עץ התה הוא צמח עצי רב שנתי: יש לו מחזור התפתחות כולל לאורך חייו ומחזור התפתחות שנתי של צמיחה ומנוחה לאורך כל השנה. יש לגזום כל מחזור של עץ התה באמצעות אמכונת גיזום. מחזור הפיתוח הכולל מפותח על בסיס מחזור הפיתוח השנתי. מחזור הפיתוח השנתי מוגבל על ידי מחזור הפיתוח הכולל ומתפתח על פי חוקי הפיתוח הכולל.

על פי מאפייני הגידול ויישומי הייצור המעשיים של עצי התה, עצי התה מחולקים לרוב לארבע תקופות גיל ביולוגיות, כלומר שלב השתיל, שלב הנעורים, שלב הבוגר ושלב הזדקנות.

1. שלב שתיל עץ התה

זה מתחיל בדרך כלל מנביטת זרעים או הישרדות חיתוך שתילים, הופעת שתילי תה וסיום הפסקת הגידול הראשונה. הזמן הרגיל הוא שנה אחת, והמיקוד הניהולי בתקופה זו הוא להבטיח אספקת מים, שימור לחות וצל.

2. שלב הנעורים של עץ התה

התקופה מהפסקת הגידול הראשונה (בדרך כלל בחורף) ועד לייצור הרשמי של עצי התה נקראת תקופת הנעורים, שהיא בדרך כלל 3 עד 4 שנים. משך תקופה זו קשור קשר הדוק לרמת הגידול והניהול ולתנאי הטבע. שלב הנעורים של עץ התה הוא התקופה של הפלסטיות הגדולה ביותר. בטיפוח, יש צורך לגזום עם קבועגזם תהלעכב את הצמיחה כלפי מעלה של הגזע הראשי, לקדם את הצמיחה של ענפים צדדיים, לטפח ענפי עמוד שדרה חזקים וליצור צורת עץ מסועפת בצפיפות. יחד עם זאת נדרשת הקרקע להיות עמוקה ורופפת כדי שניתן יהיה לפזר את מערכת השורשים עמוק ורחבה. אין לקטוף יותר מדי עלי תה בתקופה זו, במיוחד בשנתיים הראשונות לילדות. נסו להימנע מלקטוף עלי תה.

3. עץ התה בגרות

תקופת המבוגרים מתייחסת לתקופה מכניסה רשמית לייצור עץ התה ועד לשיפוץ הראשון שלו. זה נקרא גם תקופת המבוגרים הצעירים. תקופה זו יכולה להימשך 20 עד 30 שנה. בתקופה זו, צמיחת עץ התה היא נמרצת ביותר, והיבול והאיכות בשיא. משימות ניהול הגידול בתקופה זו הן בעיקר הארכת חיי תקופה זו, חיזוק ניהול ההפריה, שימוש בסוגים שונים שלמכונת חיתוך לסירוגין בנייה קלה ובנייה עמוקה, לסדר את פני הכתר ולהסיר מחלות ומזיקי חרקים בכתר. ענפים, ענפים מתים וענפים חלשים. בשלבים הראשונים של הבגרות, כלומר בשלב הראשוני של הייצור, יש לשים לב לטיפוח כתר העץ כדי שיוכל להרחיב במהירות את שטח הקטיף.

4. תקופת ההזדקנות

התקופה מההתחדשות הטבעית הראשונה של עצי התה ועד למותו של הצמח. תקופת ההזדקנות של עצי התה נמשכת בדרך כלל עשרות שנים, ויכולה להגיע עד מאה שנים. עצי תה מזדקנים עדיין יכולים לייצר עשרות שנים של תשואה באמצעות חידוש. כאשר עץ התה ישן מאוד ועדיין לא ניתן להגדיל את התשואה לאחר כמהמכונת חיתוך מברשותעדכונים, יש לשתול מחדש את עץ התה בזמן.