Minangka awal Dinasti Tang, Lu Yu kanthi sistematis ngenalake 19 jinis jajan teh sing dipilih ing "Teh Classic", lan netepake prototipe mesin teh. Wiwit nedahaken Republik Rakyat China,ChinaPangembangan mesin teh mesin duwe riwayat luwih saka 70 taun. Kanthi negara nambah perhatian ing industri mesin teh,ChinaPangolahan teh teh umume ngrampungake mekanisasi lan otomatisasi, lan mesin operasi taman teh uga berkembang kanthi cepet.

Supaya ngringkesChinaprestasi ing lapangan mesin teh lan ningkatake pangembangan lestar lan sehat ing industri mesin teh, artikel iki ngenalake pangembangan mesin teh ingChinaSaka aspek pangembangan mesin teh, nggunakake energi mesin teh lan aplikasi teknologi teh, lan ngrembug pangembangan mesin teh ing China. Masalah kasebut dianalisis lan countermeasures sing cocog ditliti. Pungkasane, pembangunan mesin ing mangsa ngarep yaiku Projecto Projecto.

 01Ringkesan mesin Teh China

China minangka negara sing paling gedhe ing tlatah ing saindenging jagad, kanthi luwih saka 20 propinsi sing ngasilake teh lan luwih saka 1,000 tehKutha kuthaWaca rangkeng-. Ing latar mburi industri kanggo pangolahan teh terus lan panjaluk industri ningkatake kualitas lan efisiensi, produksi mekanisasi teh wis dadi siji-sijine cara kanggo pangembanganChinaIndustri teh. Saiki, ana luwih saka 400 manufaktur mesin pangolahan teh ingChina, utamane ing Zhejiang, Anhui, Sichuan lan provinsi Fujian.

Miturut proses produksi, mesin teh bisa dipérang dadi rong kategori: mesin operasi taman teh lan mesin pangolahan teh.

Pangembangan mesin pangolahan teh wiwit taun 1950-an, utamane teh ijo lan mesin pangolahan teh ireng. Ing abad kaping-21, pangolahan saka teh ijo sing akeh, teh ireng lan tèh sing paling misuwur wis mekanisasi. Sejene enem kategori teh utama, mesin pangolahan utama kanggo teh ijo lan teh ireng cukup diwasa, lan mesin pangolahan tombol kanggo tèh putih lan teh kuning uga ana ing pembangunan.

Beda, pangembangan mesin operasional kebon diwiwiti pungkasan. Ing taun 1970-an, mesin operasi dhasar kayata petani taman sing dikembangake. Mengko, mesin operasi liyane kayata Trimmer lan mesin pemilih teh kanthi bertahap dikembangake kanthi bertahap. Amarga manajemen produksi mesin kebon paling akeh, riset lan pangembangan lan inovasi mesin manajemen kebon ora cukup, lan isih ana ing tahap pangembangan awal.

02Status Pembangunan Mesin Teh

1. Mesin Operasi Taman Teh

Mesin Operasi Garden Teh dipérang dadi mesin penanaman, mesin Tillage, mesin perlindungan tanduran, mesin pruning lan jinis liyane.

Saka taun 1950-an menyang Taman Operasi Taman Teh, teh wis ngliwati tahap budding, tahap eksplorasi lan tahap pembangunan awal saiki. Sajrone wektu kasebut, mesin Teh R & D personel mbesuk Tanduran Taman Teh, trimmer wit teh lan mesin kerja liyane sing bisa digunakake kanggo nggunakake "Peralatan Manajemen Gerbang Nanjing. Mesin Operasi Taman Teh duwe pembangunan anyar.

Saiki, sawetara wilayah wis tekan tingkat produksi operasi kebon teh, kayata kutha Rizhao ing propinsi Shandong lan Wuyi County ing Provinsi Zhejiang.

Nanging, ing babagan riset lan pangembangan mekanik, kualitas lan kinerja mesin operasi isih kudu luwih apik, lan ana celah gedhe ing antarane tingkat sakabehe lan Jepang; Ing babagan promosi lan nggunakake, tingkat panggunaan lan popularitas ora dhuwur, luwih saka90% saka mesin pilihan teh lan trimmers isih model Jepang, lan manajemen kebon teh ing sawetara wilayah pegunungan isih dikuasai tenaga kerja.

1. Mesin pangolahan teh

   ·Bayi: Sadurunge taun 1950-an

Ing wektu iki, pangolahan teh tetep ana ing tahap operasi manual, nanging alat sing nggawe teh digawe ing Tang lan Dinasties sing digawe ing Dinasties sing ditawakake ing pembangunan mesin teh.

· Periode pangembangan cepet: 1950-an nganti pungkasan abad kaping-20

Saka operasi manual menyang operasi manual lan semi-manual, sajrone periode kasebut, akeh peralatan dhasar sing bisa dikembangake, teh ireng, utamane pangolahan tèh sing misuwur

· Mesin pangembangan cepet: Abad kaping 21 ~ saiki

Saka mode pangolahan peralatan peralatan cilik kanggo kapasitas dhuwur, konsumsi energi kurang, mode baris sing resik lan terus-terusan, lan mboko sithik "panggantos mekanik".

Pangolahan Teh Teh Peralatan sing ana teh dipérang dadi rong kategori: mesin utama lan mesin nyaring. My State's Making Making Making Making Makingn teh fiksasiMesin, Mesin Rolling, Pengering, lan sapiturute) wis kanthi cepet. Mesin paling akeh wis bisa ngerteni operasi kanthi adameterisasi, lan uga duwe fungsi suhu suhu lan asor. Nanging, ing babagan kualitas pangolahan teh, tingkat automation, energi ngirit isih ana kamar kanggo dandan. Ing perbandingan,ChinaMesin nyaring (mesin screening, angin pemisah, lan sapiturute) tuwuh kanthi alon, nanging kanthi dandan perbaikan pangolahan, mesin kasebut uga terus-terusan apik lan dioptimalake.

Perkembangan peralatan sing amanah teh wis nggawe kahanan sing cocog kanggo nggayuh pangolahan teh teh terus, lan uga dadi dhasar sing padhet kanggo riset lan konstruksi baris produksi. Saiki, luwih saka 3.000 garis produksi pangolahan utama kanggo teh ijo, teh ireng, lan teh sing wis dikembangake. Ing taun 2016, garis produksi pemampihan lan screening uga ditrapake kanggo nyaring lan ngolah teh ijo, teh ireng lan teh ireng. Kajaba iku, riset babagan orane katrangan panggunaan lan ngolah garis produksi uga luwih olahan. Contone, ing 2020, garis produksi standar dikembangake kanggo tèh ijo sing rata lan dhuwur lan dhuwur, sing ngatasi masalah ing garis produksi teh sing rata-rata sadurunge. lan masalah kualitas liyane.

Sawetara mesin mung siji teh ora duwe fungsi operasi sing terus-terusan (kayata mesin kneading) utawa kinerja operasional ora diwasa (kayata mesin barang-barang teh kuning), sing ngalihake pangembangan garis produksi. Kajaba iku, sanajan ana peralatan tes online kanthi isi banyu sing sithik, mula durung digunakake ing produksi amarga biaya sing larang, lan kualitas produk sing isih ana kudu diadili dening pengalaman manual. Mula, aplikasi line produksi pangolahan teh saiki bisa otomatis, nanging durung entuk kapinteran nyatadurung.

03Panganggo Mesin Mesin Dianggo

Panganggone mesin sing normal ora bisa dipisahake saka sumber energi. Teh mekanik Teh dipérang dadi energi fosil tradisional lan energi sing resik, ing antarane energi sing resik kalebu listrik, gas alam, gas alami, lsp.

Ing ngisor tren bakar termal sing resik lan energi, bahan bakar biomass sing digawe saka sawdust, cabang, jerami gandum, lan sapiturute. Liyane lan luwih digunakake ing pangolahan teh.

 IN, sumber panas kayata listrik lan gas luwih gampang digunakake, lan ora mbutuhake peralatan bantu liyane. Dheweke minangka sumber energi utama kanggo pangolahan teh lan operasi sing wis dikombinasi.

Sanajan energi nggunakake pemanasan kayu lan panggang arang banget ora efisien lan ora ramah lingkungan, dheweke bisa nemoni wong-wong sing ngupayakake warna lan aroma teh unik, mula dheweke isih digunakake ing saiki.

Ing taun-taun pungkasan, adhedhasar konsep energi ngirit energi, pengurangan emisi lan pengurangan energi, kemajuan gedhe wis digawe ing pemulihan energi lan nggunakake mesin teh.

Contone, 6CH Series Chain Hering nggunakake exchanger Panas Shell-and-tube kanggo mbuwang panas saka pemondho gas, sing bisa nambah suhu udhara ing 20 ~ 25 ℃, sing bisa ngatasi masalah kanggo konsumsi energi gedhe; Nyampur lan campuran uap superhear nggunakake piranti pemulihan ing outlet godhong kasebut pulihake macak jenuh, lan mbalik maneh ing njero energi panas, sing bisa nyetun energi panas, sing bisa nylametake udakara 20% energi. Uga bisa njamin kualitas teh.

04 Inovasi teknologi teh

Panganggone mesin teh ora mung bisa nambah efisiensi produktivitas, nanging uga kanthi ora langsung stabil utawa nambah kualitas teh. Inovasi teknologi bisa asring nggawa perbaikan rong arah ing fungsi mekanik lan efisiensi teh, lan ide riset lan pangembangan utamane duwe rong aspek.

①Based ing prinsip mekanik, struktur dhasar mesin teh sing ora bisa dirampungake kanthi apik, lan kinerja kasebut saya tambah apik. Contone, ing babagan pangolahan teh ireng, kita dirancang komponen utama kayata struktur fermentasi, komponen pemanasan sing ora stabil, lan ngembangake masalah fermentasi lan asor sing ora bisa diowahi, lan ngalami masalah sing diuripake, lan kurang oksigen. , fermentasi sing ora rata lan masalah liyane.

Teknologi komputer, analisis instrumen modern, teknologi chip lan teknologi sing dhuwur lan anyar kanggo nggawe operasional mesin manufaktur lan secara-mbatalake otomatisasi. Praktek wis mbuktekake manawa inovasi lan aplikasi teknologi bisa nambah fungsi mesin teh, nambah kualitas godhong teh, lan ningkatake pangembangan industri teh.

1.Teknologi komputer

Teknologi komputer ndadekake mesin teh sing terus-terusan, otomatis.

Saiki teknologi gambar komputer, teknologi kontrol, teknologi digital, lan sapiturute ditrapake kanthi sukses ing pabrik mesin teh, lan entuk asil sing apik.

Nggunakake teknologi akuisisi gambar lan teknologi pangolahan data, bentuk, warna lan bobote nyata teh bisa dianalisa kanthi kuantitatif lan dianalisa; Nggunakake sistem kontrol otomatis, mesin peneranan panas panas anyar bisa nggayuh suhu permukaan godhong ijo ijo lan asor ing njero kothak. Deteksi online nyata-wektu nyata saka macem-macem paramèter, nyuda ketergantungan kanggo pengalaman manual;Nggunakake teknologi kontrol logika sing bisa diprogram (PLC), banjur disuda dening pasokan listrik, deteksi serat optik nganakake informasi digital, lan nganalisa, saéngga piranti tumpukan bisa ngrampungake tumpukan conto teh sing bakal diuji. Nggunakake teknologi interaksi lan interaksi komputer-komputer, mesin tc-6cR-50 CNC bisa ngontrol tekanan, kacepetan lan wektu kanggo nyadari parameterisasi proses teh; Nggunakake teknologi pemantauan suhu nyata-wektu, teh bisa terus-terusan ngatur unit nyetel suhu pot sing dibutuhake kanggo mesthekake yen teh sing padha.

2 ..Analisa instrumen modern lan deteksi

Kasunyatan otomasi mesin teh gumantung ing teknologi komputer, lan pemantauan status teh kudu gumantung ing analisis lan teknologi deteksi instrumen modern. Liwat gabungan informasi sensitif macem-macem sumber instruksi deteksi, evaluasi digital sing komprehensif saka faktor kualitas kayata warna, aroma, pangembangan industri teh bisa diwujudake.

Saiki, teknologi iki wis sukses ditrapake kanggo riset lan pangembangan mesin teh, mbisakake deteksi lan diskriminasi on-line ing proses teh, lan kualitas teh luwih bisa dikendhaleni. Contone, metode evaluasi lengkap kanggo tingkat "fermentasi" teh ireng sing digawe kanthi nggunakake sistem visi komputer sing digabung karo sistem visi komputer sing digabungake karo 1 menit, sing kondusif ing kontrol teknis tèh saka pangolahan teh ireng; Panganggone teknologi irung elektronik kanggo nemtokake gondho ing proses ngawasi sing terus-terusan, lan banjur adhedhasar metode diskriminasi Fisher, model diskriminasi negara sing luwih apik bisa didhekake kanggo ngerteni kualitas teh ijo; Panganggone teknologi imaging sing ana lan hipillral sing digabungake karo cara model nonlinear bisa digunakake kanggo produksi cerdas teh ijo sing diwenehake kanthi teororitis lan dhukungan data.

Kombinasi teknologi deteksi lan analisis instrumen karo teknologi liyane uga wis ditrapake ing lapangan mesin pangolahan jero. Contone, Anhui Jiexun Optoelectronics Technology Co, Ltd wis ngembangake sorer warna teh awan cerdas. Werna warna nggunakake teknologi analisis spektrum sing digabungake karo teknologi EGA Mata, kamera teknologi awan, teknologi proses awan lan teknologi pangolahan. Bisa ngenali reged cilik sing ora bisa dingerteni dening Sorter warna biasa, lan bisa nggelasake ukuran jalur, dawa, kekandelan lan kelembapan godhong teh. Sorter warna cerdas iki ora mung digunakake ing lapangan teh, nanging uga ing pilihan pari-parian, wiji, mineral, lan sapiturute, kanggo nambah kualitas lan tampilan bahan sing akeh.

3 ..Teknologi liyane

Saliyane teknologi komputer lan teknologi deteksi instrumen modern, iOTeknologi T Teknologi, Teknologi AI, teknologi chip lan teknologi liyane uga wis digabungake kanggo macem-macem tautan kayata manajemen teh, nggawe riset mesin teh kanthi luwih cepet. Njupuk level anyar.

Ing operasi Manajemen Garden Teh, aplikasi teknologi IOT lan jaringan nirkabel bisa nyadari pemainan suhu sing luwih jelas, lan sensor teken lemah, lan sensor percampahan sing luwih apik, lan sensor PC Irigasi lan pembuahan kapan lan ing endi wae liwat aplikasi mobile, kanggo nyadari manajemen manajemen Teh Gardens sing paling gedhe lan teknologi pemilihan sing ora cocog, lan data sing gedhe lan bisa njupuk periode ing saben wit sing ora bisa dikira bisa diramalake kanthi bantuan analisis lan model. Kualitas, saéngga ningkatake kualitas lan efisiensi olahan teh mekanisasi.

Ing proses pangolahan teh lan produksi, teknologi AI digunakake kanggo netepake baris produksi defurasi sing otomatis. Liwat inspeksi visual kognitif sing paling maju, macem-macem reged ing teh bisa dikenali, lan ing wektu sing padha, dipakani bahan, ngaturake, pemeriksaan, pemilihan maneh, lan sapiturute. Koleksi lan prosedur liyane kanggo nyadari otomatisasi lan intelijen saka refining teh lan baris produksi pangolahan. Ing Logistik lan Warehousing, panggunaan teknologi frekuensi frekuensi radio bisa ngerteni komunikasi data ing antarane para pamaca, lan informasi produksi teh, lan nglacak manajemen produksi teh.

Akibaté, macem-macem teknologi promosi sacara informatize lan cerdas saka industri teh ing babagan tanduran, penanaman, produksi, produksi lan transportasi teh.

05Masalah lan prospek kanggo ngembangake mesin teh ing China

Sanajan pangembangan mekanisasi teh ingChinaWis nggawe kemajuan gedhe, isih ana celah gedhe dibandhingake karo mekanisasi industri panganan. Countermeasures sing cocog kudu dijupuk wektu kanggo nyepetake upgrade lan transformasi industri teh.

1.Masalah

 Sanajan kesadaran wong manajemen pangolahan teh kebon lan pangolahan mekanisasi teh saya tambah akeh, lan sawetara wilayah teh uga ing tingkat upaya lan tingkat riset sing cukup dhuwur, isih ana masalah ing ngisor iki:

(1) tingkat peralatan sakabèhé mesin ingChinakurang sithik, lan line produksi otomatis durung diwujudake kanthi lengkap intelijenNanging.

(2) riset lan pangembangan mesin tehryora seimbang, lan paling akeh mesin nyaring nduweni inovasi sing kurang.

(3)Isi teknis teknis mesin ora dhuwur, lan efisiensi energi kurang.

(4)Mesin paling teh sing kurang aplikasi saka teknologi teknologi tinggi, lan tingkat integrasi karo agronomi ora dhuwur

(5)Panggunaan peralatan sing anyar lan lawas nyebabake bebaya safety potensial lan ora duwe norma lan standar sing cocog.

2 ..Alasan lancountermeasures

Saka riset literatur lan analisis kahanan saiki industri mesin teh, sebab utama:

(1) Industri Mesin Teh ana ing posisi mundur, lan dhukungan negara kanggo industri isih kudu dikuatake.

(2) kompetisi ing pasar mesin teh gangguan, lan standarisasi pambangunan mesin teh lagging

(3) Distribusi saka kebon teh kasebar, lan tingkat produksi standar operasi operasi ora dhuwur.

(4) Perusahaan Manufaktur Mesin Teh kalebu ukuran lan ringkih ing kemampuan pangembangan produk anyar

(5) Kurang praktisi mesin teh sing profesional, ora bisa muter kanthi fungsi peralatan mekanik.

3 ..Prospek

Saiki, pangolahan teh kulo biasane bisa ngrampungake mekanisasi, peralatan mesin kanthi efisien, pangembangan energi sing luwih efisien, otomatis, ngresiki lan cerdas, lan cerdas, lan cerdas. Teknologi sing dhuwur lan anyar kayata teknologi lan teknologi modern wis mboko sithik ditrapake kanggo kabeh aspek pangolahan teh, lan kemajuan sing apik. Kanthi penekanan negara ing industri teh, introduksi macem-macem kabijakan sing luwih apik kayata subsidi mesin teh, lan wutah mesin "mesin" mung ana ing sacedhake!