新世代のお茶を飲む人は、味と倫理の改善のために変化を促進しています。それは公正な価格を意味し、したがって茶生産者に希望し、顧客にとってより良い品質を望んでいます。彼らが前進している傾向は、味と健康に関するものですが、それ以上です。若い顧客がお茶に目を向けると、彼らは品質、多様性、そして倫理と持続可能性をより誠実に理解することを要求しています。これは私たちの祈りへの答えです。なぜなら、それは葉の愛のためにお茶を作る情熱的なお茶栽培者にかすかな希望を提供するからです。

お茶の傾向を予測することは、数年前にはるかに簡単でした。牛乳の有無にかかわらず、紅茶、アールグレーまたはレモン、緑茶、そしておそらくカモミールやペパーミントのようなハーブのいくつかの選択肢はありませんでした。幸いなことに、それは今の歴史です。美食の爆発によって加速され、冒険に対する茶を飲む人の好みは、ウーロン、職人のお茶、そして多くのハーブ（本当にお茶ではなくティサネス）を写真にもたらしました。その後、世界が私たちの醸造習慣に浸透したパンデミックとボラティリティが来ました。

変化を要約する一言 - マインドフルネス。新しい規範では、お茶を飲む人は、彼らが食べたり飲んだりすることの良さをこれまで以上に念頭に置いています。お茶には良いものがたくさんあります。良質の黒、緑、ウーロン、ホワイトティーは、自然に高フラボノイド含有量を自然に持っています。フラボノイドは、心臓病、脳卒中、癌、糖尿病、認知症、その他の非感染性疾患の発症の重要な要因である酸化ストレスから体を保護できる抗酸化物質です。お茶の抗酸化物質は、免疫力を高め、体が感情的なストレスに対処するのを助けるとも言われています。誰がそれをマグラルにしたくないでしょうか？

それはすべての消費者が気をつけているわけではありません。気候の不安と社会的および経済的不平等に対するより大きな認識に満ちた新しい通常の通常の人々は、これまで以上に他の人にとっても良いことを飲むことを望んでいます。それは素晴らしいことですが、世界中の小売業者や独占的なブランドが価格設定とプロモーションでレースを底に押し付け、今日のほとんどの生産国で見られる人間と環境の影響を生み出した消費者にとって、製品を手頃な価格にするという名の名前であったため、少し皮肉なことです。

…世界中の小売業者や独占的なブランドが価格設定とプロモーションでレースを底に押し上げ、今日のほとんどの生産国で見られる人間的および環境的な結果を生み出したのは、消費者にとって手頃な価格の製品を作るという名の下にありました。

2022年以降に何があるかを予測するための別の複雑さがあります。なぜなら、消費者がどんな望んでいても、彼らが消費する製品は、彼らが地元の店で持っている選択によって依然として大幅に決定されるからです。そして、それはどの主要ブランドがそのスペースを支配しているかによって決定されます。どのようなブランドが良質（つまり、より高価な）お茶とスーパーマーケットの棚として知られる驚異的に高価な不動産の両方を買うことができます。それに対する答えは、多くではありません。インターネットは選択の提供に役立ち、支配的な電子テイラーと同様に高価なプロモーションの需要にもかかわらず、いつかより公平な市場を期待しています。

私たちにとって、お茶を作る方法は1つしかありません。それには、葉とつぼみを手で拾い、自然との持続可能な関係で職人の伝統に従ってお茶を作ること、そして公正な賃金を支払われる労働者によってお茶を作ることを含みます。他の倫理的努力と同様に、利益は恵まれない人々と共有されなければなりません。フォーミュラは論理的であり、家族茶会社にとっては交渉できません。厳しい植民地時代の歴史と、割引文化によって定義される敵対的な環境を持つ業界にとって、それはより複雑です。しかし、お茶の良いものは、より良い変化があるところです。

お茶とマインドフルネスはエレガントに揃っているので、将来どのお茶を見ることができるのでしょうか？それは間違いなく長い尾がある1つの領域であり、お茶の味の冒険は、多数の個人的な好み、醸造方法、飾り、レシピ、ペアリング、文化的好みに驚くほど断片化されています。無数の色合い、香り、風味、テクスチャー、および食物との快適な相乗効果に関しては、お茶に匹敵することができる他の飲み物はありません。

非アルコール飲料は流行していますが、劇場や味に妥協することはありません。すべての専門のルーズリーフティーはその要件を満たし、香りの魅力を追加します, 自然自身によって作成されたフレーバーとテクスチャー。また、トレンドは現実逃避であり、飲酒者はしばらくの間、現在の厳しさから逃れようとしています。それはチャイを指し示しています...乳製品、アーモンド、またはオート麦の牛乳を添えた強いお茶のおいしい、慰め、豊富な、ミント、コショウ、チリ、星のアニス、その他のスパイス、ハーブ、根、さらにはアルコールのダッシュさえ、私のお気に入りの土曜日の午後のdul、ディルマ・パイレーツのチャイ（ラムと）。チャイは、完璧なチャイがなく、チャイプーラーの個人的な物語を伝える多数の味だけがあるため、あらゆる個々の味、文化、瞬間、成分の好みに合わせてパーソナライズできます。いくつかのヒントについては、チャイの本をご覧ください。

2022年以降のお茶も、信ity性を回避する可能性があります。抗酸化物質のように、それは本物のお茶がたくさん提供する機能です。お茶を作る伝統的な方法は、自然の尊重に基づいています。フレーバーと天然の酸化防止剤が最も高く、葉を枯らして両方を枯らし、5、000年前に医師が茶を作ったときに薬を作ったときに模倣する方法で転がります。最後に、発酵（黒とウーロンティー）、そして発射または乾燥します。茶植物であるCamellia sinensisは、風、日光、雨、湿度、土壌などの自然な要因の合流によって非常に劇的に形作られています。この製造方法は、茶の各バッチで育て、自然の非常に特定の表現です。

お茶のこの特定の魅力を表す単一のお茶はありませんが、茶の風味、香り、質感、外観に影響を与える天気と同じくらい長い間、長い間、1000の異なるお茶があります。それは紅茶の上に、光から強烈なものまで、黒と明るいウーロン、花柄から芳香族から繊細な白茶、わずかに苦い、白い茶、繊細な茶まで伸びています。

マインドフルネスはさておき、お茶は常に非常に社会的なハーブでした。中国での帝国のルーツ、ヨーロッパでの王室のデビュー、その進化を特徴づけるエチケット、詩、パーティーで、お茶は常に会話と関係を呼び起こしてきました。現在、お茶の能力を刺激し、気分を高め、精神状態を高める能力に言及した古代の詩人の主張を裏付ける科学的研究があります。これは、メンタルヘルスの懸念の前例のないエスカレーションが優しさを要求する21世紀の茶の役割と機能を増します。友人、家族、または見知らぬ人とのお茶の共有マグカップには、友情の瞬間が見た目よりもはるかに重要である可能性があるため、シンプルで手頃な影響があります。

確かに、細かく醸造されたお茶の味、良さ、目的をより深く評価することができます。お茶のインターネットの専門家の群衆によって完璧な方法として宣伝されているかすかにばかげた茶醸造方法でさえ、最高級のお茶の感謝は、農産物に対する信ity性と愛の感謝とともに成長します。老化した、混合された、愛されていない、大幅に割引されたものは、売り上げでレースを勝ち取り、ブランドを販売する時であることに気付くまで、マーケティング担当者を売り続け、喜ばせます。

多くの情熱的な茶栽培者の夢は、割引の短期的な喜びが品質の長期的な利益を上回った市場で彼らの終miseに不当に出会った。愛を込めてお茶を生産する栽培者は、以前は植民地時代の経済システムによって搾取されていましたが、普遍的に有害なディスカウントカルチャーが代わりに変化していませんでした。しかし、それは啓発され、力を与えられ、共感的な消費者が変化を求めているように、それは変化しています - 彼ら自身のためのより良い質と、彼らが消費する農産物を作る人々のためのより良い生活。これは、茶栽培者の心を喜ばせるでしょう。なぜなら、細かいお茶のdul、多様性、純粋さ、信ity性、起源は並行しておらず、少なすぎることを経験した喜びであるからです。

21世紀のお茶を飲む人が、味、質感、口当たりを強化し、それを待って、消化を待って、砂糖を管理し、砂糖を管理し、砂糖を排出し、最終的に口蓋を浄化する能力を持つ茶と食べ物の間に存在する感動的な相乗効果を認識するため、その予測は進化する可能性があります。お茶は非常に特別なハーブです。民族的、宗教的、文化的な障壁を欠いており、自然と善と友情の約束によって定義された味が吹き込まれています。お茶の新たな傾向である冒険の真のテストは、味に限定されるのではなく、茶の倫理と持続可能性のより広い意識にも限定されます。

絶え間ない割引は公正な賃金、品質、持続可能性を犠牲にして来るという認識により、それは真の公正取引の自然な始まりと終わりがあるため、公正な価格にならなければなりません。それだけで、お茶が世界的な現象になった理由である情熱的なプロデューサーが率いる多様性、信ity性、革新の素晴らしい組み合わせを醸造するのに十分です。これは、お茶の最も有望な傾向であり、本物の社会的および環境的な持続可能性につながる公正な価格であり、生産者が自然とコミュニティに親切にして、美しいお茶を生産することに専念することを可能にします。

それは、お茶を飲む人とお茶の栽培者が一緒に祝うことができる感覚と機能の真の持続可能な組み合わせ - 味とマインドフルネス - それらすべての最大のトレンドとしてランク付けされなければなりません。