Ọgbọ ọhụrụ nke ndị na-aṅụ tii na-eme mgbanwe maka mma na uto & ụkpụrụ omume. Nke ahụ pụtara ọnụ ahịa ziri ezi na ya mere ha abụọ nwere olileanya maka ndị na-emepụta tii na mma mma maka ndị ahịa. Usoro ha na-aga n'ihu bụ maka uto na ịdị mma mana ọtụtụ ihe ndị ọzọ. Ka ndị ahịa na-eto eto na-atụgharị na tii, ha na-achọ ịdị mma, ụdị dị iche iche na ekele karịa maka ụkpụrụ omume na nkwado. Nke a bụ azịza ekpere anyị, n'ihi na ọ na-enye ntakịrị olileanya maka ndị na-akụ tii na-anụ ọkụ n'obi na-eme tii maka ịhụnanya nke akwukwo.

Amụma omume na tii dị mfe karịa afọ ole na ole gara aga. Enweghi oke nhọrọ - tii ojii - na mmiri ara ehi ma ọ bụ na-enweghị, Earl Gray ma ọ bụ Lemọn, tii tii, na ikekwe a di na nwunye nke herbs dị ka Chamomile na Peppermint. Ọ dabara nke ọma na nke ahụ bụ akụkọ ihe mere eme ugbu a. N'ịbụ nke mgbawa na gastronomy gbawara ngwa ngwa, ụtọ ndị na-aṅụ tii maka njem wetara Oolongs, teas artisanal na ọtụtụ herbs - ọ bụghị tii n'ezie, kama tisanes - na foto a. Mgbe ahụ, ọrịa na-efe efe na mgbanwe ụwa nwere banyekwara n'omume ime mmanya anyị.

Otu okwu na-achịkọta mgbanwe - uche. N'usoro ọhụrụ a, ndị na-aṅụ tii na-akpachara anya karịa mgbe ọ bụla maka ịdị mma n'ihe ha na-eri na ihe ọṅụṅụ. Tea nwere ọtụtụ ihe mara mma. Ezigbo oji, akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, oolong na tii ọcha nwere ọdịnaya flavonoid dị elu pụrụ iche. Flavonoids bụ antioxidants nke nwere ike ichebe ahụ anyị pụọ na nrụgide oxidative - isi ihe na-ebute mmepe nke ọrịa obi, ọrịa strok, kansa, ọrịa shuga, dementia na ọrịa ndị ọzọ na-adịghị agbasa. A na-ekwukwa na antioxidants dị na tii na-ebuli ihe nchebe ma na-enyere ahụ aka ịnagide nrụgide mmetụta uche. Kedu onye na-agaghị achọ nnukwu ihe niile?

Nke ahụ abụghị ihe niile na-eji ọkụ na-aghọ n'uche; na ọhụrụ nkịtị jupụtara na nchegbu ihu igwe na mmata ka ukwuu nke ọha na eze ahaghị nhata, na-azụ ahịa chọrọ - karịa mgbe ọ bụla - ịṅụ ihe dị mma maka ndị ọzọ kwa. Nke ahụ dị mma, mana ọ dịkwa ntakịrị ihe egwu n'ihi na ọ bụ n'aha ịme ngwaahịa dị ọnụ ala maka ndị na-azụ ahịa ka ndị na-ere ahịa na ụdị monopolistic gburugburu ụwa na-amanye agbụrụ ahụ n'okpuru ọnụahịa na nkwalite, na-ekepụta nsonaazụ mmadụ na gburugburu ebe obibi anyị na-ahụ n'ọtụtụ mmepụta. mba taa.

… ọ ​​bụ n'aha nke na-eme ka ngwaahịa dị ọnụ ala maka ndị na-azụ ahịa ka ndị na-ere ahịa na ụdị monopolistic gburugburu ụwa na-amanye agbụrụ ahụ n'ọkwa na ọnụahịa na nkwalite, na-ekepụta nsonaazụ mmadụ na gburugburu ebe obibi anyị na-ahụ n'ọtụtụ mba na-emepụta taa.

Enwere mgbagwoju anya ọzọ na ịkọ ihe nwere ike ịbụ na 2022 na karịa, n'ihi na n'agbanyeghị ihe ndị na-azụ ahịa chọrọ, ngwaahịa ndị ha na-eri ka na-ekpebi nke ọma site na nhọrọ ha nwere na ụlọ ahịa mpaghara ha. Na nke a na-ekpebi nke isi ụdị na-achị na ohere, nke àgwà ụdị nwere ike imeli ma ezi mma (ie. ihe dị oké ọnụ) tii na phenomenally ọnụ ezigbo ala na ụlọ mara dị ka supermarket shelf. Azịza ya bụ, ọ bụghị ọtụtụ. Ịntanetị na-enyere aka ịnye nhọrọ na n'agbanyeghị ndị na-ere ahịa e-tailers na ihe nkwado ha dị oke ọnụ, anyị nwere olile anya na ahịa ahịa ga-akwụ ụgwọ otu ụbọchị.

Maka anyị enwere naanị otu ụzọ isi mee tii dị mma. Ọ na-agụnye ịtụtụ akwụkwọ na nwa osisi site n'aka, na-eme tii dị ka omenala nka siri dị na mmekọrịta na-adịgide adịgide na okike, yana ndị ọrụ na-akwụ ụgwọ ọrụ ziri ezi. Dị ka ọ dị n'ịgba mbọ ọ bụla nke ụkpụrụ omume, a ga-ekekọrịta uru ya na ndị obere ihe. Usoro a bụ ihe ezi uche dị na ya na, maka ụlọ ọrụ tii ezinụlọ, enweghị nkwekọrịta. Maka ụlọ ọrụ nwere akụkọ ihe mere eme colonial siri ike, yana gburugburu ebe ọjọọ nke omenala mbelata kọwapụtara, ọ gbagwojuru anya karị. Ma ihe dị mma na tii bụ ebe enwere mgbanwe maka mma.

Tii na uche na-adabara nke ọma, yabụ kedu teas anyị nwere ike ịtụ anya ịhụ n'ọdịnihu? Nke ahụ bụ otu mpaghara ebe enwere ogologo ọdụ, nke nwere uto uto na tii nke kewara n'ụzọ dị egwu n'ime ọtụtụ mmasị onwe onye, ​​ụzọ ime biya, ihe ndozi, nri nri, njikọta na mmasị omenala. Ọ dịghị ihe ọ drinksụ drinksụ ọzọ nwere ike nhata tii ma a bịa n'ọtụtụ agba, aromas, ụtọ, textures na mmekọrịta ha na nri.

Ọṅụ mmanya na-aba n'anya na-ewu ewu, mana enweghị nkwenye na ụlọ ihe nkiri na uto. Tii tii ọ bụla pụrụ iche na-emezu ihe ahụ a chọrọ, na-agbakwunye ihe na-esi ísì ụtọ, ekpomeekpo na udidi emebere site na onye ọ bụla ọzọ karịa Nature n'onwe ya. Ihe ọzọ na-ewu ewu bụ mgbapụ, ndị na-aṅụ mmanya na-achọ ịpụ n'obi ọjọọ nke ugbu a, ọbụna nwa oge. Nke ahụ na-ezo aka Chai ... na-atọ ụtọ, na-akasi obi, ụbara tii siri ike na mmiri ara ehi, almond ma ọ bụ oat mmiri ara ehi, na mint, ose, chili, star anise ma ọ bụ ngwa nri ndị ọzọ, herbs na mgbọrọgwụ, na ọbụna mmanya na-egbu egbu, dị ka Saturday ọkacha mmasị m. Indulgence ehihie, Dilmah Pirate's Chai (ya na Rum). Enwere ike ịhazi Chai maka uto, omenala, oge na mmasị ngwa ngwa n'ihi na enweghị chai zuru oke, naanị ọtụtụ ụtọ na-akọ akụkọ onwe onye chai puller. Lelee akwụkwọ Chai anyị maka ntụnye ole na ole.

Tii n'afọ 2022 na karịa nwekwara ike ịgbanye n'eziokwu. Dị ka antioxidants, nke ahụ bụ akụkụ nke ezigbo tii na-enye n'ụba. Usoro ọdịnala nke ịme tii na-adabere na nkwanye ùgwù maka okike - iji aka na-amịpụta akwụkwọ kachasị dị nro, ebe ekpomeekpo na antioxidants eke dị elu, na-akpọnwụ akwụkwọ ahụ iji tinye uche abụọ, na-atụgharị n'ụzọ yiri ihe ndị dọkịta mere afọ 5,000 gara aga ka ha na-eme tii. , mgbe ahụ dị ka ọgwụ. N'ikpeazụ gbaa ụka (oji na tii oolong) wee gbaa ma ọ bụ ihicha. Site na osisi tii, camellia sinensis, nke mere n'ụzọ dị ịrịba ama site na nchịkọta nke ihe ndị sitere n'okike dị ka ifufe, anwụ, mmiri ozuzo, iru mmiri na ala, usoro ahụ na-azụlite na batch ọ bụla nke tii a kpọmkwem ngosipụta nke ọdịdị - egwu ya.

Ọ dịghị otu tii na-anọchi anya a akpan akpan mmasị na tii, ma puku dị iche iche teas, nke dịgasị iche iche ka oge na-aga, na dị ka mgbanwe dị ka ihu igwe na-emetụta ụtọ, ísì, udidi na ọdịdị na tii. Ọ na-agbatị n'elu tii ojii, site na ọkụ ruo n'ike, site na oolongs gbara ọchịchịrị na ìhè, tii ndụ ndụ site na ifuru ruo ntakịrị ilu na tii ọcha site na aromatic ruo nro.

Uche iche, tii abụrụla ahịhịa na-elekọta mmadụ mgbe niile. Site na mgbọrọgwụ nke alaeze ukwu ya na China, mpụta mbụ ya nke eze na Europe, ụkpụrụ omume, uri na nnọkọ nke gosipụtara evolushọn ya, tii na-akpọku mkparịta ụka na mmekọrịta mgbe niile. Enwere nnyocha sayensị ugbu a iji kwado nkwupụta nke ndị na-ede uri oge ochie bụ ndị na-ezo aka n'ikike tii na-akpali ma kwalite ọnọdụ na ọnọdụ uche. Nke a na-agbakwunye ọrụ na ọrụ tii na narị afọ nke 21, mgbe mmụba nke ahụike uche na-enwetụbeghị ụdị ya chọrọ obiọma. Enwere mmetụta dị mfe, dị ọnụ ala na iko tii na ndị enyi, ezinụlọ ma ọ bụ ndị bịara abịa bụ ndị oge ọbụbụenyi nwere ike ịdị mkpa karịa ihe ọ nwere ike iyi.

A ga-enwe ekele dị ukwuu nke uto, ịdị mma na nzube na tii dị mma na nke zuru oke. Ọbụlagodi na ụzọ ịsa tii na-atọ ọchị nke a na-ewere dị ka usoro zuru oke site n'aka ọtụtụ ndị ọkachamara ịntanetị na tii, ekele nke teas kacha mma ga-eto n'akụkụ ekele nke izi ezi na ịhụnanya maka mmepụta, n'ihi na enwere ike imepụta tii dị mma naanị. jiri ịhụnanya. Ihe ndị merela agadi, ndị a gwakọtara ọnụ, ndị a na-ahụghị n'anya na ndị dị oke ọnụ ahịa ga-aga n'ihu na-ere ma na-atọ ndị na-ere ahịa ụtọ n'agbanyeghị na ọ bụ naanị ruo mgbe ha meriri agbụrụ ha ruo n'ala na mbelata ma chọpụta na ọ bụ oge ire ere ha.

Nrọ nke ọtụtụ ndị na-akụ tii na-anụ ọkụ n'obi ezutewo n'ụzọ na-ezighị ezi n'ọnwụ ha n'ahịa ebe ụtọ oge dị mkpirikpi nke mbelata karịa uru ogologo oge nke ịdị mma. Growers ndị na-emepụta teas na ịhụnanya, na mbụ na-erigbu site a colonial aku usoro, ma ọ bụghị ọtụtụ ihe gbanwere na a eluigwe na ala detrimental ego omenala na-ewere ọnọdụ. Nke ahụ na-agbanwe n'agbanyeghị - n'olileanya - dịka ndị na-azụ ahịa nwere nghọta, ndị na-enye ike na ọmịiko na-achọ mgbanwe - teas dị mma maka onwe ha na ndụ ka mma maka ndị na-emepụta ihe ha na-eri. Nke a ga-eme ka obi ndị na-akụ tii na-atọ ụtọ n'ihi na mmasị, ụdị dị iche iche, ịdị ọcha, izi ezi na nke ọma na tii dị mma na-enweghị ihe jikọrọ ya na ọ bụ ọṅụ na ole na ole enwetala.

Amụma ahụ nwere ike ịmalite dị ka ndị na-aṅụ tii nke narị afọ nke 21 na-aghọta mmekọrịta na-akpali akpali nke dị n'etiti tii na nri na tii ziri ezi nwere ikike ịkwalite ụtọ, udidi, ọnụ ọnụ na mgbe ahụ ... chere ya .. enyemaka mgbaze, na-enyere ahụ aka ijikwaa. sugars, excrete abụba na n'ikpeazụ sachaa ọnụ ọnụ. Tii bụ ahịhịa pụrụ iche - enweghị ihe mgbochi agbụrụ, okpukperechi ma ọ bụ omenala, nke nwere uto nke akọwapụtara site na okike na nkwa nke ịdị mma na ọbụbụenyi.The ezi ule nke njem ahụ bụ ihe na-apụta na-emekarị na tii, ga-abụ nanị atọ ụtọ, ma na sara mbara nsụhọ nke ụkpụrụ ọma na nkwado na tii.

N'ịghọta na ego na-adịghị akwụsị akwụsị na-abịa na ụgwọ nke ụgwọ ọrụ ziri ezi, àgwà na nkwado, ga-abịarịrị ọnụ ahịa ziri ezi n'ihi na mmalite mmalite na njedebe maka ịzụ ahịa n'ezie. Naanị nke ahụ ga-ezu iji mepụta nchikota magburu onwe ya nke ụdị dị iche iche, eziokwu na ihe ọhụrụ nke ndị na-emepụta ihe na-anụ ọkụ n'obi na-edu bụ ndị mere tii ji bụrụ ihe zuru ụwa ọnụ. Nke ahụ bụ omume kachasị mma maka tii, ọnụ ahịa ziri ezi na-eduga n'ezigbo mmekọrịta mmadụ na ibe ya na gburugburu ebe obibi, na-enyere ndị na-emepụta aka itinye onwe ha n'ịmepụta teas mara mma, na-enwe obiọma na ọdịdị na obodo.

Nke ahụ ga-abụrịrị usoro kachasị na ha niile - nchikota nke mmetụta uche na arụ ọrụ - uto na uche - na ndị na-aṅụ tii na ndị na-akụ tii nwere ike ime ememe ọnụ.