Setelah berabad-abad teh hitam dijualtehkalengsebagai minuman teh utama di Eropa, pemasaran teh hijau yang cerdik pun menyusul. Teh hijau yang menghambat reaksi enzimatik melalui fiksasi suhu tinggi telah membentuk karakteristik kualitas daun hijau dalam sup bening.

Banyak orang meminum teh hijau untuk meningkatkan kesehatannya, sehingga lambat laun teh hijau menjadi minuman obat, sehingga kurang menyenangkan dan perlu ditingkatkan dengan menambahkan bahan-bahan baru. Mengikuti jejak Tiongkok, Kementerian Pertanian Jepang dengan penuh semangat mempromosikan teh Jepang berkualitas tinggi di Eropa, yang juga memiliki tradisi budaya yang panjang, tetapi dengan karakteristik rasa yang sangat berbeda dan persyaratan pembuatan bir yang lebih kompleks, sehingga menarik semakin banyak orang berpengetahuan yang tertarik untuk melakukannya. mengeksplorasi minuman baru konsumen. Korea Selatan pun mengikuti jejaknya dan mulai mempromosikan teh hijau berkualitas tinggi di Eropa, terutama teh yang berasal dari Pulau Jeju di bagian selatan semenanjung Korea.

Teh hijau mainstream berkualitas tinggi tersedia di semua rak supermarket, baik dalam kemasan maupun dalam kemasankantong teh, serta berbagai pilihan teh hijau rasa dari merek multinasional seperti Lipton, Tetley dan Twinings. Baik operator premium maupun pengecer kecil menggunakan teh hijau dari negara asal terkenal dalam portofolio produk mereka. Teh hijau Jepang mendapatkan daya tarik dan dipromosikan secara besar-besaran di Perancis, Jerman, Italia, dan Inggris.

Saat hari hujan, buatlah secangkir teh dan duduk sendirian di dekat jendela. Melihat hujan rintik-rintik di luar jendela, cangkir teh kacaDi hadapanku sedang menyeduh teh hijau, mendengarkan suara hujan yang menerpa kisi-kisi jendela, hatiku bergemuruh bersama teh dan hujan, seperti menyaksikan naik turunnya kehidupan.