2021年の茶産業の10トレンド

2021年は、あらゆるカテゴリの現在の傾向について予測を行い、コメントする奇妙な時期だったと言う人もいるかもしれません。ただし、2020年に発生したいくつかの変化は、Covid-19の世界で新たなお茶の傾向についての洞察を提供できます。ますます多くの個人が健康志向になるにつれて、消費者はお茶に目を向けています。

パンデミック中のオンラインショッピングのブームと組み合わせて、茶製品は2021年の残りの部分で成長する余地があります。茶業界の2021年のトレンドのほんの一部を紹介します。

1。自宅でのプレミアムティー

群衆を避けてお金をかけすぎるのを避けるためにパンデミック中に出て行く人が少なくなったので、飲食業界は移行を経験しました。人々が自宅で料理と食事の喜びを再発見したとき、これらのパターンは2021年まで続きます。パンデミックの間、消費者は手頃な価格の贅沢さの健康的な飲み物を探し続けたため、初めてプレミアムティーを発見しました。

消費者が地元のコーヒーショップでお茶のラテを購入するのではなく、家でお茶を浸し始めたら、彼らは利用可能な多種多様なお茶の理解を広げる時だと判断しました。

2。ウェルネスティー

コーヒーはまだ比較的健康的な飲料と見なされていますが、茶は他の種類の飲み物よりも最も多くの利点を高めます。ウェルネスティーはパンデミックの前にすでに増加していましたが、免疫力を高めるための解決策を探している人が増えると、お茶を見つけました。

消費者はより健康的なものであり続けるにつれて、彼らは水分補給以上のものを提供できる飲み物を探しています。パンデミックを通して生活することで、多くの人々が免疫を高める食品や飲み物の重要性を認識させました。

お茶のような植物ベースの食べ物や飲み物は、それ自体がウェルネスドリンクと見なすことができます。しかし、他のウェルネスティーは、酒飲みに特定の利益を提供するために、さまざまなお茶のブレンドを提供します。たとえば、減量茶は、減量を促進するための健康的な成分を飲む人に提供するための複数の成分とお茶で構成されています。

3。オンラインショッピング

茶産業を含む、パンデミック全体のすべての業界でオンラインショッピングが活気づきました。より多くの消費者が新しいことを試して、彼らに興味を持つ時間があったので、オンライン販売は増加しました。これは、多くの地元のティーショップがパンデミック中に閉鎖されたという事実と組み合わされて、新しい茶愛好家や古いお茶の愛好家がオンラインでティーを購入し続ける可能性が高くなりました。

4。Kカップ

誰もが彼らのキューリグを愛しているので、それは毎回完璧なサービングを提供しているからです。シングルサーブコーヒーがさらに人気になると、シングルサーブティー続きます。より多くの人々がお茶に興味を持ち続けているため、2021年を通して茶Kカップの販売が急上昇し続けることを期待できます。

5。環境に優しいパッケージ

今では、ほとんどのアメリカ人は、より持続可能な未来に向かって動く必要性を理解しています。茶会社は、生分解性のティーバッグ、紙パッケージ、改良された缶など、より持続可能なパッケージングソリューションを展開し続け、包装からプラスチックを除去しています。お茶は自然であると考えられているため、飲み物を取り巻くすべてのものは環境にやさしいものであるべきであり、消費者はこれを求めています。

6。コールドブリュー

冷たい醸造コーヒーがより人気が高まるにつれて、冷たい醸造ティーもそうです。このお茶は注入によって作られています。つまり、カフェインの含有量は、お茶が定期的に醸造された場合の約半分です。このタイプのお茶は飲みやすく、味が少ないです。コールドブリューティーは、年間を通じて人気を獲得する可能性があり、一部の茶会社はコールドブリューの革新的なティーウェアを提供しています。

7.コーヒーを飲む人はお茶に切り替えます

熱心なコーヒーを飲む人の中には、コーヒーを飲むことを完全に止めることは決してありませんが、他の人はより多くのお茶を飲むようにシフトしています。一部のコーヒーを飲む人は、コーヒーを辞めて、より健康的な代替品であるルーズリーフティーに切り替えることを計画しています。また、コーヒーの代替品として抹茶に目を向けている人もいます。

この変更の理由は、消費者が自分の健康にもっと関心を持っているためです。病気を治療または防止するためにお茶を使用している人もいれば、カフェインの摂取量を減らしようとしている人もいます。

8。品質と選択

誰かが初めて高品質のお茶を試したとき、彼らのお茶への献身はもう少し極端になります。ゲストは、素晴らしいお茶の最初の一口の後でも、引き続き製品の品質を探し続けます。消費者は、生活のあらゆる面で高品質の製品を探しており、価格や量の品質を妥協しなくなります。ただし、彼らはまだ豊富な選択を選択したいと考えています。

9。サンプルパック

そこには非常に多くの種類のお茶があるため、多くのティーショップでは、フルパッケージの代わりに顧客にサンプルサイズを提供する品種パックを提供しています。これにより、彼らが好きなものを理解しようとして大量のお金を費やすことなく、さまざまなお茶を試すことができます。これらのサンプルパックは、より多くの人々がお茶を飲み始めて、どのタイプのフレーバーがパレットに適しているかを把握するため、引き続き人気があります。

10。地元での買い物

地元での買い物は、持続可能性を促進するため、米国全体で大きな傾向です。ティーショップの在庫の大部分は、地元の茶栽培者が近くにないため、地元の情報源からのものではありません。しかし、消費者はアマゾンで安いお茶を購入するのではなく地元のものだからです。消費者は地元の茶屋の所有者を信頼して、最高の製品のみを調達し、お茶のガイドです。

昨年のパンデミックの間に地元で買い物をするプッシュは中小企業恒久的な閉鎖の危険にさらされていました。地元の店を失うという考えは、か​​つてないほど多くの人々をサポートし始めた非常に多くの人々を混乱させました。

Covid-19パンデミック中の茶産業の傾向

パンデミックは茶産業のいくつかの大きな変化を促したかもしれませんが、パンデミック自体は上記の重要な傾向の終わりにつながることはありません。ほとんどの場合、トレンドは今年を通して継続されますが、それらの多くは今後数年間続く可能性があります。