Embun Gunung Ali
Nama:The Dew of Mountain Ali (teh celup Dingin/Panas)
Rasa: Teh hitam,Teh Oolong Hijau
Asal: Gunung Ali, Taiwan
Ketinggian: 1600m
Fermentasi: Penuh / Ringan
panggang: Lampu
Prosedur:
Diproduksi dengan teknik “cold brew” khusus, teh dapat diseduh dengan mudah dan cepat dalam air dingin. Segar, nyaman, dan keren!
Minuman: 2-3 kali/setiap teh celup
Terbaik Sebelumnya: 6 bulan (belum dibuka)
Penyimpanan: Tempat sejuk dan kering
Metode Pembuatan Bir:
(1)Dingin: 1 teh celup per botol 600cc dan kocok kuat-kuat, lalu dinginkan, rasanya lebih enak.
(2)Panas: 1 kantong teh per cangkir selama 10-20 detik. (Air panas 100°C, cangkir dengan penutup akan lebih baik)
Tuan Xie, Wakil Presiden ROC (Taiwan), mengunjungi Gunung Ali dan meminum teh ini.Dia sangat terkesan dengan keharuman bunga yang istimewa dan rasa teh yang indah; sehingga dia menamakannya “Embun Gunung Ali”. Setelah itu, reputasi kedua teh tersebut menyebar dengan cepat, menjadi terkenal di seluruh dunia, sebagai “Golden Sunshine” – dua teh paling terkenal di Mountain Ali.
Danau Matahari-Bulan – Teh Ruby
Nama:
Danau Matahari-Bulan – Teh Hitam Ruby
Asal: Danau Matahari-Bulan, Taiwan
Ketinggian: 800m
Fermentasi:Penuh, Teh Hitam
panggang: Lampu
Metode Pembuatan Bir:
*Sangat Penting–Teh ini sebaiknya dibuat dalam teko kecil, maksimal 150 hingga 250 cc.
0.
Panaskan teko dengan air panas (menyiapkan teko untuk membuat teh). Kemudian kosongkan airnya.
1.
Masukkan teh ke dalam teko (kira-kira 2/3 penuh teko)
2.
Isi teko dengan air panas 100°C, tunggu 10 detik, lalu tuangkan semua teh (tanpa daun) ke dalam panci saji. Cium dan nikmati wangi khas teh :>
(Tehnya berbau seperti kayu manis alami dan mint segar)
3.
Penyeduhan kedua tunggu selama 10 detik saja, lalu tambahkan 3 detik waktu penyeduhan untuk setiap penyeduhan berikutnya.
4.
Anda bisa membaca buku, menikmati hidangan penutup, atau bermeditasi sambil minum teh.
Minuman: 6-12 kali / per teko
Terbaik Sebelumnya: 3 tahun (belum dibuka)
Penyimpanan:Tempat sejuk dan kering
Teh hitam berkualitas baik ini dibuat di sekitar danau Sun-Moon yang terletak di Yuchih, Puli, wilayah Nantou. Pada tahun 1999 institut TRES di Taiwan mengembangkan kultivar baru-TTES No.18.Teh ini terkenal karena aromanya seperti kayu manis dan mint segar, dan dengan warna teh delima yang indah, teh ini populer di kalangan konsumen di seluruh dunia.
Tungding Oolong
Nama:Teh Oolong Panggang Tungding
Asal:
Luku dari daerah Nantou, Taiwan
Ketinggian: 1600m
Fermentasi:
teh oolong panggang berukuran sedang
panggang:Berat
Metode Pembuatan Bir:
*Sangat Penting–Teh ini sebaiknya dibuat dalam teko kecil, maksimal 150 hingga 250 cc.
0.
Panaskan teko dengan air panas(menyiapkan teko untuk membuat teh). Kemudian kosongkan airnya.
1.
Masukkan teh ke dalam teko (kira-kira1/4penuh teko)
2.
Masukkanair panas 100°Cdan tunggu hanya 3 detik, lalu tuangkan air.
(kami menyebutnya “bangunkan teh”)
3.
Isi teko dengan air panas 100°C, tunggu selama 30 detik, lalu tuangkan semua teh (tanpa daun) ke dalam panci saji. Cium dan nikmati wangi khas teh :>
(Tehnya berbau sepertimembakar arang dan kopi, sangat hangat dan kuat.)
4.
Penyeduhan kedua tunggu selama 10 detik saja, lalu tambahkan 5 detik waktu penyeduhan untuk setiap penyeduhan berikutnya.
5.
Anda bisamembaca buku, menikmati hidangan penutup, atau bermeditasisambil minum teh.
Minuman: 8-15 kali / per teko
Terbaik Sebelumnya: 3 tahun (belum dibuka)
Penyimpanan:Tempat sejuk dan kering
Awalnya diproduksi di daerah pegunungan di Luku, daerah Nantou.Tungding Oolong, sebagai teh paling bersejarah dan misterius di Taiwan, memiliki keunikan karena pengolahannya yang menggelinding, daun tehnya sangat rapat sehingga terlihat seperti bola-bola kecil. Penampilannya berwarna hijau tua. Warna minumannya kuning keemasan cerah.Aromanya kuat. Rasanya yang lembut dan kompleks biasanya bertahan lama di lidahdan tenggorokan setelah minum teh.
Sinar Matahari Emas
Nama:
Teh Oolong Hijau Sinar Matahari Emas
Asal: Gunung Ali, Taiwan
Ketinggian: 1500m
Fermentasi:teh oolong hijau ringan
panggang:Lampu
Metode Pembuatan Bir:
*Sangat Penting–Teh ini sebaiknya dibuat dalam teko kecil, maksimal 150 hingga 250 cc.
0.
Panaskan teko dengan air panas (menyiapkan teko untuk membuat teh). Kemudian kosongkan airnya.
1.
Masukkan teh ke dalam teko (kira-kira 1/4 penuh teko)
2.
Masukkan ke dalam air panas 100°C dan tunggu hanya 5 detik, lalu tuangkan air.
(kami menyebutnya “bangunkan teh”)
3.
Isi teko dengan air panas 100°C, tunggu 40 detik, lalu tuangkan semua teh (tanpa daun) ke dalam panci saji. Cium dan nikmati wangi khas teh :>
(Tehnya berbau seperti bunga anggrek yang indah)
4.
Penyeduhan kedua tunggu selama 30 detik saja, lalu tambahkan 10 detik waktu penyeduhan untuk setiap penyeduhan berikutnya.
5.
Anda bisa membaca buku, menikmati hidangan penutup, atau bermeditasi sambil minum teh.
Minuman: 5-10 kali / per teko
Terbaik Sebelumnya: 3 tahun (belum dibuka)
Penyimpanan: Tempat sejuk dan kering
Teh oolong pegunungan tinggi ini dihasilkan dari kebun teh yang terletak di ketinggian lebih dari 1000 meter dan daerah penghasil utamanya adalah Gunung Ali di daerah Chiayi.“Golden Sunshine” adalah salah satu perpaduan terbaikpohon teh pegunungan tinggi. Ia terkenal karena tampilannya yang hitam kehijauan, rasanya yang manis, aromanya yang halus, wewangiannya yang seperti susu dan bunga, yang bertahan melalui banyak pembuatan bir, dll.
Teh Oolong NCHU Tzen
Nama:
Teh Oolong NCHU Tzen (Teh Oolong Tua dan Panggang)
Asal:
TeabraryTW, Universitas Nasional Chung Hsing, Taiwan
Ketinggian: 800~1600m
Fermentasi:
Teh oolong yang kental, dipanggang, dan sudah tua
panggang:Berat
Metode Pembuatan Bir:
*Sangat Penting–Teh ini sebaiknya dibuat dalam teko kecil, maksimal 150 hingga 250 cc.
0.
Panaskan teko dengan air panas (menyiapkan teko untuk membuat teh). Kemudian kosongkan airnya.
1.
Masukkan teh ke dalam teko (kira-kira1/4penuh teko)
2.
Masukkanair panas 100°Cdan tunggu hanya 3 detik, lalu tuangkan air.
(kami menyebutnya “bangunkan teh”)
3.
Isi teko dengan air panas 100°C, tunggu 35 detik, lalu tuangkan semua teh (tanpa daun) ke dalam panci saji. Cium dan nikmati wangi khas teh :>
(Tehnya punyaaroma plum yang tidak biasa, ramuan Cina, kopi dan coklat)
4.
Penyeduhan kedua tunggu selama 20 detik saja, lalu tambahkan 5 detik waktu penyeduhan untuk setiap penyeduhan berikutnya.
5.
Anda bisamembaca buku, menikmati hidangan penutup, atau bermeditasi sambil minumteh.
Minuman: 8-15 kali / per teko
Terbaik Sebelumnya: semakin tua, semakin enak aromanya (jika belum dibuka)
Penyimpanan: Tempat sejuk dan kering
Teh oolong Tzen adalahditemukan oleh profesor Jason TC Tzen di NCHU. Teh ini dihargai karena rasanya yang menenangkan dan manfaat kesehatannya, karena kandungan agonis reseptor ghrelinnya, teaghrelins (TG) dan sangat dihargai oleh pemerintah Taiwan.Tidak hanya sehat dan enak, tapi juga hangat dengan non-kafein.Mari kita minum secangkir Tzen Oolong dan bersantai:>
Kecantikan Timur
Nama:
Teh Oolong Kecantikan Oriental (Teh Oolong Ujung Putih), jenis bola
Asal:
Luku dari daerah Nantou, Taiwan
Ketinggian: 1500m
Fermentasi:Sedang
panggang:Sedang
Metode Pembuatan Bir:
*Sangat Penting–Teh ini sebaiknya dibuat dalam teko kecil, maksimal 150 hingga 250 cc.
0.
Panaskan teko dengan air panas(menyiapkan teko untuk membuat teh). Kemudian kosongkan airnya.
1.
Masukkan teh ke dalam teko (kira-kira 1/3 penuh teko)
2.
Masukkan ke dalam air panas 100°C dan tunggu hanya 5 detik, lalu tuangkan air.
(kami menyebutnya “bangunkan teh”)
3.
Isi teko dengan air panas 100°C, tunggu selama 30 detik, lalu tuangkan semua teh (tanpa daun) ke dalam panci saji. Cium dan nikmati wangi khas teh :>
(Tehnya memiliki aroma madu yang spesial)
4.
Penyeduhan kedua tunggu selama 20 detik saja, lalu tambahkan 10 detik waktu penyeduhan untuk setiap penyeduhan berikutnya.
5.
Anda bisa membaca buku, menikmati hidangan penutup, atau bermeditasi sambil minum teh.
Minuman: 8-10 kali / per teko
Terbaik Sebelumnya: 2 tahun (belum dibuka)
Penyimpanan: Tempat sejuk dan kering
Teh ini terkenal dengan khasiatnyaaroma madu yang khas dan buah yang masakkarena proses fermentasi. Ada legenda bahwaRatu Inggris sangat mengapresiasi teh tersebut dan menamakannya “Kecantikan Oriental”.Semakin banyak ujung daunnya, semakin banyak kualitas yang dimilikinya. Ini adalah teh paling istimewa dan terkenal di Taiwan. Ada dua versi teh, tipe bola dan tipe keriting.
Teh Lishan
Nama:
Teh Oolong Hijau Gunung Tinggi Lishan
Asal: Lishan, Taiwan
Ketinggian:2000-2600m
Fermentasi:
teh oolong hijau ringan
panggang: Lampu
Metode Pembuatan Bir:
*Sangat Penting–Teh ini sebaiknya dibuat dalam teko kecil, maksimal 150 hingga 250 cc.
0.
Panaskan teko dengan air panas(menyiapkan teko untuk membuat teh). Kemudian kosongkan airnya.
1.
Masukkan teh ke dalam teko (kira-kira1/4penuh teko)
2.
Masukkan ke dalam air panas 100°C dan tunggu hanya 5 detik, lalu tuangkan air.
(kami menyebutnya “bangunkan teh”)
3.
Isi teko dengan air panas 100°C, tunggu 40 detik, lalu tuangkan semua teh (tanpa daun) ke dalam panci saji. Cium dan nikmati wangi khas teh :>
(Ini memilikiwewangian bunga sejuk khusus di ketinggian tinggi)
4.
Penyeduhan kedua tunggu selama 30 detik saja, lalu tambahkan 10 detik waktu penyeduhan untuk setiap penyeduhan berikutnya.
5.
Anda bisamembaca buku, menikmati hidangan penutup, atau bermeditasisambil minum teh.
Minuman: 7-12 kali / per teko
Terbaik Sebelumnya: 3 tahun (belum dibuka)
Penyimpanan: Tempat sejuk dan kering
Karena cuaca dingin dan lembab, serta awan pegunungan tebal di pagi dan sore hari, rata-rata periode penyinaran teh menjadi lebih pendek. Oleh karena itu, teh memiliki ciri-ciri yang luar biasa, seperti tampilannya yang hitam kehijauan, rasa manis, aromanya yang lembut, dan tahan lama melalui banyak penyeduhan.Teh Lishan dihasilkan dari kebun teh yang terletak di ketinggian lebih dari 2000 meter dan biasa disebut sebagai teh oolong pegunungan tinggi terbaik di Taiwan., atau bahkan di seluruh dunia.
Waktu posting: 16 Agustus-2021