Hitastigið til að þurrka telauf er 120~150°C. Te lauf velt af ate rúlluvélAlmennt þarf að þurrka það í einu skrefi innan 30~40 mínútna og síðan látið standa í 2~4 klukkustundir áður en það er þurrkað í öðru þrepi, venjulega í 2-3 sekúndur. Gerðu þetta bara allt. Fyrsta þurrkunarhiti þurrkarans er um 130-150°C, sem krefst stöðugleika. Annað þurrkhitastigið er aðeins lægra en það fyrra, við 120-140°C, þar til þurrkun er aðalskrefið.

Upphafsbakstur: Upphafshitastig græns tes er 110 ℃ ~ 120 ℃. Þykkt útbreiðslu laufanna er 1~2cm. Bakið þar til rakainnihaldið er 18% ~ 25%. Teblöðin ættu að vera stingandi þegar þau eru klípuð varlega með höndum þínum. Á sama tíma skaltu láta teblöðin kólna í 0,5 ~ 1 klukkustund og bíða eftir að rakinn endurnýist. Eftir að blöðin hafa mýkst skaltu nota aTelaufaþurrkaritil endurþurrkunar.

Endurþurrkun: Hitastigið er 80 ℃ ~ 90 ℃, þykkt útbreiðslu laufanna er 2 cm ~ 3 cm, bakað þar til rakainnihaldið er minna en 7%, fjarlægðu strax úr vélinni og dreift til að kólna.

Brennt grænt te hefur grænan ilm og þurri liturinn er yfirleitt grænn, með pekoe meira áberandi. Almennt séð, þegar þú heldur honum í hendinni, muntu sjá pekóinn dreifða í allar áttir og svífa í loftinu. Vegna þess að það er nógu þurrt. Hins vegar eru strengirnir örlítið lausir, því á meðan á tegerðinni stendur, ef veltingin er of þung eða of löng, koma svartar ræmur. Þurrt te hefur augljósa steikta lykt og skarpan ilm. Eftir bruggun mun almenna tesúpan birtast gulgræn. , eða blíður grænn, smaragd grænn. Bragðið er ferskt og sætt og ilmurinn neðst á laufunum er almennt ekki langvarandi. Vegna þess að eftir að hafa verið bakað í háum hitaRotary þurrkara vél, sum ilmefni eins og arómatísk efni munu gufa upp, þannig að ilmurinn er ekki langvarandi og botn laufanna virðist ljósgrænn eða skærgrænn.