Ի՞նչ է համով թեյը:

Անուշաբույր թեյը թեյ է, որը բաղկացած է առնվազն երկու կամ ավելի համից: Այս տեսակի թեյն օգտագործում է աթեյի փաթեթավորման մեքենամի քանի նյութեր իրար խառնել։ Օտար երկրներում այս տեսակի թեյը կոչվում է համով թեյ կամ համեմված թեյ, օրինակ՝ դեղձի ուլոնգը, սպիտակ դեղձի ուլոնգը, վարդի սև թեյը և այլն, բոլորը համով թեյեր են: Բլենդավորված բուրավետ թեյը վերաբերում է թեյերին, որոնք խառնվում են տարբեր ծագման թեյի տերևների հետ, և եթե դրանք խառնվում են մրգերի, ծաղիկների, խոտաբույսերի հետ կամ ավելացնում են բուրմունքներ և խունկ՝ տարբեր բույրեր ստեղծելու համար, այն կոչվում է խառը թեյ: Բուրավետ թեյ. Հասմիկի կանաչ թեյը, օսմանթուսի սև թեյը և այլն, որոնք մեզ ծանոթ են, նույնպես համով թեյեր են, սակայն ճշգրիտ տերմինը կոչվում է «վերամշակված թեյ»/«բուրավետ թեյ»:

Ի՞նչ է ավանդական թեյը:

Ավանդական թեյը վերաբերում է մի տեսակ համին, այսինքն՝ թեյի օրիգինալ համին։ Այս տեսակի թեյը հիմնականում թեյի տոպրակներ է, որոնք փաթեթավորված են մեծաքանակ ևՆեյլոնե թեյի տոպրակի փաթեթավորման մեքենա. Չինական թեյը ներկայումս բաժանվում է ավանդական հիմնական թեյի և վերամշակված թեյի: Հիմնական թեյը ավանդական թեյն է, այսինքն՝ դեղին թեյը, սպիտակ թեյը, կանաչ թեյը, ուլոնգ թեյը, սև թեյը և սև թեյը, որոնք մեզ ծանոթ են: Այս թեյերը բոլորը պատրաստված են թեյի ծառերի թարմ տերևներից կամ բողբոջներից, որոնք հարմար են տարբեր գործընթացների միջոցով մշակման համար: Իսկ ըստ արհեստի, ծագման և այլնի, կան հազարավոր ենթաբաժիններ։ Եվ վերամշակված թեյը պատրաստվում է ավանդական թեյից՝ որպես թեյի սաղմ, և այնուհետև պատրաստվում է հատուկ բուրավետման գործընթացի միջոցով, ինչպիսիք են հասմիկի թեյը, osmanthus oolong և osmanthus սև թեյը բոլորը վերամշակված թեյեր են:

1. Անուշաբույր թեյը պատկանում է վերամշակված թեյին, մինչդեռ թեյի տերևները պատկանում են ավանդական հիմնական թեյի խմիչքներին:

2. Բուրավետ թեյը հիմնված է թեյի տերևների վրա, որոնք զտվում են՝ ավելացնելով ծաղիկներ, մրգեր և բնական համեմունքներ, իսկ թեյի տերևները մեկ մաքուր տեսականի են:

3. Բույրի առումով համեմված թեյն ունի և՛ թեյի բուրմունք, և՛ թեյի համ, մինչդեռ թեյի տերևներն ունեն միայն թեյի բույրն ու հարստությունը:

4. Բուրավետ թեյը հիմնականում փաթեթավորված թեյի տոպրակների տեսքով էԱվտոմատ թեյի տոպրակների փաթեթավորման մեքենա, մինչդեռ թեյի տերեւները չամրացված թեյի, տորթերի, աղյուսների և այլնի տեսքով են։