発酵、光から完全まで:
緑>黄色=白>ウーロン>黒>ダークティー
台湾茶:3種類のウーロン+2種類の黒茶
グリーンウーロン/トーストしたウーロン /ハニーウーロン
ルビー紅茶 /琥珀色の紅茶
マウンテンアリの露
名前:マウンテンアリの露(コールド/ホットブリューティーバッグ)
フレーバー: 紅茶、グリーンウーロンティー
起源:マウンテンアリ、台湾
高度:1600m
発酵:フル /ライト
トースト: ライト
手順:
特別な「コールドブリュー」テクニックによって生産されたお茶は、冷水で簡単かつ速く醸造できます。新鮮で便利で、クール!
醸造:2〜3回 /各ティーバッグ
賞味期限は:6ヶ月(未開封)
ストレージ:涼しく乾燥した場所
醸造方法:
(1)寒い:600ccボトルごとに1杯のティーバッグと本当に激しく振ると、冷やして味が良くなります。
(2)熱い:1カップあたり10〜20秒間ティーバッグ。 (100°Cお湯、蓋付きのカップの方が良いでしょう)
ROC(台湾)の副会長であるXie氏は、アリ山を訪問し、このお茶を飲みました。彼は特別な花の香りとお茶の美しい味にとても感銘を受けました。彼はそれを「マウンテンアリの露」と名付けた.
その後、両方のお茶の評判は急速に広がり、世界中で有名になり、「黄金の太陽の光」(山のアリの最も有名な2つの茶)として有名になりました。
永遠の春
名前:
永遠にスプリンググリーンオールティー
起源:
ミンジアンタウンシップ、台湾
高度:400-600m
発酵:軽い、緑のウーロンティー
トースト: ライト
醸造方法:
非常に重要です - このお茶は、最大150〜250 ccの小さなティーポットで作る必要があります。
0.
お湯でティーポットを暖めます(お茶を作るために鍋を準備します)。その後、水を空にします。
1。
お茶をティーポットに入れます(約1/4ティーポットがいっぱい)
2。
100°Cのお湯を入れて、5秒だけ待ってから水を注ぎます。
(私たちはそれを「お茶を覚ます」と呼んでいます)
3。
ティーポットを100°Cのお湯で満たし、20秒間待ってから、お茶(葉のない)をサービングポットに注ぎます。匂いとお茶の特別な香りをお楽しみください:>
(お茶は美しい蘭の花のようなにおいがします)
4。
2番目の醸造は20センスのみを待ってから、その後の各醸造に5秒の醸造時間を追加します。
5。
お茶を飲んでいる間、本を読んだり、デザートを楽しんだり、瞑想することができます。
醸造:ティーポットごとに3〜5回 /
賞味期限は:3年(未開封)
ストレージ:涼しく乾燥した場所
ROC(台湾)の社長である江氏は、1975年にミンジアンタウンシップを訪れ、このお茶を飲みました。彼は、勤勉な茶農家と、彼らが一年中良質の緑色のお茶を育てることを可能にした天気の良い天気に非常に感銘を受けました。
これは彼に「歌の本」の古代中国のことわざを思い出させました偉大な松の木とヒノキの木だけが寒い寒い冬の間は緑にとどまります。したがって、彼はこのお茶を「永遠に緑」と名付けました。
黄金の太陽
名前:
ゴールデンサンシャイングリーンウーロンティー
起源:マウンテンアリ、台湾
高度:1500m
発酵:軽い、緑のウーロンティー
トースト:ライト
醸造方法:
非常に重要です - このお茶は、最大150〜250 ccの小さなティーポットで作る必要があります。
0.
お湯でティーポットを暖めます(お茶を作るために鍋を準備します)。その後、水を空にします。
1。
お茶をティーポットに入れます(ティーポットで約1/4)
2。
100°Cのお湯を入れて、5秒だけ待ってから水を注ぎます。
(私たちはそれを「お茶を覚ます」と呼んでいます)
3。
ティーポットを100°Cのお湯で満たし、40秒間待ってから、すべてのお茶(葉のない)をサービングポットに注ぎます。匂いとお茶の特別な香りをお楽しみください:>
(お茶は美しい蘭の花のようなにおいがします)
4。
2番目の醸造は30枚のセキュンドのみを待ってから、その後の醸造ごとに10秒の醸造時間を追加します。
5。
お茶を飲んでいる間、本を読んだり、デザートを楽しんだり、瞑想することができます。
醸造:ティーポットあたり5〜10回 /
賞味期限は:3年(未開封)
ストレージ:涼しく乾燥した場所
この高山のウーロンティーは、1000メートル以上の高度にあるティーガーデンから生産されており、その主要な生産エリアはチアイ郡のアリ山です。「ゴールデンサンシャイン」は最高のブレンドの1つですハイマウンテンティーツリーの。
それはその黒緑色の外観でよく知られています、甘い味、洗練された香り、乳白色の花の香り、多くの醸造などを通して続く。
リシャンティー
名前:
リシャンハイマウンテングリーンウーロンティー
起源:台湾のリシャン
高度:2000-2600M
発酵:
軽い、緑のウーロンティー
トースト: ライト
醸造方法:
非常に重要です - このお茶は、最大150〜250 ccの小さなティーポットで作る必要があります。
0.
お湯でティーポットを温めます(お茶を作るためにポットを準備)。その後、水を空にします。
1。
お茶をティーポットに入れます(約1/4ティーポットがいっぱい)
2。
100°Cのお湯を入れて、5秒だけ待ってから水を注ぎます。
(私たちはそれを「お茶を覚ます」と呼んでいます)
3。
ティーポットを100°Cのお湯で満たし、40秒間待ってから、すべてのお茶(葉のない)をサービングポットに注ぎます。匂いとお茶の特別な香りをお楽しみください:>
(それはaを持っています特別な高高度クールな花の香り)
4。
2番目の醸造は30枚のセキュンドのみを待ってから、その後の醸造ごとに10秒の醸造時間を追加します。
5。
あなたはできる本を読んだり、デザートを楽しんだり、瞑想したりしてくださいお茶を飲んでいる間。
醸造:ティーポットごとに7〜12回 /
賞味期限は:3年(未開封)
ストレージ:涼しく乾燥した場所
寒くて湿気の多い天気と、朝と夕方の重い山の雲のために、お茶は平均的な日差し期間が短くなります。したがって、お茶は、黒緑色の外観、甘い味、洗練された香りなど、多くの醸造を通して持続するなど、素晴らしい特徴を持っています。
リシャンティーは、2000メートルを超える高度にあるティーガーデンから生産されており、一般的に台湾で最高のハイマウンテンウーロンティーと呼ばれています、または世界中でさえ。
タンディングウーロン
名前:タングストーストウーロンティー
起源:
台湾、ナントゥ郡のルク
高度:1600m
発酵:
中程度のトーストウーロンティー
トースト:重い
醸造方法:
非常に重要です - このお茶は、最大150〜250 ccの小さなティーポットで作る必要があります。
0.
お湯でティーポットを温めます(お茶を作るためにポットを準備)。その後、水を空にします。
1。
お茶をティーポットに入れます(約1/4ティーポットがいっぱい)
2。
入れてください100°Cお湯そして、3秒だけ待ってから、水を注ぎます。
(私たちはそれを「お茶を覚ます」と呼んでいます)
3。
ティーポットを100°Cのお湯で満たし、30秒間待ってから、すべてのお茶(葉のない)をサービングポットに注ぎます。匂いとお茶の特別な香りをお楽しみください:>
(お茶は匂いがします燃えている炭とコーヒー、非常に暖かく強力です。)
4。
2番目の醸造は10枚のセキュンドのみを待ってから、その後の醸造ごとに5秒の醸造時間を追加します。
5。
あなたはできる本を読んだり、デザートを楽しんだり、瞑想したりしてくださいお茶を飲んでいる間。
醸造:ティーポットあたり8〜15回 /
賞味期限は:3年(未開封)
ストレージ:涼しく乾燥した場所
もともとは、ナントゥ郡のルクの山岳地域で生産されていました。台湾の最も歴史的で神秘的なお茶であるタングルディング・ウーロンは、そのボールローリング加工にユニークです、茶葉は非常にきつく、小さなボールのように見えます。
外観は深い緑です。醸造色は明るい黄金色です。香りは強いです。まろやかで複雑な味は通常、舌の上で非常に長く続きますお茶を飲んだ後の喉。
NCHU TZEN OOLONG TEA
名前:
NCHU TZEN OOLONG TEA(熟成およびトーストしたウーロンティー)
起源:
Teabrarytw、国立Chung Hsing University、台湾
高度:800〜1600m
発酵:
重い、トースト、熟成されたウーロンティー
トースト:重い
醸造方法:
非常に重要です - このお茶は、最大150〜250 ccの小さなティーポットで作る必要があります。
0.
お湯でティーポットを暖めます(お茶を作るために鍋を準備します)。その後、水を空にします。
1。
お茶をティーポットに入れます(約1/4ティーポットがいっぱい)
2。
入れてください100°Cお湯そして、3秒だけ待ってから、水を注ぎます。
(私たちはそれを「お茶を覚ます」と呼んでいます)
3。
ティーポットを100°Cのお湯で満たし、35秒間待ってから、すべてのお茶(葉のない)をサービングポットに注ぎます。匂いとお茶の特別な香りをお楽しみください:>
(お茶は持っています珍しい梅、中国のハーブ、コーヒー、チョコレートの香り)
4。
2番目の醸造は20枚のセキュンドのみを待ってから、その後の醸造ごとに5秒の醸造時間を追加します。
5。
あなたはできる本を読んだり、デザートを楽しんだり、飲みながら瞑想したりしてくださいお茶。
醸造:ティーポットあたり8〜15回 /
賞味期限は:古いほど、より良い香りがあります(未開封の場合)
ストレージ:涼しく乾燥した場所
Tzen Oolong TeaはそうでしたNCHUのJason TC Tzen教授によって発明されました。このお茶は、グレリン受容体アゴニストであるTeaghrelins(TG)の内容により、癒しの味と健康上の利点のために大切にされており、台湾政府から高く評価されています。
健康でおいしいだけでなく、非カフェインでも暖かくなっています。Tzen Oolongのカップを持ってリラックスしましょう:>
東洋の美しさ
名前:
オリエンタルビューティーウーロンティー(ホワイトチップウーロンティー)、ボールタイプ
起源:
台湾、ナントゥ郡のルク
高度:1500m
発酵:中くらい
トースト:中くらい
醸造方法:
非常に重要です - このお茶は、最大150〜250 ccの小さなティーポットで作る必要があります。
0.
お湯でティーポットを温めます(お茶を作るためにポットを準備)。その後、水を空にします。
1。
お茶をティーポットに入れます(ティーポットで約1/3)
2。
100°Cのお湯を入れて、5秒だけ待ってから水を注ぎます。
(私たちはそれを「お茶を覚ます」と呼んでいます)
3。
ティーポットを100°Cのお湯で満たし、30秒間待ってから、すべてのお茶(葉のない)をサービングポットに注ぎます。匂いとお茶の特別な香りをお楽しみください:>
(お茶には特別な蜂蜜の香りがあります)
4。
2番目の醸造は20枚のセキュンドのみを待ってから、その後の醸造ごとに10秒の醸造時間を追加します。
5。
お茶を飲んでいる間、本を読んだり、デザートを楽しんだり、瞑想することができます。
醸造:ティーポットごとに8〜10回 /
賞味期限は:2年(未開封)
ストレージ:涼しく乾燥した場所
このお茶はそのことで有名です特別な蜂蜜と熟した果物の香り発酵プロセスのため。その伝説があります英国の女王はお茶を高く評価し、それを「オリエンタルビューティー」と名付けました。
葉の先端が多いほど、より多くの資質があります。台湾で最も特別で有名なお茶です。お茶、ボールの種類、カールタイプには2つのバージョンがあります。
サンムーン湖 - ルビーティー
名前:
サンムーン湖 - ルビー紅茶
起源:台湾のサンムーン湖
高度:800m
発酵:フル、紅茶
トースト: ライト
醸造方法:
非常に重要です - このお茶は、最大150〜250 ccの小さなティーポットで作る必要があります。
0.
お湯でティーポットを暖めます(お茶を作るために鍋を準備します)。その後、水を空にします。
1。
お茶をティーポットに入れます(ティーポットで約2/3)
2。
ティーポットを100°Cのお湯で満たし、10秒間待ってから、すべてのお茶(葉のない)をサービングポットに注ぎます。匂いとお茶の特別な香りをお楽しみください:>
(お茶は天然のシナモンと新鮮なミントのようなにおいがします)
3。
2番目の醸造は10枚のセキュンドのみを待ってから、その後の醸造ごとに3秒の醸造時間を追加します。
4。
お茶を飲んでいる間、本を読んだり、デザートを楽しんだり、瞑想することができます。
醸造:ティーポットあたり6〜12回 /
賞味期限は:3年(未開封)
ストレージ:涼しく乾燥した場所
ナントゥ郡のプリ、YuchihにあるSun-Moon Lakeの周りには、この高品質の紅茶が作られています。 1999年、台湾のTRES研究所は、新しい品種-TTES No. 18を開発しました。
お茶はシナモンや新鮮なミントのような匂いがするので有名です、そしてその美しいルビーティーの色で、それは世界中の消費者の間で人気があります。
琥珀色の紅茶
名前:
アンバーハイマウンテンブラックティー
起源:マウンテンアリ、台湾
高度:1200m
プロデューサー:
Mr.XU(Hong-yi Tea Factory)
発酵: フル、紅茶
トースト: ライト
醸造方法:
非常に重要です - このお茶は、最大150〜250 ccの小さなティーポットで作る必要があります。
0.
お湯でティーポットを暖めます(お茶を作るために鍋を準備します)。その後、水を空にします。
1。
お茶をティーポットに入れます(約2/3で満たされています)
2。
ティーポットを100°Cのお湯で満たし、20秒間待ってから、お茶(葉のない)をサービングポットに注ぎます。匂いとお茶の特別な香りをお楽しみください:>
(お茶は匂いがします特別な蜂蜜と果物の香り)
3。
2回目の醸造は30センスを待ってから、その後の各醸造に10秒の醸造時間を追加します。
4。
お茶を飲んでいる間、本を読んだり、デザートを楽しんだり、瞑想することができます。
醸造:ティーポットごとに3〜7回 /
賞味期限は:3年(未開封)
ストレージ:涼しく乾燥した場所
この紅茶は、マウンテンアリの「GoldenSunshine」という特別なお茶の木から作られており、特別な蜂蜜と豊かな熟した果物の香りがあります。
ティーガーデンで踊り、豊かな琥珀色の紅茶を飲み、山のアリの素晴らしい景色を楽しんでいる美しい女性を想像してみてください。
投稿時間:Sep-06-2021