古くは「セイロン」と呼ばれたスリランカは、インド洋の裂け目として知られ、世界で最も美しい島です。国の本体は、インド洋の南隅にある南アジア亜大陸の涙のような形をした島です。神は彼女に雪以外のすべてを与えました。四季はなく、気温は一年中28度で一定、その穏やかな気質そのままに、いつもあなたに微笑みかけてくれます。加工された紅茶は、紅茶マシン、目を引く宝石、生き生きとした愛らしい象、そして青い水は、人々が彼女に対して抱く第一印象です。

スリランカは古代にセイロンと呼ばれていたため、紅茶がこの名前で呼ばれるようになりました。スリランカの紅茶は何百年もの間、農薬や化学肥料を使わずに栽培されており、「世界で一番きれいな紅茶」として知られています。現在、スリランカは世界で第 3 位の紅茶輸出国です。暑い気候と肥沃な土壌がお茶の生育に最適な環境を作り出しています。山と山を往復する列車は茶園を通り、お茶の香りが香ばしく、山々の新芽の緑と丘陵の緑が互いに引き立て合っています。世界で最も美しい鉄道の一つとして知られています。さらに、スリランカの茶農家は、たとえ普通のお茶の中に入れても、お茶の最も香りの高い部分を残すために、常に「2枚の葉と1つのつぼみ」だけを手で摘むことにこだわってきました。ティーセット、それは人々の気分を変えることができます。

1867 年、スリランカにはさまざまな種類の茶葉を使用した最初の商業的な茶園がありました。茶収穫機、今に至る。 2009 年、スリランカは世界初の ISO 茶技術賞を受賞し、農薬と知覚できない残留物の評価で「世界で最もきれいな茶」に選ばれました。しかし、かつては華やかだったこの島は最悪の経済危機に見舞われている。手を差し伸べて、セイロン茶を一杯飲んでください。スリランカを良くするものは何もありません。