Il tè nero del Kenya ha un gusto unico, ed è suo macchine per la lavorazione del tè nerosono anche relativamente potenti. L'industria del tè occupa una posizione importante nell'economia del Kenya. Insieme al caffè e ai fiori, sono diventate le tre principali industrie che guadagnano in valuta estera in Kenya. Uno dopo l'altro appaiono i giardini del tè, come tappeti verdi stesi sulle colline e nelle valli, e ci sono anche coltivatori di tè sparsi sul “tappeto verde” che si chinano per raccogliere il tè. Guardandosi intorno, il campo visivo è come un bellissimo dipinto di paesaggio.

Infatti, rispetto alla Cina, la città natale del tè, il Kenya ha una breve storia nella coltivazione del tè, e iltègiardinomacchineutilizzati vengono importati anche da paesi esteri. Dal 1903, quando gli inglesi introdussero gli alberi del tè in Kenya, ad oggi, il Kenya è diventato il più grande produttore di tè in Africa e il più grande esportatore di tè nero al mondo in poco più di un secolo. La qualità del tè keniano è molto buona. Beneficiando della temperatura media annua di 21°C, della luce solare sufficiente, delle precipitazioni abbondanti, di relativamente pochi parassiti e dell'altitudine compresa tra 1500 e 2700 metri, nonché del terreno leggermente acido di cenere vulcanica, il Kenya è diventato una fonte di altopiano di alta qualità tè. Origine ideale. Le piantagioni di tè sono distribuite fondamentalmente su entrambi i lati della Great Rift Valley nell'Africa orientale, nonché nella parte sud-occidentale dell'area prossima al sud dell'equatore.

Gli alberi del tè in Kenya sono sempreverdi tutto l'anno. Nei mesi di giugno e luglio di ogni anno, i coltivatori di tè raccolgono in media un giro di foglie di tè ogni due o tre settimane; nella stagione d'oro della raccolta del tè, in ottobre di ogni anno, possono raccogliere una volta ogni cinque o sei giorni. Quando raccolgono il tè, alcuni coltivatori di tè usano una striscia di stoffa per appendere il cestino del tè sulla fronte e dietro la schiena, quindi prendono delicatamente uno o due pezzi della punta superiore dell'albero del tè e lo mettono nel cestino. In circostanze normali, ogni 3,5-4 chilogrammi di foglie tenere può produrre un chilogrammo di buon tè dal colore dorato e dal forte profumo.

Le condizioni naturali uniche conferiscono al tè nero keniano un gusto unico. Il tè nero prodotto qui è tutto tè nero spezzato. A differenza delle foglie di tè cinesi, puoi vedere le foglie. Quando lo metti in un luogo delicatotazza di tè,si sente un odore forte e fresco. Il colore della zuppa è rosso e brillante, il sapore è dolce e la qualità è alta. E il tè nero sembra assomigliare al carattere dei keniani, con un gusto forte, morbido e rinfrescante, passione e semplicità.