Teh hitam Kenya memiliki cita rasa yang unik dan unik mesin pengolah teh hitamjuga relatif kuat. Industri teh menempati posisi penting dalam perekonomian Kenya. Selain kopi dan bunga, industri ini telah menjadi tiga industri penghasil devisa utama di Kenya. Satu demi satu kebun teh mulai terlihat, bagaikan karpet hijau yang terhampar di perbukitan dan lembah, serta para petani teh yang bertebaran di atas “karpet hijau” yang membungkuk untuk memetik teh. Melihat sekeliling, bidang penglihatannya seperti lukisan pemandangan yang indah.

Faktanya, dibandingkan dengan Tiongkok, negara asal teh, Kenya memiliki sejarah singkat dalam menanam teh, dantehkebunmesindigunakan juga diimpor dari luar negeri. Sejak tahun 1903 ketika Inggris memperkenalkan pohon teh ke Kenya hingga saat ini, Kenya telah menjadi produsen teh terbesar di Afrika dan eksportir teh hitam terbesar di dunia hanya dalam waktu satu abad. Kualitas teh Kenya sangat bagus. Memanfaatkan suhu rata-rata tahunan sebesar 21°C, sinar matahari yang cukup, curah hujan yang melimpah, hama yang relatif sedikit, dan ketinggian antara 1500 dan 2700 meter, serta tanah abu vulkanik yang sedikit asam, Kenya telah menjadi sumber dataran tinggi berkualitas tinggi. teh. Asal yang ideal. Kebun teh pada dasarnya tersebar di kedua sisi Great Rift Valley di Afrika Timur, serta di bagian barat daya wilayah dekat selatan khatulistiwa.

Pohon teh di Kenya selalu hijau sepanjang tahun. Pada bulan Juni dan Juli setiap tahun, petani teh rata-rata memetik daun teh setiap dua atau tiga minggu; di musim emas memetik teh pada bulan Oktober setiap tahun, mereka dapat memetik teh setiap lima atau enam hari sekali. Saat memetik teh, beberapa petani teh menggunakan potongan kain untuk menggantung keranjang teh di dahi dan di belakang punggung mereka, dan dengan hati-hati memetik satu atau dua potong ujung atas pohon teh dan memasukkannya ke dalam keranjang. Dalam keadaan normal, setiap 3,5-4 kilogram daun yang empuk dapat menghasilkan satu kilogram teh berkualitas dengan warna keemasan dan wangi yang kuat.

Kondisi alam yang unik memberikan teh hitam Kenya rasa yang unik. Teh hitam yang diproduksi di sini semuanya adalah teh hitam pecah. Berbeda dengan daun teh Cina, Anda bisa melihat daunnya. Saat Anda memasukkannya ke dalam tempat yang haluscangkir teh,Anda bisa mencium aroma yang kuat dan segar. Warna kuahnya merah cerah, rasanya manis, dan kualitasnya tinggi. Dan teh hitam sepertinya seperti karakter orang Kenya, dengan rasa yang kuat, rasa yang lembut dan menyegarkan, serta gairah dan kesederhanaan.