West Lake Longjing-ը սառը բնույթով չֆերմենտացված թեյ է: Հայտնի է իր «կանաչ գույնով, բուրավետ բույրով, քաղցր համով և գեղեցիկ ձևով»՝ West Lake Lake Longjing-ն ունի արտադրության երեք տեխնիկա՝ ձեռագործ, կիսաձեռագործ ևթեյի մշակման մեքենա.

Արևմտյան Լոնջինգ լճի արտադրության երեք ընդհանուր տեխնիկա

1. Ավանդական տեխնիկա՝ բոլորը ձեռքի աշխատանք: Սկսած վերջնական պատրաստումից մինչև պատրաստի չոր թեյ: Այն տեւում է 4-5 ժամ։ Պատրաստեք մեկ ֆունտ չոր թեյ:

արտադրանքի առանձնահատկությունը

Արտաքին տեսք՝ մուգ գույն, ամուր և ծանր մարմին, տերևներ՝ փոքրիկ պղպջակներով:

Բուրմունք՝ եփելիս բուրմունքը քաղցր է, շագանակագույն, իսկ եթե հումքը որակյալ է, ապա կա նաև ծաղկային բուրմունք։

Համը` թարմացնող, թարմացնող, քաղցր հետհամ, թեթևակի քաղցր սառը ապուր, նուրբ և հարթ:

Ապուրի գույնը՝ վառ դեղին, պարզ: Այն հիմնականում դեղին է և վառ, հարուստ ներքին նյութով և բարձր փրփրացող դիմադրությամբ։

2. Ավանդական արհեստագործություն գումարած մեքենա – կիսաձեռնարկ արտադրական գործընթաց: Թեյի տերեւները նախ բուժվում են աթեյի ֆքսման մեքենաապա չորացնել ձեռքով երկաթե կաթսայի մեջ: Արտադրության արագությունը կարող է զգալիորեն բարելավվել, իսկ համը կարող է մեծապես պահպանել ձեռագործ հատկությունները: Այն ոչ միայն մեծացնում է արդյունքը, այլև հնարավորինս պահպանում է բույրն ու համը, ինչը ծախսարդյունավետ է:

արտադրանքի առանձնահատկությունը

Արտաքին տեսք՝ հարթ, հարթ, երկու ծայրերում սրածայր, մեջտեղում՝ հարթ, ամանի եղունգի ձևով: Գույնը դեղին-կանաչ:

Բույր. Թեթևակի քաղցր, շագանակի բույր, որը զիջում է միայն ձեռագործին:

Համը` թարմ և քաղցր:

Ապուրի գույնը՝ դեղնականաչ, նուրբ դեղին և վառ, ավելի բաց, քան ձեռքով պատրաստված ապուրը։

3. Մեքենայով պատրաստված թեյը մեծացնում է արտադրությունը և նվազեցնում աշխատաժամանակը։ Կանաչապատումից մինչև չոր թեյի պատրաստի արտադրանք, մեքենաներ, ինչպիսիք են թեյի ֆքսման մեքենան ևթեյի բովելու մեքենաներօգտագործվում են ողջ գործընթացում: Արտադրության արագությունն ավելացել է, բայց բույրն ու համը մի փոքր պակասում են։

արտադրանքի առանձնահատկությունը

Արտաքին տեսք՝ ակնհայտ դիմագծեր՝ հարթ, թեթև և ոչ ծանր։ Տերեւները բաց են, իսկ թեյի տերեւի բերանը (բերանը) բաց է, փակված չէ եւ երկու ծայրով մատնանշված չէ։

Բույր. Լոբի դասական բուրմունք, ոչ շագանակի բուրմունք, քաղցր բույր: Էնդոպլազմն ավելի ցրված է։

Համը` թարմացնող, թարմացնող, ոչ համեղ և հարուստ բովանդակությամբ:

Ապուրի գույնը՝ բաց կանաչ, թափանցիկ ապուր։