembapan sing kurang. Ora umum kanggo milih godhong teh ing wilayah teh sing dhuwur sadurunge ebun utawa ing udan.

Teh Tukang (3)

Ing wiwitan, umume teh akeh sing tuwuh gumantung karo teh manual, lan ing pertengahan nganti wilayah sing dhuwur banget, mung siji macem-macem macem-macem ditanduri. Ing wilayah sing duwe kahanan produksi sing padha, wektu tuwuh wiji musim semi lan panen tungkak.

Musim semi minangka musim sing paling dhuwur sajrone setaun. Ing kasus iklim sing ora stabil (udan) lan jumlah pemilih teh, kadewasaan tèh musim semi asring ora cukup, ngasilake sup sing pait lan aroma teh pait lan aroma teh pait.

Teh Teh (5)

Cacahe godhong teh sing bisa dipanen saben jam kanthi saben mesin mesin mesin mesin paling padha karo 100 pemilih teh sing berpengalaman. Amarga cepet-cepet, bisa milih wektu sing paling apik kanggo milih teh, sing nambah kemungkinan ngasilake produk berkualitas tinggi.

Yen panen mesin digunakake sajrone musim puncak, bisa ngindhari wektu sing paling apik sing dibutuhake kanggo ngasilake teh sing fermentasi semi amarga jadwal pemilih teh. Uga bisa ngindhari teh ing kahanan cuaca sing ala, nambah kualitas teh lan nambah penghasilan para petani teh, supaya konsumen uga bisa ngombe tèh sing luwih apik lan luwih murah.

Teh Teh (4)

 


Wektu Pos: Jan-06-2025