Ferlið í innlendum staðli Puerh -teframleiðslu er: Picking → Greening → Kneading → þurrkun → ýta og mótun. Reyndar visna með aTe visnavélÁður en græna getur bætt áhrif græna, dregið úr beiskju og astringency te laufanna og gert framleitt te bragðmeiri og sætt. Vissu er nauðsynlegur hluti af framleiðslu Puerh -te sem ekki er hægt að hunsa.

Withering, also known as shriveling, evenly spread under certain temperature and humidity conditions, so as to moderately promote the activity of fresh leaf enzymes, the contents of the material undergoes moderate physical and chemical changes, exudes part of the water, so that the stems and leaves wilt, the color is dark green, and the green grass gas is dissipated, and the harvested fresh leaves are spread out according to a certain thickness, and through drying, Fersku laufin virðast vera vistuð. Í því ferli að visna koma röð breytinga fram í fersku laufunum: vatnið er minnkað, laufin verða mjúk frá brothættum og hörð, sem er auðvelt í notkunTe -festingarvélarað hnoða inn á stangir; Árangursrík visna, þannig að gras fersku laufanna hjaðnar og framleiðir ferskan ilm, og er með ávaxtaríkt eða blóma ilm, og fullunnið te er milt í bragði án beiskju og astringency.

Þegar visna er ekki nóg, hafa teblöðin mikið vatnsinnihald, lélegt plastleiki, auðvelt að brjóta þegar hnoðið er og jafnvel tap á te safa. Þurrt te er úr stuttum og brotnum snúrum, fleiri stykki af enda, lítið bragð og astringency, skýjaður súpulitur og grænn laufbotn. Þegar þú visnar óhóflega, hafa þornuðu laufin minna vatnsinnihald, laufin eru þurr og hörð, klístrað lítil, það er erfitt að verða ræma þegar þú hnoðar og mulið te eykst. Þurrt te sem er gert á þennan hátt er laust, með meira flögur og lítið bragð. Liturinn á gráum visna sýnir ekki hárið, súpa litblaða botn dimmur.

Miðlungs visna ferskra laufa, vatnsinnihaldið minnkar, hluti af innihaldi efnisbreytingarinnar, laufferðin verður mjúk, á þessum tíma geturðu slegið inn í næsta ferli með því að notaTevalsvél.