Թեյ COVID-ի ժամանակ (մաս 1)

Թեյի վաճառքը COVID-ի ժամանակ չպետք է նվազի այն պատճառով, որ թեյը սննդամթերք է, որը կարելի է գտնել գրեթե բոլոր կանադական տանը, և «պարենային ընկերությունները պետք է լավ լինեն», - ասում է Սամիր Պրուտին, Կանադայի Ալբերտա քաղաքում գտնվող Tea Affair մեծածախ դիստրիբյուտորի գործադիր տնօրենը:

Եվ այնուամենայնիվ, նրա բիզնեսը, որը բաշխում է շուրջ 60 մետր տոննա թեյ և ամեն տարի խառնվում է ավելի քան 600 մեծածախ հաճախորդների Կանադայում, Միացյալ Նահանգներում և Ասիայում, մարտի անջատումից հետո ամեն ամիս նվազել է մոտավորապես 30%-ով: Անկումը, նշել է նա, առավել նշանակալից է Կանադայում գտնվող իր մանրածախ հաճախորդների շրջանում, որտեղ արգելափակումը համատարած էր և միատեսակ կիրառվել մարտի կեսերից մինչև մայիսի վերջ:
Պրուտիի տեսությունը, թե ինչու է թեյի վաճառքը նվազել, այն է, որ թեյը «առցանց բան չէ: Թեյը սոցիալական է»,- բացատրում է նա:
Մարտ ամսից թեյի մանրածախ առևտրով զբաղվողները, որոնք մատակարարում էին տեղական ռեստորաններն ու սրճարանները, անօգնական հետևում էին, թե ինչպես են վերափոխվում պատվերները: Ինտերնետ խանութներով տեղական թեյի խանութները ի սկզբանե զեկուցել են ուժեղ վաճառքների մասին, հիմնականում առկա հաճախորդներին արգելափակումների ժամանակ, բայց առանց նոր թեյեր ներմուծելու դեմ առ դեմ հնարավորությունների, թեյի մանրածախ առևտրով զբաղվողները պետք է նորամուծեն նոր հաճախորդներ գրավելու համար:

DAVIDsTEA-ն տալիս է վառ օրինակ: Մոնրեալում գործող ընկերությունը՝ Հյուսիսային Ամերիկայում թեյի մանրածախ առևտրի ամենամեծ ցանցը, ստիպված եղավ վերակազմավորվել՝ փակելով ԱՄՆ-ում և Կանադայում իր 226 խանութներից բոլորը, բացառությամբ 18-ի՝ COVID-19-ի պատճառով: Գոյատևելու համար ընկերությունը որդեգրեց «առաջին թվային» ռազմավարությունը՝ ներդրումներ կատարելով հաճախորդների առցանց փորձի մեջ՝ առցանց բերելով թեյի իր ուղեցույցները՝ ապահովելով մարդկային և անհատականացված փոխգործակցություն: Ընկերությունը նաև թարմացրել է DAVI-ի՝ վիրտուալ օգնականի հնարավորությունները, որն օգնում է հաճախորդներին գնումներ կատարել, բացահայտել նոր հավաքածուներ, մնալ թեյի վերջին պարագաների հետ և ավելին:

«Մեր ապրանքանիշի պարզությունն ու պարզությունը ռեզոնանսվում են առցանց, քանի որ մենք հաջողությամբ ներկայացնում ենք մեր թեյի փորձը առցանց՝ ապահովելով հստակ և ինտերակտիվ փորձ մեր հաճախորդների համար՝ շարունակելու ուսումնասիրել, բացահայտել և համտեսել իրենց սիրելի թեյերը», - ասաց Սառա Սեգալը, ապրանքանիշի գլխավոր տնօրենը: DAVIDsTEA-ում: Ֆիզիկական խանութները, որոնք բաց են մնում, կենտրոնացած են Օնտարիոյի և Քվեբեկի շուկաներում: Աղետալի առաջին եռամսյակից հետո DAVIDsTEA-ն հաղորդել է էլեկտրոնային առևտրի և մեծածախ վաճառքի 190% աճի երկրորդ եռամսյակում մինչև 23 միլիոն դոլար, շահույթը կազմել է 8,3 միլիոն դոլար, հիմնականում պայմանավորված է 24,2 միլիոն դոլարի գործառնական ծախսերի նվազմամբ: Այդուհանդերձ, ընդհանուր վաճառքը նվազել է 41%-ով օգոստոսի 1-ին ավարտվող երեք ամիսների համար: Այնուամենայնիվ, նախորդ տարվա համեմատ շահույթը նվազել է 62%-ով, ընդ որում համախառն շահույթը որպես վաճառքի տոկոս նվազել է մինչև 36%՝ 2019-ի 56%-ից: Ըստ ընկերության տվյալների՝ առաքման և բաշխման ծախսերն աճել են 3 միլիոն դոլարով:

«Մենք ակնկալում ենք, որ առցանց գնումների առաքման ավելացված արժեքը կլինի ավելի քիչ, քան մանրածախ միջավայրում կատարված վաճառքի ծախսերը, որոնք պատմականորեն ներառվել են որպես վաճառքի, ընդհանուր և վարչարարական ծախսերի մաս», - ասում է ընկերությունը:

COVID-ը փոխել է սպառողների սովորությունները, ասում է Պրուտին։ COVID-19-ը սկզբում դադարեցրեց անձնական գնումները, այնուհետև փոխակերպեց գնումների փորձը սոցիալական հեռավորության պատճառով։ Որպեսզի թեյի արդյունաբերությունը վերականգնվի, թեյի ընկերությունները պետք է ուղիներ գտնեն հաճախորդների նոր սովորությունների մաս դառնալու համար:

ti1


Հրապարակման ժամանակը՝ Dec-14-2020